2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Соңғы кездері адам үнемі тұтынуы керек суперфудтардың қайсысы туралы көп айтыла бастады. Алайда көптеген сарапшылар мұндай импортталатын өнімдерді атап өтеді, тіпті олар болгар нарығында кездесетін болса да сапасы белгісіз немесе өте қымбат.
Шын мәнінде олар дүкендерде ғана емес, сонымен қатар табиғатта да болатын отандық өнімдер туралы айтуды ұмытып кетеді. Сондықтан біз мұнда өте пайдалы ғана емес, сонымен қатар болгар нарығында бар суперфудтардың тізімін келтіреміз:
1. Көкжидек пен жүзім
Олардың құрамында қандағы холестерин мен триглицеридтерді төмендететін және қатерлі ісікпен күресетін птеростилбен бар. Сонымен қатар, көкжидек пен жүзімде көптеген антиоксиданттар бар;
2. Балық
Көптеген диетологтар майлы балықты тұтынудан аулақ болуға кеңес бергенімен, құрамында омега-3 май қышқылдары көп. Егер сіз аптасына 500 г балықты (скумбрия, тунец, лосось, майшабақ) тұтынсаңыз, сіз жүрек ауруының қаупін 3 есеге дейін төмендетесіз;
3. Жидектер
Бұл жағдайда әңгіме жыл бойына тәрелкелер түрінде сатылатын және шығу тегі өте түсініксіз құлпынай туралы емес, нақты үйде өсірілген болгар құлпынайлары туралы. Олар антиоксиданттарға өте бай, систолалық қысымды төмендетеді және организмде фолий қышқылын көбейтеді. Күніне кемінде 10 құлпынай жеу керек;
4. Грек жаңғағы, сарымсақ және бал
Болгария нарығында танымал өнімдер. Алғашқыларының балыққа ұқсас қасиеттері бар, ал сарымсақ пен бал ең иммуностимуляторлардың бірі болып табылады. Сондықтан күніне 2 түйір сарымсақ жеп, өміріңізді балмен тәтті етіңіз;
5. Асқабақ
Оның құрамында кальций, калий, темір, магний, фосфор және В, С, D және Е дәрумендері көп;
6. Қызанақ
Қызанақсыз көкөніс бақшасы болмайды, атап айтқанда олар ликопенді, яғни инфаркт қаупін азайтатын антиоксидантты бай өнімдер қатарына жатады.
7. Қырыққабат
В тобындағы дәрумендер мен фолий қышқылының жақсы көзі;
8. Саңырауқұлақтар
Олар иммундық жүйені нығайтатын антиоксиданттардың көзі.
Ұсынылған:
Болгария нарығында ең қауіпті тағамдар
Біздің нарықтағы көптеген тауарлар уәде етілген сапада емес екендігі бәріне түсінікті. Күн өткен сайын зиянды тағамдардың өндірісі мен сатылымы артып келеді. Статистикалық тұрғыдан олар әдеттегі тамақтану түрі байқалатын ірі қалаларда кеңінен қолданылады.
Болгария нарығында жылқы лазанасы
Министр Мирослав Найденов Болгария азаматтарына импорт жоқ деп сендіргеннен кейін екі күн өткен соң ғана жылқы еті , Болгария тұздығымен 86 кг лазаньяға Болгарияның тағам қауіпсіздігі агенттігі тыйым салған. Жапсырмада көрсетілген сиыр етінің орнына жылқы еті бар өнімдердің болуы мүмкін екендігі туралы сигнал 15.
Болгария нарығында қауіпті қияр жоқ
Болгария нарығында жұқтырылған қияр әзірге жоқ. Бұған bTV келтірген Тауар биржалары және нарықтар жөніндегі мемлекеттік комиссияның төрағасы Эдуард Стойчев кепілдік береді. Тексерулер Германияда қияр жеп 7 адам қайтыс болған қайғылы оқиғалардың нәтижесінде басталды.
Болгария нарығында көкөністердегі қауіпті пестицидтер
Олар Болгария нарығында сатылатын көкөністерден қауіпті пестицидтерді тапты. Бұл bTV бастамасымен кездейсоқ таңдалған өнімдерге жүргізілген зертханалық талдаулардан кейін белгілі болды. Пловдивтегі базардан сатып алынған қызанақ, қияр және бұрыш 370-тен астам пестицидтің бар-жоғын анықтау үшін сараптамалық талдау үшін ұсынылды.
Болгария нарығында Польшадан шыққан ескі жұмыртқа жоқ
Бірнеше күн бұрын болгариялық құс өсірушілер Пасха жақындаған кезде біздің елде нарықта Польшадан шыққан ескі жұмыртқалар пайда болды деп айтты. Еуропалық Одақтан әкелінген жұмыртқалардың бағасы жергілікті фермерлер шығарғаннан әлдеқайда төмен болды, деп ескертті филиал ұйымдары.
