2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Рождество үшін жақындарыңызды керемет мерекелік мәзірмен таң қалдырыңыз. Авокадо мен лосось салаты - бұл мерекелік дастарқанға дәмді бастама.
Қажетті өнімдер: 2 авокадо, 300 грамм ысталған албырт, 1 лимон шырыны, 1 ас қасық каперс, жарты кесе қаймақ, бір шымшым ақ бұрыш, кішкене қызыл уылдырық.
Авокадоны қабығынан тазартып, үккіштен өткізіп, ұсақтап тураңыз. Лимонның жарты шырынын себіңіз және табаққа жайыңыз. Лосось филесі жіңішке жолақтармен кесіледі, оларды орап, туралған авокадоға салады.
Тоңазытқышта екі сағатқа қалдырыңыз. Осы уақытта салат салатын дайындаңыз. Крем капермен, ақ бұрышпен және қалған лимон шырынын араластырады. Қызмет көрсету кезінде салат тұздықпен бірге беріледі, онда бірнеше уылдырық дәндері орналастырылады.
Рождество бұзауынан жасалған орама дәмді және мерекелік көңіл-күй сыйлайды.
Қажетті өнімдер: 1 кг сиыр еті, 1 жұмыртқа, тұз, бұрыш, бал қасық. Толтыру үшін: 5 саңырауқұлақ, 1 пияз, 1 сәбіз, 1 тілім құрғақ нан, 4 ас қасық майонез, тұз және бұрыш.
Жұмыртқаны 50 миллилитр сумен, тұз бен бұрышпен шайқаңыз. Етті осы қоспаға салыңыз да, тоңазытқышта 10 сағатқа қалдырыңыз. Оны алып, өткір пышақпен тілік салатын қалта жасайтындай етіп кесу жасайды.
Оны пиязды ұсақтап турап, майдалап туралған немесе үгітілген сәбізбен, ұсақталған тіліммен, туралған және алдын ала дайындалған саңырауқұлақтармен араластырып дайындайды. Майонез, тұз және бұрыш қосыңыз.
Қалтаға осы толтырманы толтырып, оны шұқығыштармен бекітіңіз. Ет балмен жағылады, оны жарты ас қасық сумен араластырады.
Фольгамен жауып, 180 градусқа пісіріңіз. 50 минуттан кейін фольга алынып, температура 220 градусқа дейін көтеріліп, жер қыртысы пайда болады. Салқындауға және қызмет етуге рұқсат етіңіз.
Қарлы доптар бұл Рождество үстеліне жарамды дәмді француз десерті. Құрамы: 6 жұмыртқаның ағы, дайын пирожныйлар, 500 миллилитр ванильді балмұздақ, 2 ас қасық коньяк, 50 грамм қант ұнтағы.
Шыныаяқтың көмегімен үстелдің үстінен шеңберлер кесіледі. Олар коньякпен шашырайды. Әр шеңберге бір балшық балшық қойылады. Мұздатқышта 3 сағатқа қалдырыңыз. Егер сіз балмұздақты зефирмен бірге бір түнге қалдырсаңыз, тіпті жақсы.
Десерт ыстық режимде беріледі, сондықтан пешке қызмет көрсетерден біраз бұрын 230 градусқа дейін қызады. Жұмыртқаның ағын қант ұнтағын қосып қармен шайқаңыз. Балмұздақ шарларын жұмыртқаның ағынмен тығыз жауып, пеште 3 минуттай алтынға дейін пісіріңіз.
Ұсынылған:
Рождествоға арналған дәстүрлі тағамдар Заговезни
Бүгін, 14 қараша, халықтық дәстүр бойынша мереке. Олар тойлайды Рождество Заговезни . Еліміздің кейбір аймақтарындағы мереке Рождестволық орамалдар деп те аталады. Бұл күн Ораза алдындағы соңғы күн екені белгілі. Олар ертең басталып, Рождество қарсаңына дейін жалғасады.
Рождествоға арналған дәмді идеялар
Рождестволық сыйлықтарға бару көбінесе ұзақ және қиын. Нәтиже әрқашан біз қалағандай болмайды, әрдайым біз болжаған бюджетке сәйкес емес, әрқашан біз күткендей бағалана бермейді … Сіз гурман сыйлықтарын беруге тырыстыңыз ба? Басқаша айтқанда, тәттілер мен сүйікті хош иістерге толы жылтыр пакеттер.
Мерекелік түскі асқа арналған мәзірдің үлгісі
Сіз қонақтарды қарсы алғалы отырсыз, оларды дастархан басында не қызықтыратындығын білмейсіз. Мұнда сізге көмектесетін бірнеше идея бар. Сіздің салатыңызды жасау үшін сізге тұзды суға қайнатылған бірнеше цуккини қажет болады. Оларды дайын болғанға дейін, бірақ қайнатпай пісірген жақсы.
Балаларға арналған күнделікті пайдалы мәзірдің үлгісі
Тамақтану әдеттері ерте балалық шақта қалыптасады. Балаңызға өте жас кезінде дұрыс тамақтануды құру дегеніміз, болашақта біз түрлі созылмалы аурулардың қаупін азайтамыз. Ата-аналардың балалары аш болмаса, оларды тамақтануға мәжбүр етпеуі маңызды.
7-13 жас аралығындағы студенттерге арналған мәзірдің үлгісі
Біздің балаларымыздың денсаулығы - біздің жалғыз қамқорлығымыз, біз оны қатаң қадағалап, қорғауымыз керек. Дұрыс тамақтану денсаулық үшін өте маңызды, сондықтан мен сіздерге өз оқушыңызға ұсына алатын мәзірдің үлгісін ұсынамын. Таңғы ас Студенттің таңғы асында жаңа сүт болуы керек, оны сұлы майымен, кептірілген жемістермен (250 г) таңғы аспен біріктіру керек.
