2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Рождество - бұл біздің еліміздегі ең сүйікті қысқы мереке, сонымен қатар әлемнің көптеген елдерінде жылдың ең бақытты уақыты. Адамдар қасиетті Рождество түнін қарға батқан үйлерде немесе жағажайда тойласа да, Рождество мерекесі әрдайым қатысады. Бұл мерекелік үстелде дәмді және сүйікті тағамдармен тығыз байланысты. Олардың ішіндегі ерекшелігі десерт.
Тұрақты жаңа жылдық печенье, зімбір немесе даршын хош иісі, жаңа жылдық пирог немесе біздің елдегі дәстүрлі асқабақ - бәрі тәтті Рождество азғырулары оған ешкім бей-жай қарай алмайды.
Әр ұлттық тағамның мейрамда ерекше қастерлейтін азғырулары болады. Рождество мерекесінде қонақтарыңызды әлемнің әр түкпірінде не қызықтырады?
Ол Данияда өте танымал Рождестволық десерт risalamande атауымен. Атау француз тамыры бар және бадам қосылған күріш дегенді білдіреді. Ол күріш қосылған сүттей дайындалады, бірақ оған кілегей, ваниль тұздығы және майдалап туралған бадам қосылады. Бұл десертті салқын етіп, үстіне шие шырынымен толтырады. Дәстүрлі наным-сенімдерге сәйкес, егер біреу бадамның арасынан табылса, сәттілік әрқашан оның бөлігінде болатын адамға бұйырады.
Пудинг Ұлыбританияда құрметке ие. Рождестволық нұсқасында ол өрік деп аталады, дегенмен іс жүзінде қара өрік жоқ. Даршын, зімбір және барлық сүйікті дәмдеуіштері бар желе-суши жемістері бар. Пудингті алкогольдің көп мөлшерімен сіңіріп, қатайтуға қалдырады, сонда алкоголь бүкіл құрылымға, сондай-ақ жемістерге енеді. Ұнтақталған жұмыртқа мен жануарлардың майы гельге айналады.
Панеттонды Италияда құрметтейді. Бұл пасхалы пушистің тортына ұқсайды. Бұл еліктіретін десерт Рим империясынан бастау алатын өте ежелгі. Рождестволық десерттердің арасында ол екінші дүниежүзілік соғыстан кейін ғана орын табады. Бір стакан ас қорыту органымен бірге қызмет етіңіз.
Франция - талғампаз тағамдардың елі. Рождество десертінде, онсыз бұл мүмкін емес, Рождестволық дүмбіл. Мейрамның ескі күндерінде балдың, сүттің немесе шараптың астында кем дегенде 3 күн жылыну үшін жағымды дүмбіл жанып тұрды.
Енді десерт бұл дүмбіл десертті еске түсіреді, ол сүтке немесе май кілегейіне толы торт. Ол шоколад, карамель немесе ваниль тұздығымен тамшылатады. Коньякпен, Армагнакпен, соңында кофемен бірге беріледі.
Польшада Рождестволық десерттер өте болжамды. Көкнәр пирогы, кептірілген жемістер немесе сүзбе қосылған торт. Польшадан арнайы ұсыныс - дәмдеуіштер қосылған пирожныйлар - кардамон, қалампыр, анис, көкнәр, зімбір. Шай, әрине, сусын ретінде.
Оңтүстік Кореяда бұл мереке католиктердің үлкен қауымдастығы болғандықтан ресми болып саналады. Елде әрдайым үстелде кремді торт болады. Көптеген түрлі-түсті кремдер мен қант декорациясы тортты өте танымал етеді.
Мексикада Рождество мерекесі өте құрметті. Олар пината деп аталатын жаңа жылдық қуыршақ жасайды, оны тәттілер мен жемістермен толтырады.
Осы идеялардың кейбіреулері бал мен грек жаңғағы қосылған қуырылған асқабаққа немесе асқабақ бәлішіне мерекенің қызықты дәмі үшін қосылуы мүмкін.
Ұсынылған:
Оңай жеміс торттары
Кейде адам оңай дайындалатын жеңіл дәмді десертті жегісі келеді. Бұл мақсат үшін бананнан жасалған нәзік торт дәмді және тез дайындалады. Банан тортын дайындау үшін сізге 100 грамм сары май, 2 жұмыртқа, 1,5 шай қасық қант, 2 кесе ұн, 2 шай қасық қопсытқыш ұнтақ, бір шымшым тұз, 2 банан, 150 миллилитр сүт қажет.
Пасха алдында жұмыртқа, пасха торттары мен қой етін тексеру басталады
Болгария азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі мен тұтынушылардың құқықтарын қорғау комиссиясының бірлескен тексерістері Пасха мерекелерінен бұрын басталады. Бүгін, 2 сәуірден бастап дәстүрлі түрде мерекелік дастарқанда болатын жұмыртқа, пасха торттары мен қозылардың коммерциялық желісі мен интернет кеңістігінде қарқынды тексерулер басталады.
Ағылшын Рождестволық торттары
Англияда жаңа жылдық торттарды өте құрметтейді. Мысалы, ағылшын Рождество пудингі 14 ғасырдан басталады. Бастапқыда ол мейіз, қарақат, қара өрік, шарап және дәмдеуіштермен хош иістендірілген сиыр еті немесе қой етімен дайындалған. Ол «фрументи» деп аталды.
Міне, Рождество қарсаңындағы дәстүрлі кешкі ас бізге қанша тұрады
Дәстүрлі түрде ұсынылатын майсыз үстел шамамен 40 лев тұрады Рождество қарсаңында . Зейнеткерлердің Рождество мерекелеріне бонус ретінде алған сомасы бірдей. Рождество үшін бізге 4 адамнан тұратын отбасы үшін кешкі асқа кем дегенде 100 лев қажет болады, ал оның мөлшері шошқа еті, күріш, картоп, қырыққабат, алкоголь, пирог өнімдері, нан, жемістер мен көкөністерден тұрады.
Болгариядағы сүйікті Рождество торттары
Рождество мерекелері - әлемнің көптеген елдері үшін жылдың ең сиқырлы уақыты. Дәстүр бойынша, олар сәнді тағамдармен және жаңа жылдық торттардың жайлылығының хош иісімен толтырылған. Шетелде олар неміс айғырларын, зімбір печеньелерін және жаңа жылдық пирогтарды дайындайды.