2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қыстың суық күндерінде үйдегі кештерден жақсы ештеңе жоқ. Егер сіз тіскебасар арсеналыңызды әртараптандырғыңыз келсе және зиянды чиптерге, попкорнға және қуырылған жаңғақтарға ставка жасаудан жалықсаңыз, дәмді әрі оңай дайындалатын кешке арналған бірнеше ұсыныстар бар батыру олар тісбасарлармен, брушетталармен немесе садақтармен тамаша үйлеседі.
Алдымен шетелдік «батыру» сөзінің мағынасы неде, суға батыру, киіну және мал өсірудің айырмашылығы неде екенін түсіндірейік. Үш ұғымға ортақ нәрсе - олардың барлығы тұздықтың бір түрі. Айырмашылық консистенцияда. Шұңқыр суарудан гөрі жайылуға жарамды, пюре қоспасынан гөрі қалыңырақ. Тіскебасар, брушетталар, араб немесе үнді нанымен сөмкелер жинау өте ыңғайлы. Таңғыш тұздықты білдіреді, бірақ көбінесе салат тағамдарының синонимі ретінде қолданылады. Ранч - бұл белгілі дәмдеуіштермен біріктірілген сүт-кілегей негізіндегі тұздық.
Сонымен, болгар асханасындағы жаңа терминдердің этимологиясын нақтылағаннан кейін, партиялық батырларға қайта оралайық.
Сізге ұсынатын алғашқы ұсыныс - бұл Party сүзбе салыңыз.
Суы жоқ сүзбені таңдаңыз. Оның дәйектілігіне байланысты йогурт пен майонез мөлшері әр түрлі болуы мүмкін. Маңыздысы, қоспасы өте сұйық болып кетпейді, ал тығыздығы «скупингке» ыңғайлы.
Сізге келесі өнімдер қажет:
400 грамм хош иістендірілмеген жаңа ірімшік, жарты бас пияз - үгітілген немесе араластырылған, 2 түйір сарымсақ, 110 грамм сүзілген йогурт, 160 грамм майонез, 1 шай қасық теңіз тұзы немесе өзіңіз қалағандай, бір шөкім бұрыш және Жақсы туралған 3 ас қасық аскөк.
Дайындау әдісі
Сүзбені шанышқымен ұсақтаңыз. Қалған өнімдерді қосып, біртекті қоспаны алғанға дейін бәрін жақсылап араластырыңыз. Қоспаны сарымсақ пен аскөк хош иісін сіңіріп алу үшін, оны батырғанға дейін оны кем дегенде бір сағат тұруға кеңес береміз. Тоңазытқышта да сақтауға болады.
Авокадо, сарымсақ, қызанақ және жаңа кориандрмен салыңыз
Жоқ, бұл атақты Гуакамоле емес! Ұқсас көрінеді, бірақ дәмі мүлдем басқаша.
Осы батыруды бастамас бұрын, сіз кориандр хош иісін жақсы көретіндігіңізге көз жеткізуіңіз керек. Әйтпесе сіз оны ақжелкенмен ауыстыра аласыз.
Саған қажет болады:
1 үлкен авокадо, 1 үлкен піскен, бірақ қатты қызанақ, жарты бас пияз, 2 түйір сарымсақ, шамамен 20-25 жапырақ (немесе ақжелкен) жаңа піскен кориандр, дәміне қарай тұз бен бұрыш, шамамен 30 мл. зәйтүн майы және жарты лимон шырыны.
Дайындау әдісі
Барлық өнімдерді ұсақтау керек, сіз пияз бен сарымсақты араластырғышпен, кориандрмен (немесе ақжелкенмен), маймен және лимон шырынын қоса аласыз. Егер сіз блендерді қолданбасаңыз, сарымсақты сығып, пияз бен кориандрді (ақжелкенді) өте ұсақтап тураңыз.
Авокадоны қабығы мен қабығынан тазалаңыз, содан кейін оны кішкене текшелерге кесіңіз. Томатты екіге бөліп, қабығын аршып, сабағын, тұқымын және барлық сұйықтықты алыңыз. Бұл батыру үшін сізге оның еті ғана қажет болады. Барлық өнімдер қолайлы ыдыста араластырылады. Барлық өнімдер біртекті қоспаны алғанға дейін мұқият араластырылады.
Оны тоңазытқышта бір сағатқа қалдыру жақсы - сондықтан өнімдер араласып, дәмі жақсарады. Есіңізде болсын, бұл батыру ұзаққа созылмайды және оны қызмет еткеннен кейін бірден тұтыну керек.
Көңілдеріңіз көтеріңкі болсын!
Ұсынылған:
Неге біз кешке жеміс жемеуіміз керек
Жақында мамандардың зерттеуі кешке жемістерді тұтынудың қаншалықты зиянды екенін көрсетеді. Олар қаншалықты пайдалы болса да, егер олар шамадан тыс тұтынылмаса, нақты қауіп бар. Жемістер қантқа бай. Олар бауырдағы майдың пайда болуының негізгі себептерінің бірі болып саналады.
Неге біз кешке алма жеуге болмайды?
Алма өте пайдалы және көптеген пайдалы заттардан тұрады. Олардың құрамында минералдар, қанттар, органикалық қышқылдар, пектин, дәрумендер, ферменттер және т.б. Пектин қан тамырларындағы холестерин деңгейіне жақсы әсер етеді және тамақтанудың бұзылуынан туындайды.
Кешке арналған керемет сусындар
Қағаз қолшатырлары бар түрлі-түсті сусындар мен кесеге бекітілген экзотикалық жемістердің тілімдері сәл күлкілі көрінеді, бірақ олар өте көңілді. Нәзік ром соққысы коктейльдің тістегенімен тамаша үйлеседі, ал жаздың ыстық күндерінде шынайы жалбыз джюльпеден жақсы салқындату болмайды.
Кешке арналған тез және жаңа идеялар
Әрине, сіз қонақтарды қарсы алған сайын әр тағамды мұқият ойластырып, жоспарлап отырасыз. Жаз - бұл сіз бүкіл күнді пештің жанында өткізгеннен ләззат алмайтын мезгіл, демек, қонақтар бұралған, жылы және күрделі ыдыстарды қызықтырмайды. Міне, алдағы кешке арналған тағаммен тез және өнімді жұмыс істеу туралы бірнеше идея.
Лагерьге және далалық ас үйге арналған қарапайым және қоректік рецепттер
Біз қазірдің өзінде ХХІ ғасырда болғандықтан, біз өзімізді қазіргі заманғы ешнәрседен айыруға дағдыланбағанбыз кемпингтер жағымды демалыс үшін ерекше жағдайлар ұсыныңыз. Электр қуаты, таза су, пеш пен газ плитасы бар ас үй, тоңазытқыштар мен мұздатқыш, бірақ бәрібір тамақ жасағысы келмейді, жақын маңдағы мейрамханалар мен дүкендер әрқашан дайын тамақтануда.
