2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жақында Британдық азық-түлік стандарттары агенттігі мұздатылған тағамды қашан жеуге болатындығын түсіндіретін нұсқаулық шығарды. Мұның себебі тоңазытқыштан шығарылған тағамның қашан тұтынылуы мүмкін екендігі туралы қате түсінік миллиондаған тонна тамақ қалдықтарына әкелуі еді.
Жақында жүргізілген зерттеулер көрсеткендей, адамдардың 43 пайызы азық-түлікті сатып алған күні ғана мұздатуға болады деп санайды, 38 пайызы етті қайта өңдегеннен кейін қайта мұздату қауіпті деп санайды, ал 36 пайызы азық-түлік өнімдері қауіпті бола алады деп ойлайды. мұздатқыш.
Бұл түсініктердің барлығы дұрыс емес. Сонымен қатар, содан кейін нұсқаулықты оқыған адамдардың 31% -ы лақтыратын тамақты едәуір азайтқанын айтты.
Ұлыбританияда жылына жеті миллион тонна азық-түлік лақтырылады және оның жартысынан көбін тұтынуға болады. Азық-түлік стандарттары агенттігі британдық қоғамды тамақ қалдықтарын барынша азайту үшін мұздатқыш камераларын тиімді пайдалануға шақырды.
Мамандар азық-түлік сатып алынған күні мұздатудың қажеті жоқ дейді, оның мерзімі біткенше әр күн сәйкес келеді.
Мұздатқыш өнімнің бұзылуын кідіртетін кідірту батырмасына ұқсайды, дейді гидтің авторы доктор Дэвид Уэйн. Ерігеннен кейін кідірту түймесі өшіріліп, тағам біртіндеп бұзыла бастайды. Еріген өнімдердің 24 сағат ішінде тұтынылуы жақсы, - деп қосты ол.
Теория жүзінде тағамды мұздатқышта шексіз сақтауға болады, дегенмен оның сапасы алғашқы үш-алты айдан кейін төмендей бастайды - сондықтан оны тезірек жеген жөн.
Зерттеулер көрсеткендей, тіпті терең мұздату бактерияларды өлтірмейді, бірақ оларды енжар етеді. Бұл тоңазытқыш камерасында сақталған өнімдердің қауіпсіздігін білдіреді. Алайда, ерігеннен кейін бактериялар белсенді болып, қайтадан өсе бастайды.
Мамандар тағамдарды біртіндеп ерітуге кеңес береді. Жоғары температура бактериялардың тез өсуіне әкеледі. Ең жақсы нұсқа - өнімдерді тоңазытқышта түнде қалдыру.
Тағамды қайтадан мұздатуға болады, бірақ ол сыртта ұзақ тұрмауы керек, себебі бактериялар зиянды деңгейге дейін өскен болуы мүмкін. Олар белсенді емес болады, бірақ еріген кезде тамақ улануы мүмкін.
Ұсынылған:
Максималды пайда алу үшін жүзімді қалай және қашан жеуге болады
Жүзім мыңдаған жылдар бойы өсіріліп келеді және оны шарап жасауда қолданғаны үшін бірнеше ежелгі өркениеттер құрметтейді. Жүзімнің көптеген түрлері бар, соның ішінде жасыл, қызыл, қара, сары және қызғылт әр түрлі. Бұл жеміс бүкіл әлемде, оның ішінде оңтүстік Еуропада, Африкада, Австралияда және Солтүстік және Оңтүстік Америкада қалыпты климат жағдайында өсіріледі.
Неліктен және қашан мұздатылған балықты жаңа піскеннен гөрі жақсы көреді?
Балық пен теңіз өнімдері біздің денсаулығымызға пайдалы екенін бәрі біледі! Егер сіз оларды пісіріп жегенді ұнататын болсаңыз, онда олардың денсаулыққа ұзақ мерзімді пайдасын көретіндігіңізді біліңіз. Қандай теңіз тағамдарын дайындауды таңдаудың өзіндік ерекшеліктері бар.
Максималды пайда табу үшін жұмыртқаны қашан және қалай жеуге болады
Жұмыртқа құрамында құнды ақуыздар, майлар, минералдар, В тобындағы дәрумендер, А, К және Е дәрумендері бар эксклюзивті тамақ өнімі. Алайда, біз оларды нарықта және олардың мәзірімізде өнім ретінде болуына үйренгеніміз соншалық, жұмыртқалардың тағамдық құндылығы қандай екендігі және одан максималды пайда табу үшін оларды қалай жеуіміз керек екендігі туралы ойланбаймыз.
Осы 14 тағамды қалай дұрыс жеуге болады?
Жақсы әсер ету үшін сыртқы келбеттің маңыздылығы ғана емес, сонымен қатар маңызды дұрыс тамақтану - қалай дұрыс тамақтану керек басқалардың бізге деген әсерін бұзбау үшін. Келесі жолдарда сіз көре аласыз тамақты қалай дұрыс жеуге болады .
Жазғы аптаппен күресу: міне не жеуге болады, не жеуге болмайды
Жазғы ыстықты көтеру өте қиын болуы мүмкін, әсіресе температура 30 градустан асқанда. Жаз келген алғашқы қуаныштан кейін көпшілігіміз аптап ыстықтан өзімізді жаман сезіне бастадық. Тәбеттің жоғалуы, дегидратация, жүрек айну, тез шаршау, дезориентация, диарея - бұл біз жаздың ең шуақты сағаттарында жеткілікті мөлшерде ылғалданбаған жағдайда пайда болатын жағымсыз белгілердің бірі.