Мерекелік туған күн мәзірі

Бейне: Мерекелік туған күн мәзірі

Бейне: Мерекелік туған күн мәзірі
Бейне: 10000 ТЕҢГЕГЕ МЕРЕКЕЛІК ДАСТАРХАН ЖАЯМЫЗ! ПРАЗДНИЧНЫЙ ДАСТАРХАН ЗА 10000 ТЕНГЕ 2024, Қараша
Мерекелік туған күн мәзірі
Мерекелік туған күн мәзірі
Anonim

Жақсы таңдалған мәзір мерекенің сәтті өтуіне кепілдік береді. Сіз өзіңіздің туған күніңізге шақырған қонақтарға сіздің мәзіріңізді дұрыс таңдасаңыз, сіздің аспаздық шеберлігіңізбен таң қалдырады.

Сіздің туған күніңізден бір күн бұрын, оны кейіннен жеңілдету үшін дайындалуыңыз керек. Кешке барлық салаттарға қажетті көкөністер мен ет қайнатыңыз. Кешке тоңазытқышта бір тәулікке жуық сақтау үшін тортты пісіру керек.

Банан мен бал қосылған торт дайындау оңай.

Қамырға қажетті өнімдер: 1 ас қасық бал, 250 грамм май, 1 кесе қант, 4 жұмыртқа, 1 шай қасық сірке суы қосылған ас содасы, 50 грамм ұнтақталған жаңғақ, 4 кесе ұн.

Бананнан жасалған торт
Бананнан жасалған торт

Крем үшін: бір жарым стақан жаңа сүт, 3 ас қасық жарма, 150 грамм сары май, 200 миллилитр қоюландырылған сүт, 2 банан, 1 ваниль.

Дайындау әдісі: Қамырдан жасалған өнімдерді араластырып, қалың қамырға илейді, оны екі бөлікке бөліп, екі нанға айналдырады. 25 минут 180 градусқа пісіріңіз, содан кейін әрбір салқындатылған нанды жіппен екіге бөліңіз.

Кремді сүтке жарма қосып, қайнатып дайындайды, 2 минут қайнатады және суығанша қояды. Майды араластырғышпен шайқаңыз және оған жылы жарма, қоюландырылған сүт және ваниль қосыңыз.

Үстелге крем жағылып, олардың арасында банан шеңберлері орналасқан. Соңғы бөлке кілегеймен жағылады, жаңғақ пен қант таяқшаларына себіледі.

Туған күн
Туған күн

Күнбағыс салаты өте керемет және дәмді.

Қажетті өнімдер: 300 грамм тауық филесі, 150 грамм саңырауқұлақ, 1 пияз, 3 қайнатылған жұмыртқа, 100 грамм ірімшік, 3 қайнатылған сәбіз, чипсы, зәйтүн, 300 грамм майонез.

Дайындау әдісі: Тауық филесін ұсақтап тураңыз. Жұмыртқа мен сәбізді ұсақ үккіште, ал сары ірімшікті ірі үккіште үккіште өткізіңіз. Саңырауқұлақтарды тілімдерге бөліп, майдалап туралған пиязбен қуырыңыз. Әрбір қабатты майонезбен жағып, үлкен табаққа қабаттап орналастырыңыз.

Ол филеден басталады, содан кейін сәбіз, пияз қосылған саңырауқұлақтар, жұмыртқа, сары ірімшік. Сары ірімшікке майонез жаймаңыз. Шұңқырлы зәйтүнді төртке бөліп, салатқа орналастырады. Содан кейін жағындағы салат күнбағыс жапырақтары сияқты чиптермен безендірілген.

Король еті
Король еті

Олар керемет тәбет қызанақ сэндвичтері. Қызанақты кесектерге кесіңіз, үстіне майонез жағыңыз, үгітілген сары ірімшік пен майдалап туралған сарымсақпен араластырыңыз. Майдалап туралған ақжелкенге себіңіз

Негізгі курс барлық қонақтарға ұнайды - яғни корольдік ет. Ол 1 кг сиыр етінен, 100 грамм сары майдан, 2 ас қасық томат пастасынан, 2 пияздан, 1 сәбізден, 1 қызыл бұрыштан, 2 сарымсақ қалампырынан, дәміне қарай тұз бен бұрыштан, 2 ас қасық қышадан жасалған.

Етті ірі кесектерге бөліп, түбі қалың кастрюльге салыңыз, пиязды қосыңыз, шеңберлерге, тұзға, бұрышқа және қышаға бөліңіз.

4 сағатқа қалдырыңыз. Етке сары май мен 1 кесе су қосыңыз.

Араластырып, бір жарым сағат қайнатыңыз. Үгітілген сәбізді, туралған бұрышты, майдалап туралған сарымсақты, томат пастасын қосыңыз. 5 минуттан кейін оны оттан алыңыз. Картоп пюресі бар үстелге қызмет етіңіз.

Ұсынылған: