2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Биыл Рождество қарсаңындағы дәстүрлі үстел бізге әдеттегіден қымбатқа түседі. Ең жоғары бағамен кептірілген жемістер мен жаңғақтар күн сайынғы инспекцияны көрсетеді.
Күнтізбедегі ең үлкен мереке күндерінде бағаны көтеру біздің нарықтарымыз үшін дәстүрлі болып табылады, бірақ биылғы жылы ең көп зардап шеккендер - біздің үстелімізде 24 желтоқсанға дейін болуы керек.
Кептірілген жемістерден жасалған компоттар биыл алтын болады, деп шағымданады тұтынушылар. 300 граммдық пакеттер BGN 5-те елорда базарларында сатылып жатыр.
Биылғы жылы жеміс-жидектің нашар жиналуы олардың құндылықтарына әсер етті. Құлпынай екі есе дерлік қымбат. Кептірілген қара өрік, алма, өрік, шие және мейіз де қымбаттады.
Әйелдер нарығындағы шикі жаңғақтар қоспасы BGN 20-ға жетеді, ал бірнеше апта бұрын оның бағасы BGN 16-дан аспайды. Жаңғақтар бағасының біртіндеп өсуі Рождество Ораза басталғаннан бері байқалады, бұл кезде ораза ұстаушылар әдеттегіден көп жаңғақ сатып алады.
Рождество қарсаңындағы үстелге арналған міндетті бұршақтың бағасы жоғары. Өндірушінің бұршақтарының килосы шамамен 5 лев тұрады, ал бөлшек сауда базарларындағы Смилян бұршағы 10 мен 12 лев аралығында.
Импортталған қытай және үнді үрме бұршақтары арзанырақ, бірақ оларды пісіру ұзаққа созылады, бұл электр энергиясына төлемдер ісінеді.
Рождество алдындағы түнде қырыққабат дайындауға арналған қырыққабаттың бағасы да қымбат. Бөлшек сауда орындарында оның бағасы келісіне 5 BGN-ге жетеді.
Рождество қарсаңындағы міндетті асқабаққа арналған асқабақтың Рождество алдындағы бағасы жоғары. Ақ асқабақ килограммына 70 стотинки, ал скрипкалар - 1 лев үшін ұсынылады.
Қымбат тұратын тағамдардан айырмашылығы, мереке алдындағы алкоголь сатылымға шығады.
Әулие Николай күнінен бастап бренди бөтелкесі 10 BGN-ден төмен түсіп кетті, ал қазіргі уақытта сапалы брендтер шамамен 8 BGN үшін қол жетімді. Сіз ақ немесе қызыл шараптың жақсы бөтелкесін шамамен 7 левке сатып ала аласыз, ал сыра одан да арзан, өйткені 2 литрлік бөтелкелер шамамен 2 левке қол жетімді.
Ұсынылған:
Рождество қарсаңында үстелге не қою керек
Рождество қарсаңында дастархан сәнді және мерекелік болуы керек. Сонымен бірге өзінің салтанатымен Рождество қарсаңында біз үстелге тек майсыз тағамдарды қоя аламыз. Тағамдардың саны жеті, тоғыз немесе он бір болуы керек. Қазіргі кезде барлық дәстүрлерді қатаң сақтайтын үй шаруашылықтары көп емес.
Рождество қарсаңында үстелді дайындаңыз
Бүгін кешке таман бүкіл отбасы Рождествоны тойлау үшін үстелдің айналасына жиналады. Рождество қарсаңындағы үстел салтанатты түрде болуы керек. Ең бастысы, оның тағамдары тақ санды - бес, жеті, тоғыз. Олар арық болуы керек. Көбіне дастарханға үй иелері күріш немесе бұршақ бұрышы, жүзім немесе қырыққабат сармасы, қайнатылған бидай, асқабақ, ошав, сарымсақ, бал, грек жаңғағы, бидай, жеміс-жидек, салттық нан, пирог, зельник құйылған бұршақ дайындайды.
Рождество қарсаңында
Рождество қарсаңында бұл ең жарқын христиандық мерекелердің бірі. Онымен діни әлем Иса Мәсіхтің туған күнін атап өтеді. Біздің елдің кейбір жерлерінде Рождество қарсаңында Кішкентай Рождество, Весперс, тамақ ішпеу және хош иісті тағамдар деп аталады.
Рождество қарсаңында ақ тағамдарды қара тағаммен ауыстырыңыз
Барлық ақ тағамдарды ауыстырыңыз олардың баламасы қара түспен, диетологтар Рождество қарсаңындағы үстелге кеңес береді. Себебі сол қара мәзір ақтан гөрі сіздің денсаулығыңызға пайдалы болады. Қара тамақ құрамында антоцианин бар, бұл жүрек ауруының қаупін азайтады, қант диабеті мен кейбір ісік ауруларынан сақтайды.
Рождество қарсаңында дәстүр бұйырады
Рождество қарсаңында бұл ең керемет және жарқын отбасылық мерекелердің бірі. Әр отбасы қарсы алуға дайындалады Рождество қарсаңында және Рождество - үйді лайықты түрде безендіру, шырша қою, ең жақсы тағамдарды ойлап табу, ең жақсы дастархан жайып, ең жақсы сыйлықтарға ие болу.