Жеңіл кешкі ас идеялары

Бейне: Жеңіл кешкі ас идеялары

Бейне: Жеңіл кешкі ас идеялары
Бейне: УЖИН / Кешкі ас казакша рецепт. Самый вкусный ужин. 2024, Қараша
Жеңіл кешкі ас идеялары
Жеңіл кешкі ас идеялары
Anonim

Күнделікті динамикалық өмірге қызықтыратын жағдайлар жиі болады, біз дұрыс тамақтануды ұмытып кетеміз. Таңертең біз бір кесе кофе ішеміз, түсте сэндвич жейміз, ал кешке күндізгі аштықтың орнын толтыру үшін өзімізді жарып жібереміз.

Кешкі аста шамадан тыс тамақ ішпеу және ұйықтар алдында кем дегенде екі сағат бұрын кешкі ас ішу дұрыс. Егер сіз бауырды шие қызанақтары мен қырыққабатымен пісіруді шешсеңіз, жеңіл кешкі ас ішуге болады.

Құрамы: 300 грамм тауық бауыры, 12 шие қызанақ, 150 грамм қырыққабат, жарты салат, 4 ас қасық май, 1 ас қасық сірке суы, 2 түйір сарымсақ, тұз бен бұрыш дәміне қарай.

Тауық бауыр
Тауық бауыр

Бауырды кішкене бөліктерге бөліп, дайын болғанға дейін табада қуырыңыз. Салат пен қырыққабат кесіліп, араластырылады. Шие қызанақтары екіге бөлінеді.

Май, сірке суы мен майдалап туралған сарымсақ тұздығын дайындаңыз. Тұздық тұздалған және қара бұрышқа себілген. Қырыққабат, салат және бауыр араластырылып, тұздыққа себіліп, қызанақпен безендірілген.

Қуырылған көкөністер
Қуырылған көкөністер

Көкөністер қосылған лосось - бұл талғампаз және жеңіл кешкі ас. Құрамы: 320 грамм лосось стейкі, 300 грамм қызанақ, 300 грамм қияр, 1 бұрыш, 1 жасыл пияз, 2 бұтақ ақжелкен және 2 бұтақ аскөк, 4 салат жапырағы, 50 грамм майонез, 1 ас қасық лимон шырыны, тұз және дәміне қарай қара бұрыш.

Лосось тұздалып, қара бұрышқа себіліп, фольгаға оралып, он минут пісіріледі. Қияр, қызанақ және бұрыш туралған, сондай-ақ жасыл пияз, салат және жасыл дәмдеуіштер.

Көкөністерді араластырыңыз, майонез қосып, табаққа салыңыз. Лососьті пештен алыңыз, суытыңыз, көкөністерге қойыңыз, лимон шырынын себіңіз және қызмет етіңіз.

Кешкі асқа ең жеңіл әрі жеңіл тағам - грильде немесе тәрелкеленген көкөністер. Зәйтүн майының бірнеше тамшысын әр түрлі көкөністермен себіңіз, тілімдерге кесіңіз - цуккини, баклажан, қызанақ. Пиязды екіге бөліп, оны қуырыңыз. Соя соусымен бірге қызмет етіңіз.

Ұсынылған: