2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Теңіз аскөкі - тұзды, батпақты шөптің бір түрі. Ғасырлар бойы оның шырынды сабақтары тыныштандыратын ас қорыту қасиеттері мен жоғары тағамдық құндылығы үшін ізделінді.
Теңіз аскөкі мамырдан қазанға дейін пісіру үшін жақсы. Түркияда бұқтырылған ет дайындайды. Ол тіскебасар ретінде пайдаланылады және көбінесе балық пен теңіз өнімдерінің алғышарты ретінде қызмет етеді.
Ол әлемнің көп бөлігінде кедейдің спаржа ретінде белгілі. Бұқтырылған және қатты сабақтардан алынғаннан кейін, ол дәмі, түсі мен құрылымына ие болады, ол іс жүзінде спаржа сияқты көрінеді.
Теңіз аскөкі - бұл пайдалы, калориясы төмен, денсаулыққа маңызды минералдарға бай тағам. Оның құрамында қауіпті майлар жоқ, бұл үлкен плюс.
Фенхельдің екі түрі бар - батпақты және тасты. Марш аскөк жиі кездеседі және миниатюралық спаржа өскіндеріне ұқсайды. Ол сазды, құмды жерлерде, көбінесе өзен сағалары мен толқындардың айналасында өседі. Сіздің ойыңызша, оның дәмді тұзды дәмі бар.
Аскөк аскөк оны табу қиынырақ, өйткені ол әдетте қол жетпейтін және биік жерлерде өседі.
Теңіз аскөкшесін шикідей жеуге болатынына қарамастан, оны аздап бұқтырып, сары маймен бергенде өте дәмді болады. Осылайша дайындалған, ол балық пен теңіз өнімдеріне қоспа ретінде өте қолайлы. Дегенмен, онымен бірге дайындалған ыдыс жағымсыз иіс болмауы үшін жақсылап жуу керек.
Ұсынылған:
Лимонграсс шайы - пайдасы және қолданылуы
Біз бәріміз лимонграсс туралы естідік. Бірақ бұл не үшін пайдалы, не үшін пайдаланылады, одан барлық пайдалы заттар мен қасиеттерді қалай алуға болады, біз сізге осы мақалада айтатын боламыз. Лимонграсс оны дәмдеуіш деп те атауға болады, өйткені ол өте дәмді.
Супер тамақ: теңіз қияры (теңіз женьшені)
Теңіз қиярлары - әктас шөгінділері бар, терісі қатты теңіз моллюскасының түрі. Олардың пайда болуы қиярға ұқсайды және осы ұқсастықтан олардың атауы шығады. Ежелгі Қытайда олар бұл атауды алды Теңіз женьшені өйткені олардың емдік әсері женьшеньдікімен бірдей бағаланды.
Алма ұнының қолданылуы және қолданылуы
Өзінің табиғаты бойынша алма ұны алманың кептірілген тілімдері. Ұн жасау үшін жұқа бөліктерге кептіруге болатын үлкен және піскен алма қажет. Біздің білуімізше, алма пектин мен витаминді жемістерге бай. Барлық осы пайдалы ингредиенттер ұнтақтау кезінде сақталады және алынған ұн құрамында қалады.
Желкек аспаздық аспаздық қолдану
Желкек - крест тәрізділер тұқымдасының көпжылдық өсімдігі. Біздің елде оның таралуы айтарлықтай кең. Ол арамшөп ретінде де, өсірілген көкөніс ретінде де кездеседі. Алайда, ол біздің елдің тағамдарында әлі де сирек кездеседі. Желкек тамырының пайдалы тамыры көп мөлшерде С витаминінің, сондай-ақ калий мен кальций сияқты минералдардың көзі болып табылады.
Гомашио - мәні және аспаздық қолданылуы
Тұз - ең қызықты және пайдалы дәмдеуіштердің бірі. Тірі организмде табиғаттағы табиғи тұзға тәуелді емес физиологиялық функция жоқ. Алайда, иондық құрамды ұстап тұруға қажет нәрсенің бәрі бар табиғи тұздар мен клеткалық функциялар мен біз күнделікті үстелге және өзіміз тұтынатын ыдысқа қоятын ақ өңделген ас тұзының арасында үлкен айырмашылық бар.
