2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Балық көптеген көкөністермен жақсы үйлеседі. Дәмді балық тағамдарын дайындау үшін көкөністердің бір түрін немесе бірнеше түрін қолдануға болады. Мысалы, қызанақ, күріш, цуккини, сәбіз, бұрыш, баклажан, пияз және басқалары балыққа жарамды.
Сіздің жақындарыңызды қуантуға арналған тәбетті балық тағамының рецепті. Сіз оны қалауыңызға байланысты екі түрлі нұсқада дайындай аласыз.
Көкөністер қосылған балық
Қажетті өнімдер: 600 г балық, 250-300 г майонез, көкөністер / қосымша: сәбіз, цуккини, пияз, баклажан, бұрыш, қызанақ, сарымсақ, брокколи /, балық пен тұзға арналған дәмдеуіштер пакеті.
Дайындау әдісі: Балықты кесектерге кесіңіз. / Кесектердің мөлшері мен пішіні толығымен сіздің жеке қалауыңызға байланысты. Сіз оны толығымен қалдыра аласыз. / Содан кейін оны тұздап, пакеттегі дәмдеуіштерді қосыңыз.
Бөлшектерді бұрын майлаған табаға салыңыз да, үстіне майонез құйыңыз. Пеште балықты майонез алтынға айналғанша пісіріңіз.
Сонымен қатар, көкөністерді кішкене су қосып, қолайлы кастрюльге салыңыз. Жұмсақ болғаннан кейін оны оттан алыңыз. Бұл балық тағамына арналған гарнир.
Майонезбен пісірілген балықтың бір бөлігін табаққа орналастырыңыз да, бұқтырылған көкөністер қосыңыз. Сіз ыдысты майдалап туралған ақжелкенге себіңіз және оны жаңа лимон кесектерімен безендіре аласыз.
Тағамды басқа жолмен дайындауға болады. Балықты дәмдеуіштер мен тұз себілгеннен кейін табаға салыңыз да, туралған көкөністерді қосыңыз. Аздап тұз қосып, майонезбен жабыңыз.
Пеште пісіріңіз - қайтадан майонез алтынға айналғанға дейін. Содан кейін науа алынып, үстіне кішкене үгітілген сары ірімшік себіледі. Ірімшікті еріту үшін балықты пешке қайтарыңыз, содан кейін сіз тағамға қызмет ете аласыз.
Ұсынылған:
Іш қатуға қолайлы жемістер мен көкөністер
Іш қатудан зардап шеккен кезде, сіздің белгілеріңізді жеңілдететін әлеуетті тағамдарды таңдау өте маңызды. Бұл үшін ең жақсысы жеміс-жидектер мен көкөністер болып табылады, олардың құрамында үлкен мөлшерде тағамдық талшықтар бар. Мұның бәрінен жақсы нәрсе, осы шартқа сай келетін тағамдардың көпшілігі сіздің денсаулығыңызға, мысалы жемістер мен көкөністерге өте пайдалы.
Балыққа қолайлы дәмдеуіштер
Қандай дәмдеуіштер балықтың дәмі мен хош иісін жақсы толықтырады деген сұраққа жауап іздеу үшін қалың аспаздық кітаптарды ақтардық. Дәстүрлі тұз, бұрыш, ақ бұрыш, аскөк және ақжелкеннің сыртында қолайлы болады балықтың хош иісі олар: насыбайгүл, эстрагон, лавр жапырағы, қалампыр, мелисса, орегано, розмарин, тимьян.
Қант диабетімен ауыратындар үшін қолайлы жемістер мен көкөністер
Қант диабетіне барлық тамақтану топтары мен көптеген жемістер мен көкөністер кіретін теңдестірілген тамақтану қажет. Алайда, барлық жемістер мен көкөністер жарамды емес. Олардың кейбіреулері қандағы қант деңгейін өте тез көтереді, сондықтан диабетикті мәзірден шығарған жөн.
Емізетін аналарға қолайлы жемістер мен көкөністер
Емізу бұл оңай жұмыс емес. Босанғаннан кейін кез-келген әйелде дерлік емшек сүті бар, бірақ тәжірибе көрсеткендей, аздаған адамдар өз балаларын тек керемет сүтпен тамақтандырады. Емшекпен емізуді тоқтатудың себептері әртүрлі болуы мүмкін, оның ішінде стресс, психикалық жағдай, босанғаннан кейінгі депрессия.
Лосось үшін қолайлы көкөністер
Омега-3 май қышқылдарының ең дәмді көздерінің бірі - лосось - түскі немесе кешкі асқа өте пайдалы таңдау. Консервіленген немесе мұздатылған болса да, бұл балықты дайындау ұзақ уақытты қажет етпейді. Сонымен қатар, лосось - бұл өте диеталық өнім.
