2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кәстрөлде дайындалған кофе еритін кофеден гөрі пайдалы дейді мамандар. Мұның басты себебі - қайнатылған кофенің минералдары көп, әсіресе марганец пен магний, В3 витаминінің көп мөлшері, сонымен қатар күшті антиоксидант қасиеттері.
Кәстрөлде пісірілген кофе көптеген зерттеулерге сәйкес ми жасушаларының денсаулығын жақсартады және қатерлі ісіктің бірнеше түрінен, сондай-ақ атеросклероздан қорғайды. Ерітілетін кофеге келетін болсақ, кастрюльде қайнатылған кофенің барлық осы пайдалы қасиеттері еритін сусынға қолданылмайды екен.
Ерітілетін сусынға сапасы төмен кофе қолданылады, ал еритін кофенің оң қасиеттері термиялық өңдеуден кейін жоғалады.
Сонымен қатар, еритін кофеде кофе дәндері аз болады. Оның негізгі ингредиенті - қант, ол өсімдік майларымен және глюкоза сиропымен біріктіріледі, бұл сусынға жағымды тәтті дәм береді.
Еритін кофе құрамына кіретін гидрогенді өсімдік майлары зиянды транс майлардың көзі болып табылады. Құрамындағы полифосфаттар сүйектердің денсаулығына әсер етеді, дейді мамандар.
Бір стакан еритін кофеде шамамен 100 мг кофеин бар, ал ұсынылатын кофеиннің тәуліктік мөлшері 300 мг-ден аспауы керек.
Сергітетін сусынды тұтынумен байланысты көптеген мифтер бар. Олардың біреуінде адамның ішімдікке тәуелділігі сияқты, есірткіге немесе алкогольге тәуелді екендігі айтылады. Орталық жүйке жүйесіне әсер ететін стимулятор ретінде кофеин оған тәуелділікті тудыруы мүмкін.
Алайда, ешқандай жағдайда дәмді кофе мен оған тәуелділікті есірткіге, алкогольге тәуелділікпен салыстыруға болмайды.
Тағы бір кең таралған аңыз - кофе ішкен кезде түнде тыныш ұйықтауға болмайды. Әрине, егер сіз шамадан тыс ішіп, көп ішсеңіз, сіз ұйықтай алмай қиналатын шығарсыз.
Күніне екі кофе - таңертең және түстен кейін, сіздің түнгі сау ұйқыңызға ешқандай әсер етпейді. Таңертең, түстен кейін ішілген кофе өз әсерін жоғалтқан және сіз өзіңізді сергек сезінбейсіз.
Егер сіз бірдеңе жеп қойсаңыз, онда сіз шаршағаныңызды сезесіз. Сондықтан екі шыныаяқ кофені үлестіріңіз - біреуі таңертең және екіншісі түсте, сондықтан сіз күндіз сергіп, сонымен бірге түнде қалыпты ұйықтай аласыз.
Ұсынылған:
Шикіден гөрі пайдалы көкөністер
Көкөністердің пісірілгенге қарағанда шикі екендігі және оны пісіргенде оның тағамдық құндылығы азаятыны бәрімізге белгілі болса да, ерекшеліктер бар. Келесі мысалдар термиялық өңдеуден өткен кезде артықшылықтарға ие болады. 1. Асқабақ Ешкім шикі асқабақты жемесе де, бұл ерекше жағдай.
Неге шегіртке бұршағы какаодан гөрі пайдалы?
Көптеген адамдар үшін мүйіз белгісіз мәдениет. «Кароб» сөзі арабтың «харруб» сөзінен шыққан, яғни «бұршақ бүршіктері» дегенді білдіреді. Рожков - Жерорта теңізі аймағына тән бұршақ тұқымдастарының мәңгі жасыл өсімдігі. Ол Солтүстік Африка мен Испанияда пайда болды, сонымен бірге Оңтүстік Америкада, Австралияда, Үндістанда және Оңтүстік Африкада кең таралған.
Apple: Неліктен суперфудтардан гөрі пайдалы?
Исаак Ньютонның басына түскен сәттен бастап, алма өзінің шын мәнінде дәлелдеді: кішкентай, бірақ күшті. Бұл оның тағамдық артықшылықтарына да қатысты. Ол көбінесе бағаланбайды және манго, папайя немесе айдаһар жемістері сияқты танымал емес жемістер сияқты мака сияқты заманауи суперфудтардың пайдасына қалдырылады.
Таңғы асқа жармадан гөрі пиццаны таңдаңыз! Бұл денсаулыққа пайдалы
Егер сіз өзіңіздің күніңізді ыдыс-аяқ жармадан бастап, дені сау тамақтанамын деп санасаңыз, онда сіз адасушылықта өмір сүресіз. Пиццаның бір бөлігі таңғы аста әлдеқайда пайдалы, дейді сарапшы Челси Амер Daily Meal-ге. Ол бір бөлікте мәлімдейді пицца құрамында дәнді дақылдардағыдай калория мөлшері бар, бірақ екінші жағынан пиццадағы қант деңгейі әлдеқайда төмен.
Таңертең кофе ішкеннен гөрі жақсы нәрселер
Адам әлі таңертең ұйықтауы мүмкін болса да, ол көп ұйықтаса да? Барлық жағдайлардың жауабы - бұл жаңа пісірілген кофенің хош иісі. Бұл миллиондаған адамдардың сүйікті сусыны біздің денемізде жүретін жылумен, кофе дәмін отбасымен, жақын достарымен немесе жалпы достарымен рахаттану үшін енді соншалықты қиын болып көрінбейтін жаңа күнмен оянумен байланысты.
