2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Холин - бұл жануарлардан алынатын өнімдерде көп мөлшерде болатын В дәрумені. Ол жұмыртқаның сарысы, сиыр, бауыр, тауық бауыры, балық [треска], уылдырық, лосось және шаяндарда кездеседі.
Ет өнімдерінен басқа, өсімдік өнімдерінде де кездеседі. Ол бидай, сұлы, арпа және соя құрамында болады. Дәнді дақылдардан басқа В4 дәрумені брокколи мен гүлді қырыққабатта, жасымық пен бұршақта да кездеседі. Біз оны жержаңғақ майынан да ала аламыз. Адамның орташа тәуліктік қажеттілігі 250-600 миллиграмм холинге тең.
Ол холестерин мен майдың метаболизміне қатысады және осы заттардың тіндерге түсуін реттейді. Нерв талшықтарынан бұлшықеттерге командалардың қалыпты жеткізілуін қамтамасыз етеді.
Болмауынан холин проблемалар адам ағзасында пайда болуы мүмкін. Холин жеткілікті, бауырдың майлы зақымдануын болдырмайды және жояды. Сондықтан оны бауыр ауруларын емдеу және алдын алу үшін қолданады.
Холин қабылдауды шамадан тыс қабылдауға болмайды, өйткені бұл біздің ағзамызға қиындықтар әкелуі мүмкін. Шамадан тыс қабылдау кезінде бас айналу, сондай-ақ қан қысымының төмендеуі байқалады.
В тобының тағы бір витамині - инозит (Витамин В8). Ол өсімдік өнімдерінде фит қышқылы және оның кальций тұзы түрінде кездеседі. Ол жемістерде де, көкөністерде де бар - жасыл бұршақ, жасыл бұршақ, қарбыз, шабдалы, қырыққабат, пияз, алмұрт, қызанақ және сәбіз. Ол кейбір жануарлардан алынатын өнімдерде де кездеседі.
Инозин адам ағзасындағы бірқатар процестердің жүруіне қатысатын дене үшін табиғи элемент. Мысалы, ол май алмасуына қатысады. Оны қолдану қандағы холестерин деңгейін төмендетеді және осылайша атеросклероздың даму мүмкіндігін азайтады.
Ол сонымен қатар асқазан мен ішектің жұмысын реттейді. Біз оны қабылдау арқылы бауырдың, терінің және шаштың денсаулығына қамқорлық жасаймыз. Қажетті тәуліктік доза - 1-1,5 грамм.
Ұсынылған:
С дәрумені қай тағамнан алынады
С дәрумені ағзаға көмектеседі темірді сіңіру, сау тіндерді және күшті иммундық жүйені сақтау. Ол біздің суық тиюден сақтанудағы күшті одақтасымыз. С дәруменінің ерлерге ұсынылатын тәуліктік дозасы - 90 г, әйелдер үшін - 75 г, балалар үшін - 50 мг.
Қай тағамнан және қандай микроэлементтерден алуға болады?
Тірі материя 90-ға жуық табиғи элементтерден тұрады. Бізге кейде микроэлементтер деңгейіне көмектесетін қоспалар қабылдау қажет болғанымен, оларды алудың негізгі әдісі - дұрыс тамақтану. Жемістер мен көкөністер микроэлементтермен өте жиі байланысты екендігі сөзсіз, көкөністер мен жемістерді көп жесек, соғұрлым жақсы болады.
Ақуыз жетіспеушілігі! Оны қалай тануға және алдын алуға болады
Кейбіреулердің айтуы бойынша, ақуыз өте ауыр өнім, сондықтан оны қабылдауды шектеу керек. Бірақ бұл солай ма және шындық неде? белоктар ? Сонымен, олар таптырмас компоненттер және дененің негізгі құрылыс материалы болып табылады. Біз жиі шаршау немесе басқа денсаулық проблемалары авитаминозға немесе ауа-райының қолайсыздығына байланысты деп ойлаймыз, өйткені іс жүзінде барлық мәселелердің көзі қарапайым болуы мүмкін ақуыз жетіспеушілігі .
В дәрумені қай тағамнан алуы керек?
В1 дәрумені адам ағзасындағы белоктар, майлар және көмірсулар алмасуына қатысады. Оның дене шынықтыруды жақсартуға және жаттығудан кейін қалпына келтіру уақытын қысқартуға көмектесетін сергітетін қасиеттері бар. Бұл бұлшықет құрысуларын жояды және әсіресе белсенді спортшылардың жарыстары кезеңінде қажет.
Ыдыс-аяқтарды қалай жөндеуге болады және тамақ дайындаудағы қателіктердің алдын-алуға болады?
Тіпті тәжірибелі аспаздар тағам дайындауды шатастыруы мүмкін. Ыдыс-аяқтарды қалай жөндей аламыз? Тағамның мөлшері артық Тағамды пісіру кезінде қолданып көрмегенде және оны «көзбен» дәмін келтіргенде, біз тағамды артық тұздай аламыз. Бұл тұздықтар, бұқтырылған тағамдар немесе сорпа болған кезде біз оған су қосуға болады.
