2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Эстроген - әйелдің жыныстық гормоны, ол әйелдің құнарлылығына жауап береді.
Эстроген ерлерде де өндіріледі, бірақ әлдеқайда аз мөлшерде.
Бұл сүйек жүйесінің қалыптасуы мен беріктігі үшін де маңызды. Денедегі эстроген мөлшері қартайған сайын азаяды.
Адам ағзасында эстроген іс жүзінде жалғыз гормон емес, гормондардың үштігі.
Эстрогеннің әсері
- эмоционалды сезімталдығын жоғарылатады;
- либидоны төмендетеді;
- кеудедегі тіндердің дамуына және өсуіне себеп болады;
- қанды қоюлатады;
- денені салмақ қосуға шақырады;
- өсуді ынталандырады.
Фитоэстроген - бұл қарастырылатын зат эстроген аналогы. Ол кейбіреулерінде бар тамақ. Бұл тағамдарды тұтыну сонымен қатар остеопороз мен қатерлі ісік ауруларының даму қаупін азайтады және менопауза кезіндегі ауруды төмендетеді.
Біз фитоэстрогенді тамақпен бірге аламыз, еліктей алады эстрогеннің әсері.
Денедегі эстрогеннің әсерін имитациялайтын тағамдар
- Жаңғақтар - құрамында лигнан деп аталатын фитоэстрогеннің көп мөлшері - организмде эстроген өндірісін реттеуге қатысатын фитоэстрогендері бар полифенолдардың түрі. Менопаузы бар әйелдер үшін каштан, бадам, күнбағыс дәндерін қолдану ұсынылады;
- соя тағамдары - соя тағамдары көп мөлшерде фитоэстрогендер, изофлавондар деп те аталады;
- Тұқымдар - кейбір тұқымдар құрамында заттар бар эстроген ретінде әрекет етеді. Күнжіт пен зығыр тұқымын тұтыну, мысалы, климактериялық кезеңдегі әйелдерге ұсынылады;
- жемістер мен көкөністер - жемістер мен көкөністердің құрамында да заттар бар эстрогеннің әсерін имитациялау. Мұндай жасыл жасыл бұршақ, асқабақ, қырыққабат, брокколи, шпинат, гүлді қырыққабат, шабдалы, құлпынай, қарбыз, таңқурай, қара өрік, жүзім, цитрус жемістері және басқалары. Бұл тағамдарды маусымдық болған кезде жеген жақсы. Сондай-ақ термиялық өңдеусіз тұтыну жақсы;
- Дәнді дақылдардың бір бөлігі Тұтас дәндер эстрогеннің әсерін де имитациялайды. Мұндай дақылдар - сұлы, қара бидай, арпа және бидай.
Ұсынылған:
Денедегі қабынумен күресетін тағамдар
Денедегі қабыну денеге инфекциямен немесе жарамен күресуге көмектеседі. Екінші жағынан, созылмалы қабыну зиянды - себебі ол түрлі ауруларға соқтыруы мүмкін. Біздің өмірімізде стресс болған кезде, зиянды тамақтанғанда немесе физикалық белсенділіктің төмендеуінде қауіп жоғарылайды.
Зығыр майының емдік әсерін пайдаланыңыз
Зығыр майы көбінесе «сұйық алтын» деп аталады және өзінің ерекше құрамы мен адам денсаулығына көптеген оң әсерінің арқасында өте танымал. Тұтқыр алтын сары май алынған зығыр зауыты Мысыр, Иран, Сирия және Түркияның шығыс бөлігінде өседі. Сонымен қатар, зығыр тұқымы Еуропада да өсіріледі.
Кремотартар зиянды глутаматтың әсерін бейтараптандырады
Кремотартар немесе татар деп те атайды - бұл дәмдеуіштер шкафында не үшін қолданылатынын білмей таба алатын құпия ингредиенттердің бірі. Бұл пісіретін ұнтақ емес, ол сода емес, сонымен қатар оның бір шөкімі біздің кондитерлік өнімдеріміз бен қамшы қоспаларымызбен керемет жасайды.
Етті тоқтатудың әсерін қараңыз
Вегетарианство барған сайын танымал бола бастайды. Ет пен жергілікті өнімдерден түбегейлі бас тартқысы келетіндердің саны артып келеді. Бұл сөзсіз адамның бүкіл өміріне әсер етеді. Еттен бас тартудың жақтаушылары да, қарсыластары да бар.
Денедегі шырышты түзетін тағамдар
Денедегі шырыштың пайда болуы - бұл жағымсыз мәселе, алайда оны дұрыс тамақтанудың көмегімен оңай шешуге болады. Шырыш - бұл ағзаның дұрыс жұмыс істеуі үшін қажет қалыпты секреция, бірақ оның организмде жиналуы әр түрлі аурулардың басталуына әкелуі мүмкін.