2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Мейіз пайдалы және дәмді. Тамақтану арасында аштық сезімі пайда болған кезде, зиянды десерттерге жақсы балама бар, олардан сіз қосымша фунт аласыз. Мейіз - десерттердің әр түрін дайындау үшін қолданылады, біздің балаларымыздың көбісі оларды алақанмен жегенді ұнатады.
Егер сіз осы кептірілген жемістерді жақсы көретін болсаңыз, мейізді өзіңіз дайындаңыз. Қатты тәтті жидектермен жүзім сатып алыңыз - өз қалауыңыз бойынша қараңғы немесе ашық. Жүзім шоқтарын жууға болмайды. Жидектерді бүлдіріп немесе езіп алмау үшін оларды бір-бірлеп мұқият жұлып алыңыз.
Егер дәндер тым үлкен болса, оларды жіңішке пышақпен екіге бөліңіз. Барлық бұршақтар кастрюльге құйылады және оларды жабу үшін суық сумен суарылады.
Осылайша жүзім тек кірден ғана емес, оны өсіруде қолданылған түрлі химиялық заттардан да жуылады. Суда он минут тұрғаннан кейін жүзім құрғатылады.
1 литр суды 5 грамм содамен араластырып, қайнатыңыз. Жүзімді осы ерітіндіге бес секундқа құйып, дереу ағызыңыз, содан кейін қайтадан суық суға он минут салып қойыңыз.
Бұршақты ағызып, дуршлагқа қалдырыңыз, және ол - суды ағызу үшін табаның үстіне. Содан кейін күн сәулесінде құрғатыңыз, қағазға жайып, дәкемен жабыңыз.
Егер күн сәулесі жеткіліксіз болса, пешке кептіріңіз. Қағаз парақтарын табаға салыңыз, жүзімді таратып, жүз градусқа дейін қыздырылған пештің ашық есігінде бірнеше сағат бойы жидектер құрғағанша құрғатыңыз.
Мүмкін, сіз оларды пешке бірнеше рет кептіріп, олар мейізге айналғанға дейін кептіруіңіз керек шығар. Мейізді дәкемен немесе герметикалық жабылған банктерде сақтаңыз.
Құмыраны мезгіл-мезгіл тексеріп отырыңыз, егер мейіз сулы болса, оларды пеште қайтадан құрғатыңыз. Ең дәмді мейіз тұқымсыз жүзімнен жасалады.
Ұсынылған:
Айна глазурін қалай жасауға болады (ГАЛЕРЕЯ)
Сіз бірнеше рет өнер туындысына ұқсайтын керемет торттарды таңданған шығарсыз. Шебер кондитерлердің оларды сыналған айлакерлік техникалары оларды осындай керемет туындыларға айналдырады. Айна жылтыр желатин немесе пектин қосылған шоколад, какао және кілегей негізінде жасалады, ол дайын түрінде шынымен жылтыр, айна бетіне ие.
Дәмді круасандарды қалай жасауға болады
Шоколад, кілегей немесе ірімшік толтырылған нәзік қабығы бар жылы круассандар француз тағамдарының символы болып табылады. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер круассандарды дайындаудың дұрыс рецептін іздейді, өйткені үйде дайындалған тоқаштар дәмді, сонымен қатар жақындарын жаңа дәмді десертпен таң қалдырады.
Ең жақсы мейізді қалай таңдауға болады
Мейізді көбінесе торттар мен пирогтар, ет тағамдары немесе салаттар жасау үшін қолданады. Ең бастысы, кептірілген жүзімнің зақымдалмауы, құртталмауы және химиялық өңделмеуі керек. Егер сіз мейізді дұрыс таңдауды үйренсеңіз, сіз дәмді және пайдалы тағамдар дайындай аласыз.
Кептірілген қара әк - оны қалай жасауға болады және қайда қолдануға болады
Кептірілген қара әк диаметрі шамамен 2-4 сантиметр және сопақша дөңгелек пішінді. Қабықтың түсі сары-қоңырдан қара қоңырға дейін өзгереді, кейде ол қара дерлік көрінеді. Сондықтан өнім осылай аталады. Оның іші кептірілген, қою қоңыр-қара, сынғыш және қабыршақталған.
Қауын себетін қалай жасауға болады және оны не үшін пайдалануға болады?
Қауын - бұл ең шырынды жемістердің бірі, ол әртүрлі салаттар, десерттер, жеміс-жидек сусындарын, тіпті сорпалар мен негізгі тағамдарды дайындауға жарамды. Сондай-ақ қауын-қарбызды мерекелік күндерде балаларға арналған кештерде немесе тіскебасар ретінде ұсынуға болады.
