2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Авокадо пайдалы таңғы астан гөрі көп екендігі белгілі, бірақ шындық үшін көптеген адамдар оны мүлдем қате тұтынады. Сау жемістің жанкүйерлері оны көбіне қасықпен жесе, мамандар осылайша оның пайдалы бөлігін жоғалтады дейді.
Ас құралдарымен қазудың орнына, терінің сау қара жасыл бөлігін тері астына сақтаудың ең жақсы тәсілі - авокадоны абайлап тазарту, осылайша оның көп бөлігін сақтау.
Жақында американдық диетикалық қоғамның танымал ғылыми ұйымы авокадо жеген кезде денсаулығыңыздан қалай көп пайда табуға болады деген зерттеуін жариялады.
Зерттеу барысында қабыққа жақын жемістердің етінде талшықтар, калий, май қышқылдары, антиоксиданттар және В12 және Е дәрумендері көп болатындығы түсіндіріледі, бірақ жеміс-жидек көмегімен жеміс-жидек пайдаланылса, авокадоның бұл бөлігі жиі тасталады. шанышқы. Сондықтан диетологтар жеміс етінің пайдалы бөлігін мұқият кесуге арналған пышақты қолдануға кеңес береді.
Мұны істеудің ең оңай жолы - жемістерді екіге бөлу. Содан кейін екі жартысын төрт бөлікке бөліңіз, содан кейін тек қабықты алып тастаңыз. Егер авокадо тым піскен болса, оны тазарту сізге қиын болады.
Авокадоны адам ағзасына тигізетін пайдасы көп болғандықтан, оны керемет жеміс деп атауы кездейсоқ емес. Бұл жүрек-қан тамырлары жүйесін, метаболизмді, қандағы қанттың реттелуін қолдайды.
Жеміс - каротиноидтардың көп мөлшері, олар қатерлі ісікке қарсы күресу үшін қолданылады және қартаюға қарсы агент ретінде қолданылады. Олар организмнің жасушаларын бос радикалдардың әсерінен қорғайтын күшті антиоксидант.
Авокадо шұңқырларының пайдалы қосымшалары да бар. Оның арқасында холестеринді бақылауға болады, ісікке қарсы әсері бар, иммунитетті күшейтеді, артық салмақтан арылуға көмектеседі және асқазан проблемаларын шешеді.
Ұсынылған:
Біз дені сау дәнді дақылдарды жейміз бе?
Адамдар арасында тұтас дәнді дақылдарды жеудің денсаулыққа пайдасы туралы хабардарлықты арттыру оларды өндірушілердің қулықтарына соқыр сеніммен қарауға мәжбүр етеді. Олардың көпшілігі пайдалы тағам сатып алуға деген адамдардың үмітін теріс пайдаланады, оларды дәнді дақылдар денсаулыққа пайдалы деп адастырады.
Біз арзан шие, құлпынай және картоп жейміз
Көктемде сүйікті құлпынай, шие және картоптың бағасы төмендейді. Сонымен қатар - базарлардан жылыжайда қияр мен қызанақты арзанырақ кездестіруге болады. Сондай-ақ жұмыртқалар 20 стотинки бағасында ұсталды, бірақ оның өсуі есебінен май, ірімшік, ал сары ірімшік бірнеше стотинкиге арзан.
Біз ЕО-дағы ең нашар нанды жейміз
«Біз ең нашар нанды жейміз, өйткені ол сапасыз бидайдан дайындалады», - деді Ауыл шаруашылығы және тамақ министрі Мирослав Найденов «Бүгін таңертең» bTV телеарнасында. Найденов нан сапасына байланысты үлкен проблема бар екенін ресми мойындады.
Біз арзанырақ қызанақ пен қияр жейміз
Қызанақ пен қиярдың бағасы төмендей бастады. Мұны тауар биржалары мен нарықтар жөніндегі мемлекеттік комиссияның мәліметтері көрсетеді. Көкөністердің төмендеуіне байланысты нарықтық баға индексінің төмендеуі байқалады. Азық-түліктің көтерме бағасын көрсететін индекс сәуірдің ортасынан бастап он бір пайызға төмендеді екен.
Біз жергілікті ірімшікті аз жейміз, ал Гоуда мен Чеддарды көбірек жейміз
Болгариядағы ақ қайнатылған ірімшіктің сатылуы 2006 жылғы тұтынумен салыстырғанда әлдеқайда төмен, деп Труд газеті келтірген Аграрлық экономика институтының талдауы көрсетілген. Біздің елде сары ірімшікті тұтыну да төмендеді. Сүт өнімдері есебінен болгарлар баламаларын пальма немесе басқа өсімдік майларынан көбірек сатып алуда.
