2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шай ішудің еуропалық дәстүрлері көбінесе Англиядан келді. Шайды күндізгі сағат бесте ішу белгілі - бес сағаттық шай. Бұл стиль біздің түстен кейінгі таңғы асымызбен байланысты.
Британдықтар жыл сайын жүз алпыс бес миллион кесе шай ішеді. Олар шайларын отбасылық жағдайда ішуді жөн көреді - емтихан табақтарының сексен алты пайызы үйде.
Шай ішудің ағылшын тәсілі өзін-өзі таныстырусыз және көрерменсіз мүмкін емес. Дастарқанға әдемі қызмет көрсету және шыныаяқтардың сыртына тамшы төгілмейтіндей етіп төгілу мүмкіндігі, сондай-ақ кездейсоқ әңгімелесу мүмкіндігі.
Классикалық түрінде шай ішудің ағылшынша тәсілі тіпті біржақты. Салтанаттың орталығында адамдар емес, шай берілетін үй тұр.
Ағылшын шайына сұйық кілегей немесе сүт беріледі. Бос шайнекті алдын ала қыздырыңыз, содан кейін оған бір шай қасық шай мен бір шыныаяқ суға бір шай қасық пропорцияда шай құйыңыз.
Қайнаған су құйып, бес минутқа қалдырыңыз. Қыздырылған кеселерге жылы, бірақ ыстық емес сүтті құйыңыз - екі немесе үш ас қасық, содан кейін сүтке шай қосыңыз.
Ағылшын тіліндегі шай рәсімі үшін антикварлық шайнек, өткен ғасырдағы қалың кітаптар, ақ дастархан мен шайбалы шәйнек жамылғысы, сондай-ақ зімбір сүйістері өте қолайлы.
Сіз оларды екі жұмыртқаның ағы, елу грамм қант ұнтағы, жарты шай қасық зімбір, төрт ас қасық кілегей, зімбір тамырының майдалап туралған бөлігінен дайындауға болады.
Пешті жүз елу градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру қағазын табаға салыңыз. Ақуызды қармен шайқаңыз және біртіндеп қант ұнтағы мен ұнтақталған зімбірді қосыңыз.
Қоспаны шприцке салыңыз және бір-бірінен үлкен қашықтықта қалың қысқа сызықтарды қысыңыз.
Бір жарым сағат бойы ақшыл алтынға дейін пісіріңіз. Сүйісулер салқындағаннан кейін, кремді ұсақталған зімбірмен араластырыңыз да, поцелуйлерді екі-екіден желімдеңіз, оларды қант ұнтағына себіңіз.
Ағылшын шайы әр түрлі торт, орама және печенье түрлерімен бірге келеді, олар әдемі ыдысқа салынып, жеке қонақтарға қысқышпен беріледі.
Ұсынылған:
Ағылшын диетасы: сау, майлар
Бұл диетаны британдық диетологтар жасаған және олардың пікірінше жоғары тиімділікке ие. Оның көмегімен қосымша фунттар сіздің көз алдыңызда ериді. Ағылшын диетасы тәттілерге тәуелділіктен арылуға да көмектеседі. Ағылшын диетасының мәні ауыспалы ақуыздар мен көкөністер мен жемістерді схема бойынша 2-ден 2 күнге дейін құрайды.
Дәстүрлі ағылшын сорпалары
Бұл дәстүрлі ағылшын сорпаларына жатады сиыр етінен жасалған бүйрек сорпасы . Қажетті өнімдер : сиыр бүйрегінің жарты килограммы, 2 литр су, 2 ас қасық ұн, 1 пияз, 3 ас қасық май, 1 лимон, тұз бен бұрыш дәміне қарай, бір шөкім қайен бұрышы.
Ағылшын сырасын қалай жасауға болады
Нағыз үйдегі ағылшын сырасының дәмі таңқаларлық және сіз оны өзіңіз үйде дайындауды шешсеңіз, оны көре аласыз. Үш килограмм сұлы немесе арпа қажет. Сіз көбірек сыра жасай аласыз, бірақ пропорцияны көбейту керек. Пешті жүз елу градусқа дейін қыздырыңыз және оған бұршақ табасын салыңыз.
Ағылшын тұзының 7 керемет пайдасы
Олар аз емес ағылшын тұзының пайдасы , бірақ олар біздің көпшілігімізге аз таныс. Келесі жолдарда сіз оның 7 ерекше қасиетін оқи аласыз және оның адам ағзасына қаншалықты пайдалы әсер ететіндігін, оны ақылмен қолданған кезде түсінесіз. 1.
Ағылшын кремі кремі
Кастард майы деп аталатын ағылшын кремі испан флані, карамель кілегейі және шай кастор майы сияқты сәнді десерттер жасауға негіз болады. Бірақ бұл өз алдына таңғажайып десерт. Оның негізгі ингредиенттері - сүт немесе сұйық кілегей, сондай-ақ қант пен жұмыртқа.
