Олар дүкендердегі лютеницаны крахмалмен толтырады

Бейне: Олар дүкендердегі лютеницаны крахмалмен толтырады

Бейне: Олар дүкендердегі лютеницаны крахмалмен толтырады
Бейне: НОВИНКА! ТАКОГО ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ! БОЛГАРСКИЙ СОУС "ЛЮТЕНИЦА"НА ЗИМУ НРАВИТСЯ ВСЕМ! 2024, Қараша
Олар дүкендердегі лютеницаны крахмалмен толтырады
Олар дүкендердегі лютеницаны крахмалмен толтырады
Anonim

Отандық азық-түлік тізбектерінде сатылатын лютеница крахмалға толы, деп мәлімдеді Болгария ұлттық радиосына Белсенді тұтынушылар ұйымының төрағасы Богомил Николов.

Алайда, салалық стандартқа сәйкес, крахмалды қолдануға рұқсат етіледі және лютеница өндірушілерінің көпшілігінің тәжірибесін заңсыз деп санауға болмайды, - деп қосты сарапшы.

Зерттеудің мақсаты күнбағыс майы жергілікті лютеницада рапс майымен алмастырылғанын және оның құрамында кәдімгі көкөністердің орнына асқабақ бар-жоғын анықтау болды. Алайда, бұл күмәндер расталмады.

Ертең, 5 қаңтарда Белсенді пайдаланушылар тексерілген брендтердің толық тізімін жариялайды. Николов анализдер желтоқсан айында дайын болғанын айтады, бірақ болгар тұтынушыларының демалысын бұзбау үшін оларды жариялауды кейінге қалдырды.

Лютеницадағы крахмалдың құрамы денсаулыққа қауіпті емес, бірақ оның қосылуы біздің елдің тұтынушыларының көпшілігі іздейтін түпнұсқа рецептті бұзады.

Лутеница
Лутеница

Бірақ түпнұсқа және имитациялық өнімге, мысалы, ірімшікке қатысты нақты ережелер болса да, тексерулер заңның жиі бұзылатынын және нарықтың нақты ірімшікке арналған затбелгісімен сатылатын имитациялық өнімдермен толтырылғанын көрсетеді.

Еліктелетін өнімнің неғұрлым артықшылыққа ие болуының себебі - бұл баға, өйткені біздің елде аз және аз адамдар нақты ірімшіктің килограммына шамамен 7 левті көтере алады.

Үйде жасалған лютеника
Үйде жасалған лютеника

Николовтың айтуынша, бұл жағдай адамдардың көпшілігі нақты тағамға балама іздеген соғыс кезін еске түсіреді.

Бірақ отандық өндірушілерге салынған санкциялардың өзі оларды әділетсіз практикадан алшақтататындай үлкен емес. Богомил Николов көрші Румынияда өзін имитациялық өнім үшін айыппұл, өзін шынайы ретінде көрсете отырып, Болгарияға қарағанда 50-ден 100 есе жоғары деп бөліседі.

Ұсынылған: