Жасмин

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33

Жасмин / Jasminum / - тропикалық климаты бар аймақтарда өсетін бұта тәрізділер. Жасминнің өте хош иісті гүлдері бар, қыстың аяғында және ерте көктемде гүлдейді, әдемі хош иісті гүлдерге себілген. Бұл зәйтүннің өте жақын туысы, онымен олар бір ботаникалық отбасына жатады - Зәйтүндер / Oleaceae /. Жасмин тұқымдасына әлемнің барлық тропикалық және субтропикалық бөліктеріне таралған 200-ге жуық мәңгі жасыл бұталар мен лианалар жатады.

Үйлерде жиі жасмин самбағын өсіреді, және оның түстері соншалықты жағымды хош иіс шығарады, көптеген елдерде оны «хош иістердің патшасы» деп атайды. Оның гүлдері кішкентай, көбінесе ақ жұлдыздарға ұқсайды, бір гүл шоғырында 5-6-ға жиналған.

Олардың түсі көбінесе қарапайым, бірақ сонымен қатар кит формалары мен түрлері бар, кейбір жағдайларда кілегей, сары немесе жұмсақ қызғылт түске боялған. Әрбір гүлшоғыры қурауға дейін 20 күнге дейін созылады. Гүлдену уақыты жақындаған кезде жапырақтар күлгін немесе қызыл реңк алады. Сабақтарының ұзындығы бірнеше метрге жетеді. Олар қатал және өте жұқа, сондықтан оларға қолдау қажет. Көптеген жағдайларда бүкіл өсімдік оны тығыз жабатын көптеген жапырақтардың астында жоғалады. Жапырақтары жылтыр және сопақ тәрізді, қысқа сабақтарына орналасқан. Олар ұзындығы 10 см жетеді және жасминнің әдемі көрінісінде маңызды рөл атқарады.

Жақсы күтімнің арқасында самбақ жасмині өте тез өседі және жыл бойы гүлдейді. Жақсы тармақталған өсімдік алу үшін бұтақтардың ұштарын кесіп, қысып алған жөн. Мынау жасмин өсіріледі алыс 1665 жылдан бастап және осы ұзақ уақыт кезеңінде жүздеген сорттар жасалды, олар кейбір жағдайларда гүлдердің ерекше түріне ие болды.

Жасмин тарихы

Сірә, ол Персияда немесе Үндістанда пайда болған. Қазіргі уақытта ол Мароккода, Египетте, Францияда, Алжирде және Қытайда өсіріледі. Ғасырлар бойы жасмин майына Үндістандағы, Египеттегі және Таяу Шығыстағы ең жоғарғы таптар ғана қол жеткізді.

Жасмин туралы алғашқы ақпарат үнді папирусынан алынған. Үндістанда жасмин қасиетті өсімдік болып саналады, олар оны «махаббаттың ай сәулесі» деп атайды, ал жас қыздар онымен шаштарын безендіреді.

Гректер жасминді адамдарға Афина даналық құдайы берді деп сенді. 1937 жылы Филиппин аралдарында жасмин ұлттық рәміз ретінде арнайы мемлекеттік жарлықпен қабылданды. Оның түсіндегі гирляндтар мен диара қонақтар үшін ең қымбат сыйлық болып саналады.

Филиппиндіктер қабылдайды адалдықты бейнелейтін жасмин, тазалық пен махаббат. Олар оны «сампатига» деп атайды, яғни «саған ант етемін» дегенді білдіреді. Олардың аңызында бұл сөздерді сүйіктісіне ауыр шайқас алдында айтқан батыл әрі мықты жауынгер туралы айтылады. Жауынгер ұрыс даласында қаза тапты, ал қыз қайғыдан қайтыс болды. Оның қабірінде адамдар ең сүйікті гүлі деп санайтын нәзік және әдемі сампатига өсіп шықты.

Жасмин түрлері

Басқа жасмин самбақ, біз қазірдің өзінде қарастырдық, жасминнің тағы үш түрі бар, олар айтарлықтай танымал болып отыр. Бұлар:

Түрлі-түсті жасмин / Жасмин полиантумы / - 5-6 парақшадан тұратын күрделі жапырақтары бар. Гүл бүршіктері қызғылт түске боялған, ал қазірдің өзінде гүлдеген гүлдер ақ түсті. Олар салыстырмалы түрде үлкен, диаметрі 2,5 см-ге дейін, гүл шоғырында 15-20 жинайды.

Дәрілік жасмин / Jasminum officinale / - өте үлкен гүл бүршіктері бар. Оның гүлдері хош иісті, жазда пайда болатын 5-6 гүлшоғырға жиналған. Ол 2-3 жастан кейін ғана гүлдей бастайды.

Корольдік жасмин / Jasminum rex / - қыста сезімді қуанатын үлкен сопақ жапырақтары мен ірі хош иісті гүлдерімен сипатталады. Ол ересек кезінде гүлдей бастайды.

Жасминнің құрамы

Жасмин эфир майларына өте бай. Оның құрамында бензил ацетаты, бензин спирті, линалил ацетаты, индол және басқа ингредиенттер бар.

Жасминді өсіру

Үй ішіндегі жасмин түрлері белгілі бір шарттарға сәйкес әр түрлі сәндеуге мүмкіндік береді. Оларды ықшам бұталар ретінде ұстауға немесе әдемі жасыл перде тәрізді ілулі себеттерге орналастыруға болады. Жасмин түрлі формадағы тіректерді орауға түсіп кетуі мүмкін - нәтижесі көптеген хош иісті жұлдыздармен көмкерілген керемет жасыл панельдер.

Сіз болатын жер жасмин өсіреді ол ашық және жарқын болуы керек. Жақсы даму үшін бөлменің қалыпты температурасы жеткілікті. Қажет болған жағдайда су, бірақ оны қатты су басқаннан гөрі құрғатқан жақсы. Көктемде жасминді жаңа топырақ қоспасына ауыстыру керек, сонымен қатар үлкенірек ыдыс беру керек. Жас жасминді жыл сайын, ал 4 жастан үлкендерді - 2 немесе 3 жылда бір рет трансплантациялау керек.

Ақпан-наурыз айларында өсімдік кесіледі, бұтақтарды зақымдамай екіге бөліп аламыз. Кесуден кейін гүл бүршіктері пайда болатын көптеген жас бұтақтар өседі.

Жасминнің пайдасы

Жасмин потенциал мен фригидтілікке оң әсер ететін күшті афродизиак болып саналады. Жатырды тыныштандырады, ана сүтін көбейтеді. Жасмин - ароматерапияда қолданылатын негізгі өсімдіктердің бірі. Бұл менопауза кезінде депрессия мен апатияға пайдалы, жазғы ыстықта ағзаның су балансын теңестіреді.

Ол сондай-ақ өте сезімтал және құрғақ теріге жақпа ретінде қолданылады. Кейбір дәрігерлер жасмин есірткімен қатар жүйкені де тыныштандырады, бірақ ешқандай жанама әсерлері жоқ дейді.

Жасмин ұйқыны күшейтеді жаздың ыстық түндерінде. Бұл босаңсытатын және босаңсытатын әсер етеді, зейінді жоғарылатады және ақыл-ойды тазартады. Жасмин майы стресстен, депрессиядан, мазасызданудан және шаршаудан ең жақсы табиғи дәрілердің бірі болып саналады. Жасмин парфюмерия мен косметикада кеңінен қолданылады.

Жасмин шайы - бұл нақты емдік эликсир. Оның құрамында белгілі бір қатерлі ісік түрлерін тудыратын рак клеткаларын өлтіреді деп саналатын маңызды полифенолдар бар.

Емдік шайды ас қорыту жүйесінің бұзылуы кезінде де қолданады. Жақсы ас қорыту - иммундық жүйенің мықты болуы мен денсаулықты сақтаудың басты факторы. Іштің ішіндегі ауырсыну мен ыңғайсыздық сезімі қаншалықты жағымсыз екенін бәрі біледі. Жасмин шайы құрамындағы заттардың арқасында ас қорыту процестерін реттейді.

Егер сіз әдемі және жас теріні алғыңыз келсе, жасмин шай - бұл сіздің сусыныңыз. Шай құрамындағы антиоксиданттар қартаю процесін баяулатады және зиянды радикалдарды бейтараптайды. Олар коллагеннің ыдырауына жол бермейді және қартаю дақтарын азайтады.

Жасмин шайы - салмақ жоғалтудың керемет көмекшісі. Егер сіз диетаны ұстануға шешім қабылдаған болсаңыз, онда күнделікті жұмысыңызға жасмин шайынан жақсы сусын жоқ. Асқорытуды дамытудан басқа, жасмин метаболизмді күшейтеді және осылайша қосымша фунттан арылуға көмектеседі.

Тұрақты қабылдау жасмин шайы холестеринді реттеуге көмектесе алады - жақсысын көбейтіп, жаманын азайтады. Бұл жүрек проблемаларының даму қаупін азайтады. Жасмин шайы қан айналымын жақсартады және қауіпті тромбтардың пайда болуына жол бермейді.

Жасмин шайы - қытай мәдениетіндегі дәстүрлі сусын, оның емдік қасиеттері ерекше.

Қайдан жасмин шығарылады және өте пайдалы май, бұл өте қымбат, бірақ бұл кездейсоқ емес. Бұл күшті афродизиак, бас ауруын ойдағыдай емдейді, анальгетик пен қабынуға қарсы әсері керемет.

Егер сіз депрессиямен ауыратын болсаңыз, жасмин майы - жаман ойларды, шаршағыштық пен ұйқысыздықты жоюдың тамаша тәсілі. Сонымен қатар, жасмин майында антидепрессанттардың жанама әсері жоқ, сондықтан оны қауіпсіз пайдалануға болады. Оны теріге сұйылтылмаған жағудан аулақ болыңыз, оны өзіңіз таңдаған май майымен сұйылтыңыз.

Жасминнің зияны

Денсаулыққа пайдасы өте көп болғанымен, жасмин кейбір жағымсыз әсерлерін де тудыруы мүмкін. Оны асқазаны ауыратын адамдар, аш қарынға, жүкті әйелдер, кофеинге сезімталдығы бойынша қабылдауға болмайды. Сақ болыңыз, өйткені жасмин шайы аллергия тудыруы мүмкін.