Қандай 20 белгі организмде витаминдердің жетіспейтіндігін көрсетеді?

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33

ХІХ ғасырда адамның әр түрлі аурулар жағдайына байланысты ғылыми жаңалықтар айтарлықтай алға басқан. Содан кейін ғылымға ақуыздар, майлар мен көмірсулар тағамның маңызды ингредиенттері екені айқын болды. Олар дененің сау болуына әсер етеді.

Алайда ғалымдар тағамның құрамында біздің денсаулығымызды сақтайтын тағы бір нәрсе туралы білім жетіспейтіндігін анықтады. Келесі ғасырда витаминдер табыла бастады. Осы пайдалы заттардың атауын 107 жыл бұрын поляк тектес американдық ғалым Функ берген. Ол тиаминді ашты, оны біз В1 витамині деп те атаймыз. Кейіннен ғалым В3 дәрумені деп аталатын никотин қышқылын бөліп алды.

Әр түрлі дәрумендердің ашылуы бүкіл ғасыр бойына жалғасын тапты және ғылымдағы секіріске жауапты ғалымдар физиология немесе медицина саласындағы Нобель сыйлығымен марапатталды, өйткені адамзат үшін жаңа білім маңызды болып табылады. Оған дейін жеткіліксіз тамақтану, әсіресе Ұлы географиялық ашылуларға дейінгі ұзақ сапарлар басқа жазатайым оқиғаларға қарағанда көптеген адамдардың өмірін қиды.

Бүгінде мұны бәрі біледі дәруменнің жетіспеушілігі көптеген аурулардың себебі болып табылады. Барлық пайдалы заттармен қамтамасыз етілген теңдестірілген диетаны таңдау денсаулығымызды табиғи жолмен сақтайды. Дене кезде белгілі бір витамин жетіспейді, оны диеталық қосымша ретінде алуға болады.

Денедегі витаминдер тепе-теңдігін реттеу шараларын қабылдау үшін олардың кейбіреулері жетіспейтінін өзіміз анықтау қиын емес. Мұнда оның 20 белгісі авитаминозға сатқындық жасайды:

Әлсіз шаш пен сынғыш тырнақ - тырнақ - адам ағзасындағы жұмбақтың кішкене элементі ғана. Алайда оның көмегімен адамның денсаулығын болжауға болады. Сау болған кезде олар тегіс және біркелкі түсті болады. Тырнақ тақтасының бозғылт түсі темір тапшылығының көрсеткіші болып табылады, темір тапшылығы анемиясы деп аталады. Бауыр ауруларында тырнақтар өте ағарады. Егер олар сарыға айналса, бұл саңырауқұлақтардың болуын көрсетеді. Тырнақ оттегі болмаған кезде көгеріп, мышьякпен уланғанда көлденең ақ сызықтар пайда болады.

Бұрыштардағы жарылған еріндер - себебі темір мен В1 және В3 дәрумендерінің жетіспеушілігі. Жасыл жапырақты көкөністер мен тауық еті жетіспейтін қоректік заттармен қамтамасыз етеді.

Сағыздың қан кетуі - С дәрумені жетіспеуінен болуы мүмкін. Циндрияның алғашқы белгісі - бұл қызылиектің қан кетуі. Тіс тәжі жасалатын тін - коллаген талшықтары, ал витаминнің жетіспеуі коллаген синтезін тоқтатады және тістер тербеле бастайды. Бактериялар қалтада қызыл иектің астына жиналып, тістің бұзылуына әкеледі. Темекі шегетіндерге С дәрумені көбірек ішу керек, өйткені темекі тапшылықты тудырады.

Нашар көру - кейде авитаминоздың салдары болуы мүмкін. А витаминінің жеткіліксіз мөлшері түнгі соқырлыққа әкеледі. Содан кейін ымыртта заттарды ажырату қиын. В12 витаминінің жетіспеуі оптикалық нервтің миелинді қабығының зақымдануына әкеледі және оптикалық нейропатиямен бірге жүретін бұлыңғыр көріністі тудырады.

Шаштың ерте ағаруы - бұл тұқым қуалаушылыққа немесе басқа факторларға ғана емес, сонымен қатар ағзадағы дәрумендердің жетіспеушілігі. Шаш фолликуласының түсінің өзгеруі терінің түсіне байланысты. Демек, еуропалықтардың ерте шаштары бұл 30 жасқа дейін байқалатынын білдіреді. 40 жасқа дейінгі азиялықтар және 50 жасқа дейінгі африкалықтар. Зерттеулер көрсеткендей, витаминдердің жетіспеушілігінен үш жасар балаларда, сондай-ақ жасөспірімдерде шаш ағаруы мүмкін. Бұл В12 витаминінің жетіспеуіне байланысты.

Шаштың көбеюі - біз күн сайын жүзден астам шаш түсіп жатқанда шаш жоғалту туралы айтамыз. Себеп В3 дәруменінің жеткіліксіз мөлшері, сонымен қатар В6 болуы мүмкін.

Жараны емдеу қиын - қан кетіп терең жараланған жағдайда ол матадан жоғалады. Ол регенерациямен қалпына келеді. Осы мақсатта коллаген теріні соқыр ету және қалпына келтіру үшін қажет. С дәрумені коллаген өндірісінде маңызды рөл атқарады. Ол болмаған кезде жараларды емдеу проблемалары бар.

Афтозды стоматит немесе ауыз қуысында созылмалы қатерлі ісік герпес вирусынан туындауы мүмкін, сонымен қатар В дәрумені жетіспеуі мүмкін. Ауыздың және тістердің ішіндегі әр түрлі өзгерістер В дәрумендерінің жетіспейтіндігін көрсетеді.

Тілдің түсінің өзгеруі - тілдің түсі кейбір дәрумендердің жетіспеуінің көрсеткіші болып табылады. Ақ тіл қандағы гемоглобиннің жеткіліксіз екендігін көрсетеді. Ашық қызыл тіл қабыну болуы мүмкін, сонымен қатар В тобындағы витаминдердің жеткіліксіз мөлшері - B3, B9, B12. Егер тіл күлгін түске боялса, онда холестерин көп немесе қанмен қамтамасыз етілмеген. Антибиотикті артық қабылдаған адамдардың тілі қара болады. Витаминдердің тепе-теңдігін қалпына келтіру үшін пробиотиктерді қолдану орынды.

Қан қысымының жоғарылауы - бұл D дәрумені мөлшерінің жеткіліксіздігінен туындауы мүмкін. Күн ваннасы жетіспеушілікті, сондай-ақ лосось, тунца сияқты тағамдарды, сондай-ақ сиыр бауыры мен жұмыртқаның сарысын реттей алады.

Шаршау, бұлшықет әлсіздігі, жүрек қағуы және суық сезім анемия белгілері болып табылады. Аурудың жеңіл түрі фолий қышқылын қосымша ретінде қабылдау арқылы жойылады. Қатерлі түрде В - В12 тобындағы басқа витаминдерді сіңіру проблемасы туындайды.

Шамадан тыс терлеу - себептер кейде эндокриндік жүйенің проблемаларымен байланысты. Басқа жағдайларда, олар Д витаминінің жетіспеуіне байланысты.

Бас айналу, жүрістің өзгеруі, таңқаларлық - бұл В12 витаминінің жеткіліксіз мөлшерінен туындауы мүмкін жағдайлар.

Сынғыш және сынғыш сүйектер - кальций мен Д витаминінің жетіспеушілігі нәтижесінде өздігінен жиі болатын сынықтар пайда болады, бұл қауіпті, өйткені олар адамды мүгедектікке айналдыра алады.

Грыжаның пайда болуы - бұл жағдай дәнекер тіндердің әлсіздігінен туындайды. С дәрумені, темекіні тастау және басқа ақуызды тағамдар тіндерді, сондай-ақ коллагенді қабылдауды күшейтеді.

Төмен бұлшықет массасы кезінде, фитнес жаттығуларымен қатар, D дәруменін қабылдауды жақсарту керек.

Маусымдық депрессия түрлі дәрумендердің, соның ішінде D, B9, B12, B3 дәрумендерінің жеткіліксіздігінен туындайды.

С витаминінің артық дозалануы қиын, өйткені ол несеппен шығарылады, бірақ егер ол орын алса, ол рН өзгеріп, В12 витаминінің сіңуіне кедергі келтіреді. Сондықтан бұл дәрумендерді бөлек қабылдау керек.

Еріннің жарылуы кезінде В2 витаминінің жетіспеушілігі болуы мүмкін.

Қабақтың ішкі бөлігінің түсі өзгеруі - егер қалыпты қызғылт түс жоғалып кеткен болса, бұл анемияның нәтижесі болуы мүмкін. Қатты қызыл түс - бұл қан айналымы бұзылған немесе ас қорыту жүйесінің бұзылғандығының белгісі.

Біздің ағзамыз үшін ең жақсысы - түрлі дәрумендермен бірге қажетті дәрумендерді алу. Қандай тағамдар бізге ең пайдалы қоректік заттар беретіні туралы жеткілікті ақпарат бар. Алайда, егер осы үрейлі белгілердің кейбіреулері орын алса, теңгерімсіз диетадан туындаған ауыр аурулар пайда болмай тұрып, тағамдық қоспаның жетіспеушілігін жою қажет.