2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ет тағамдары мен көкөніс гарнирлерін одан да хош иісті ету үшін оларды тиісті дәмдеуіштермен дәмдеңіз. Түсті қырыққабат сіз оған насыбайгүл, мускат жаңғағы, дәмді дақылдарды себсеңіз, керемет хош иіс алады.
Бұқтырылған жаңа қырыққабат зире, қалампыр, қара бұрыш, ыстық немесе тәтті қызыл бұрыш, майоран, кориандрмен хош иістендірілген болса, дәмді болады.
Бұқтырылған қырыққабатты қара бұрыш, тәтті және ащы қызыл бұрыш, майоран, лавр жапырағы, зире, мускат жаңғағы, желкек, насыбайгүл, аскөк қосып дәмдеңіз.
Шпинат тағамдары аскөк, ақ бұрыш немесе насыбайгүлмен дәмдесеңіз, дәмі жақсы болады. Бұршақ тағамдары розмарин, зире, кориандр, мускат жаңғағы, ақжелкен, насыбайгүл, дәмді болады.
Егер сіз қызыл бұрыш, аскөк, майоран қоссаңыз, картоптан жасалған тағамдар мен гарнирлер дәмді болады. Картоп пюресі туралған жасыл дәмдеуіштер мен мускат жаңғағымен дәмді болады.
Күріш зімбір, кардамон, мускат жаңғағы, паприка, шафран, майоран, кориандрмен дәмді.
Ет тағамдары ыстық және тәтті қызыл бұрыш, насыбайгүл, шалфей, розмарин, дәмді, лавр жапырағы, зімбір қосылған өте дәмді.
Құс еті марджорам, қара бұрыш, паприка, карри, шалфей, розмарин, дәмді, даршын, зімбірмен дәмді. Балық ақжелкен, қара бұрыш, майоран, мускат жаңғағы, розмаринмен дәмделеді.
Ұсынылған:
Мерекелік тағамдарға арналған ұсыныстар
Мерекелер бұл күнделікті өмірде отбасымызбен және достарымызбен біраз уақыт өткізуге мүмкіндік беретін жағдайлардың бірі. Толық мерекелік дастарқан - үлкен-кішіні жаңа жылдық дәмді тағамдардың айналасына жинайтын орын. Біз сізге бірнеше ұсынамыз мерекелік тағамдарға арналған ұсыныстар онымен сіз қонақтарды қарсы ала аласыз.
Дәмді тағамдарға арналған ақылды кеңестер
Етті қуырған кезде, табаға бірнеше бас тазартылған пияз қосыңыз - сондықтан ыдыс жанбайды, ет одан да жағымды хош иіске ие болады, ал пиязды гарнир ретінде де беруге болады. Бауырдың дәмділігі үшін - оны жаңа сүтке сіңіріп, тоңазытқышқа бірнеше сағат қойыңыз.
Баклажан қосылған дәмді тағамдарға арналған үш идея
Баклажан мен цуккиниді жылдың жылы мезгілінде әртүрлі жеңіл тағамдарды дайындауға болады - бірнеше көкөністер, кішкене сарымсақ және гриль табасы және кешкі ас дайын. Алайда, егер сіз баклажанмен басқаша нәрсе жасағыңыз келсе, біз сізге үш рецепт ұсынамыз - салат, тағамдар және баклажан сорпасы.
Жазғы тағамдарға арналған идеялар
Біз нарықта көкөністердің барлық түрлерін таба аламыз - цуккини, қызанақ, баклажан, жаңа піскен пияз және тағы басқалар, қажет дегенде «жақсартуларсыз» табиғи деп үміттенеміз. Жаздың ыстық кештеріне не пісіруге болады? Қызанақ пен жаңа сарымсақ қосылған жұмыртқа - бұл керемет және жылдам идея.
Қонақтарға арналған негізгі тағамдарға арналған идеялар
Егер сіз қонақ күткен болсаңыз, саусақтарын жалап беретін дәмді тағамдарды алдын ала дайындаңыз. Сіз вегетариандық тағамнан бастауға болады, оны тәбет ретінде де беруге болады. Бұл жарты сағатта дайын болатын цуккини. Сізге орташа 4 цуккини, 150 грамм ірімшік - сиыр немесе қой, қалауыңыз бойынша 2 түйір сарымсақ, жарты пияз жасыл пияз, ақжелкеннің бірнеше бұтағы, ұнтақталған қара бұрыш және дәміне қарай тұз, 2 ас қасық зәйтүн майы қажет.
