Тәттілердің құпиялары

Бейне: Тәттілердің құпиялары

Бейне: Тәттілердің құпиялары
Бейне: Түркиядағы адамдар шариғат бойынша жерленген: Арнайы репортаж 2024, Қыркүйек
Тәттілердің құпиялары
Тәттілердің құпиялары
Anonim

Әлемдегі ең қарапайым торттардың бірі дайын торттарды сатып алу және оларды екі жүз грамм сары май қосылған бір пакет тәтті қоюландырылған сүттің қоспасымен жағу арқылы жасалады. Шыңын жемістермен безендіріңіз.

Торт пісірілгеннен кейін, оны табада ұзақ уақытқа қалдырмаңыз. Салқындағаннан кейін, оны шығарып алыңыз, әйтпесе түбін ылғалдандыру қаупі бар.

Пудинг немесе торт жасаған кезде пісірме табақты жақсылап майлау керек. Мұны тұзсыз шошқа майымен, жылы маймен немесе маймен жасаған дұрыс.

Шыңдары табадан оңай шығуы үшін оны салқын маймен майлап, ұнмен себіңіз. Қамырды пісірмес бұрын пешті қажетті температураға дейін қыздырыңыз.

Егер дайын торт немесе бөлке науаға жабысып қалған болса, оны бумен салыңыз немесе дымқыл шүберекпен бірнеше минут ораңыз. Егер сіздің печеньелеріңіз аздап күйіп кетсе, оларды суытып, күйіктерді үккішпен қырып, қант ұнтағына себіңіз.

Тәттілердің құпиялары
Тәттілердің құпиялары

Егер торт тек бір жағынан жанып кетсе, пешке ыдыстың астына су ыдысын салыңыз. Егер сіз суфле жасасаңыз, суфле құлап қалмас үшін пештің есігін ашпаңыз.

Суфлені пушистый ету үшін пешке суфлемен бірге тостағанға су құйыңыз. Суфле су моншасында жақсы жасалады. Ол пеште оның көлемін едәуір арттырады, сондықтан формаларды үштен екіден артық толтырмаңыз.

Егер қамыр ісіп кетсе және пеш әлі жылынбаса, қамырдың жақсы ылғалданған қағазбен жабылып көтерілуін тоқтата аласыз. Пісірілмеген торттар мұздатқышта үш ай сақталады.

Кептірілген печенье алма бөлігімен бірге герметикалық ыдысқа салсаңыз, жұмсарады.

Паста алдымен сары маймен майланып, содан кейін қантқа себіледі, әйтпесе қант ериді.

Торт табасын пісірген кезде пешті қажетті температураға дейін қыздыруға болмайды, тек сәл алдын ала қыздыру керек. Содан кейін қамырды салып, қалыпты температурада пісіріңіз. Әйтпесе, батпақ үстінде өртеніп, іші шикі болады.

Ұсынылған: