2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шарап әр маусым үшін жақсы компания болып табылады - жазда ол жақсы салқындатылған ақ шарапқа қолайлы және неге раушан болмайды. Қыс мезгілі қызыл қараңғы шарап үшін өте қолайлы, бұл сізді бірінші жұтудан қыздырады.
Бірақ шараптардың барлық рахатын сезіну үшін - олардың түсіне қарамастан, кейбір технологияларды ұстану қажет. Бірақ біз технологиямен айналыспаймыз, керісінше жақсы шараптың құпиялары неде - өндіріс тұрғысынан және тұтынушының көзқарасы тұрғысынан. Қандай шараптарды сатып алу керектігін қайдан білеміз?
Жақсы шараптың құпиясы, өндірушінің көзқарасы бойынша, жүзім бағында. Рас - шараптың жүзімнен жасалатынын бәрі біледі, бірақ одан сірке суы жасауға болады, сондықтан оны қалай қарау керек - бұл жақсы шараптың басты құпиясы. Терроир - бұл шараптың әр бөтелкесінің сипатын анықтайды.
Жақсы сусынның басталуы алғашқы жүзім себуден басталады. Жүзімнен жақсы өнім алу үшін кез-келген жүзім өсіруші біраз күш жұмсауы керек - жүзімді ауруға ұшыратпауға, оны әрдайым уақытында және ережеге сай кесуге, оны қажетті препараттармен себуге тырысу керек. Екінші жағынан, жүзім өскеннен кейін, олар керемет жаңа көрініспен, керемет хош иіспен және тәтті дәммен марапатталады. Мұндай жүзімнен тек шарап эликсирі жасалады.
Егер сіз жақсы шараптың ішуге дайын болған кездегі құпиясын білгіңіз келсе, онда этикеткада ұстануыңыз керек нәрсе:
1. Әрбір тұтынушы мен шарапқұмар үшін шарап жақсы және сыра болуы үшін оның бағасы жоғары болатынын түсіну өте маңызды. Жақсы нәтижеге жету үшін жасалатын қамқорлық аз емес және сіз кез-келген күтім соңғы өнімді қымбаттататынын білесіз.
2. Жапсырмада сіз «табиғи шарап» деген жазбаға назар аударуыңыз керек, яғни бұл шарап концентраттан жасалады және сапалы. «Ерекше шарап» жазуға да болады.
3. Осы жазудан басқа сусынның құрамын іздеңіз. Қанттың құрамы қандай болатынын жазу керек.
4. Тағы бір маңызды фактор - өндірушінің мекен-жайы болуы.
5. Жапсырмада шараптың не екендігі туралы ақпарат болмауы керек - үстел немесе басқа.
6. Жарамдылық мерзіміне байыпты назар аударыңыз.
7. Ең дұрысы шараптың дәмін сезе білу керек - тек қарап отырып сапалы сусын таңдау қиын. Егер сізде осындай мүмкіндік болса, аузыңыздағы жұтқаннан кейін дәмнің қалуы керек екенін ескеріңіз, әйтпесе оның жетіспеуі сапалы шараптың жеткіліксіздігі туралы айтады.
8. Бөтелке ашылған кезде, сіз тек шарап пен оны көтеретін тәтті табиғи хош иісті сезінуіңіз керек.
Ұсынылған:
Жақсы торттың құпиялары
Пісірме торт кез-келген үй шаруасындағы әйелді пісіре алмайды. Сіз бұл дәмді десертті жасаудың кейбір құпияларын білсеңіз, бұл қиын емес. Сізге бес жұмыртқа, бір кесе қант, бір кесе ұн, бір шөкім ас содасы, пісіру қағазы қажет. Торттың бірінші құпиясы - қамырға арналған жұмыртқаны жақсы салқындату керек.
Шараптың жетілуі және шараптың қалай қартаюы
Шарап уақыт өте келе жақсы қасиеттерге ие болатын осы өнімдердің е. Сақталған кезде шараптың дәмді болуының себебі неде? Шарап - бұл адамның басқа өнімді өңдеу процесінен кейін алған ежелгі өнімдерінің бірі және ғасырлар бойы өмір сүрген.
Үйде дайындалған жақсы нанның құпиялары
Үйдегі жайлылық идеясы иіс пен дәммен байланысты хош иісті нан - ішіндегі жұмсақ және еліктіретін тосттар. Қалай нан жасау үйде? Қарт әжелер осылай дейді үйдегі дәмді нанның құпиясы илеуде. Қамырды үстелге жүз рет ұрып, бірнеше күн бойы жұмсақ болып тұратын ауа наны болуы керек.
Үйде жасалған жақсы балмұздақтың құпиялары
Балмұздақ - балалар мен ересектердің сүйікті тағамдарының бірі. Бұл десерттің дәмі шоколад, кофе, ваниль, карамель, жеміс, жаңғақ, жалбыз, жасыл шай сияқты болады. Аға, сіз мұны қалай жасау керектігін білесіз бе үйдегі балмұздақ ? . Егер сіз оны дайындаудың келесі құпияларын білсеңіз, сіздің отбасыңыз сіз жасаған жұмысты бағалайтыны сөзсіз.
Жақсы дайындалған тілдің тәбетті құпиялары
Біздің елде, әлемнің көптеген елдеріндегідей, пісірілген тіл - деликатес. Дегенмен, оны дайындау өте ауыр және тіпті қорқынышты болып көрінеді. Сондықтан, хосттар бұзау / сиыр тілімен рецепт дайындауды сирек мазалайды. Шындығында, үйде тілді дайындау қиын емес.
