2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Осы күндері таңбалаудың жаңа еуропалық талаптары күшіне енеді. Олар тағамдық аллергендерді түрлі-түсті фонда немесе басқа қаріппен жазуды қажет етеді.
Қабылданған заңда қауіпті заттарды олар қызмет көрсетілетін мекемелердің мәзіріне енгізу керек пе, жоқ па, ол туралы нақты айтылмайды.
Егер бұл жасалмаса, басқа мүмкін нұсқасы - тағамның құрамы туралы ақпараты бар көрнекті жерге тақта қою. Күні бүгінге дейін мейрамхана иелері заңды сақтау үшін не істеу керектігін білмейді.
Тағы бір жаңалық - аллергенді жазу кезінде әріптердің мөлшері болады. Олар кем дегенде 1,2 мм болуы керек. Қаптама 80 шаршы см-ден аз болса да, әріптер 0,9 мм кем болмауы керек.
Өнім одан да кіші болғанда - 10 шаршы см-ге дейін, өндірушілер аллергия мен төзімсіздік туғызатын атауын, ингредиенттерін, өнімнің таза саны мен сақтау мерзімін көрсетуге міндетті.
Өндірушілерді жапсырмау айыппұлдарға әкеледі. Мысалы, өз тағамдарын көбіне ұсынатын сауда желілері қазіргі уақытта заңнан тыс болып саналады.
Оларда деп аталатындар бар ақ белгілер, бірақ бұл затбелгіде «өндіруші» бағаны жоқ. Жалпы алғанда - дұрыс таңбаланбаған және берілген ақпарат сәйкес келмеген жағдайда, гипермаркет өндіруші басқаша болса да жауап береді.
Азық-түліктің шығу тегі туралы ақпаратты әзірге тек сиыр мен бұзау еттері ғана талап етеді. 2015 жылдың 1 сәуірінен бастап шошқа еті, тауық еті, сиыр еті - қойлар мен ешкілер болады.
Басқа транс майларға қатысты жағдай. Брюссельде олар туралы жалпы шешім әлі қабылданған жоқ. Бірақ олардың зиянды екендігі даусыз дәлелденсе, біздің еліміз оларды тамақ өндірісінде пайдалануға тыйым салуды қолдайды.
Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі қабылданған талаптардың артында тұрады және тауарларды таңбалау бойынша жаңа ережелердің орындалуын қадағалайды.
Алғашқы айларда инспекторлар айыппұлдар мен актілерді салмайды, тек өндірушілер жаңа жағдайда бағдар алуы үшін рецепт жазады.
Ұсынылған:
Латвия балаларға арналған энергетикалық сусындарды сатуға тыйым салады
2016 жылдың 1 маусымынан бастап Латвияда 18 жасқа толмаған адамдарға арналған энергетикалық сусындарды сатуға тыйым салынады. Бұл ел парламентінің соңғы отырысында шешілді. Заңнамалық жаңа өзгертулерге сәйкес, бөлшек саудагерлер энергетикалық сусын сатып алудан бұрын елдегі адамдар кәмелетке толғанын растайтын жеке басын куәландыратын құжатты талап етеді.
Олар Пасха мерекесінде үйдегі жұмыртқа сатуға тыйым салады
Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі Пасха мерекесінде отандық тауықтардан жұмыртқа сатуға тыйым салғанын хабарлады. Тыйым салудың себебі ретінде BFSA әжесінің жұмыртқаларын қажетті температурада сақтауға кепілдік жоқтығын және олардың жарамдылық мерзімінің аяқталу мүмкіндігі бар екенін атап өтті.
Олар сыраханаларда трипп сорпасына тыйым салады
Жатақхана мен тамақтану орындарына қойылатын талаптар туралы жаңа қаулы жергілікті пабтарда трипп сорпасын жеткізуге тыйым салуға жақын. Сүйікті болгар сорпасын тек мейрамханалар мен снэк-барларда жеуге болады. Олар сорпа мен ішкі тағамдарды ұсынуға болатын орын ретінде орналастырылады.
Германия мұсылмандардың кесірінен шошқа етіне тыйым салады
Германия азшылық топтардың қысымымен бүгіліп жатыр, олар өз аумақтарын баяу, бірақ сенімді түрде алады. Біраз уақыттан бері қарапайым неміс шошқа етін сатып ала алмай жүр. Елдегі көптеген мемлекеттік мекемелер мен мектептерде шошқа еті мәзірден мүлдем алынып тасталды.
Олар шарап секторына көбірек ақша салады
Шарап секторына көбірек ақша түседі, бұл «Ауыл шаруашылығы» мемлекеттік қоры (SFA) жүзім алқаптарының иелері мен шарап өндірушілеріне 685 мың BGN субсидия берілді деп жариялағаннан кейін белгілі болды. Қаржылық көмек 9 - 29 ақпан аралығында «Жүзімдіктерді қайта құрылымдау және конверсиялау» шарасы бойынша төленді.