2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Соңғы онжылдықта пластик біздің өміріміздің ажырамас бөлігіне айналғанын ешкім байқамады. Пластикалық қаптамада қазір косметиканы ғана емес, кез-келген тамақ пен сусындарды табуға болады. Пластиналардың, шыныаяқтардың және тамақ жәшіктерінің барлық түрлері пластмассадан жасалған. Бірақ бұл материал біз үшін қаншалықты қауіпсіз?
Пластмассалар негізінен көмірден, шикі мұнайдан және газдан өндіріледі. Пластмассалар дегеніміз - катализаторлары бар үлкен ыдыстарда арнайы температура мен қысым кезінде жасалатын полимерлер (молекулалардың ұзын тізбектері). Қоршаған ортада пластиктің ыдырауы қиын болғанымен, оның тозуы және құрылымын өзгерту мүмкіндігі бар және бұл адам денсаулығына әсер етеді. Бұл материал жасалынған ингредиенттер аз немесе көп мөлшерде пластикалық қаптамадан тікелей ішіндегі өнімге өтеді.
Пластикалық ас құралдарының, тақтайшалардың және төсеніштердің барлығы пайдалы, бірақ оларды бір жыл шығарғаннан кейін қолдануға болмайды, өйткені олар біздің денемізге зиян тигізе бастайды. Көптеген адамдар бір реттік табақтарды, шыныаяқтарды және шанышқыларды бірнеше рет қолдануды әдетке айналдырған, бірақ бұл өте жаман идея екенін ұмытпаңыз, егер сіз өзіңізге, отбасыңызға және қоршаған ортаға зиян келтіргіңіз келмесе, оны тоқтатыңыз..
Азық-түлік орамдары мен азық-түлік сақтайтын қораптар өндірісінде жиі қолданылатын пластмассалардың бірі - полипропилен (5PP). Қазіргі уақытта оның адам денсаулығына зияны туралы ешқандай дәлел жоқ.
Сонымен қатар, жоғары температураға төзбейтін пластмассалар бар, ал ыдыстың белгісінде оны қанша градус қолдануға болатындығы көрсетілмеген. Полистирол өнімдері (№6 PS) салыстырмалы түрде берік, бірақ олар өте ыстық сұйықтықтар мен тағамдарға жарамайды. Полистирол - бұл материалдың ақ, кеуекті өкілі. Осы пластмассадан жасалған ыдыстарды қыздырғанда олар тағамға кіретін стирол шығарады.
Пластикалық ыдыстар каустикалық сода, ағартқыш, аммиак және басқаларымен тазартылған кезде де зақымдалады. Сарапшылар оларды ыдыс жуғыш машинаға салмауға кеңес береді.
Дұрыс өндірушілер шығарған пластмассадан жасалған бұйымдардың төменгі жағында белгі болуы керек, ол ыдыстың қандай пластмассадан жасалғандығы туралы хабарлауы керек. Тамақ пен сусындар қойылатын ыдысқа келетін болсақ, оның да белгісі болуы керек - шарап бокалы мен шанышқысы, деп жазады NamamaBg.
Полиэтилен (№1 ПЭТ) бір рет қолданылса, зиянсыз болып саналады, әйтпесе ол да улы болып табылады. Ол су мен алкогольсіз бөтелкелер, кетчуп орамдары және микротолқынды пештер жасау үшін қолданылады.
Жоғары тығыздықтағы полиэтилен (№2 HDPE) және полипропилен (№5 PP) зиянсыз болып саналады. Біріншісі - су бөтелкелері, сүт, шырындар өндірісінде қолданылатын бұлтты немесе ақ түсті пластик, ал екіншісі - балалар бөтелкелері, тамақ жәшіктері мен йогурт шелектерін жасау үшін қолданылады.
Төмен тығыздықтағы полиэтилен (№ 4 LDPE), одан сөмкелер мен дорбалар, ыстық сұйықтықтарға арналған шыныаяқтар, тамақ фольгасы және т.б. шығарылады. қазіргі уақытта қауіпсіз пластик ретінде белгілі.
Силикон сонымен қатар синтетикалық пластик болып табылады және жақында үй шаруашылығында жиі қолданыла бастады. Ол жоғары температураға төзімді болғандықтан (260 градусқа дейін), асүйде одан пісіруге арналған қалыптарды қолдану танымал болды. Силикон туралы ақпарат жеткіліксіз, бірақ қазіргі уақытта ол біздің денсаулығымыз үшін қауіпсіз болып табылады.
Ұсынылған:
Біздің денсаулығымызға қауіпті калориялы бомбалар
Бірнеше адам француз картопына қарсы тұра алмайды, бірақ шын мәнінде олар және басқа да дәмді тағамдар біздің денсаулығымызға қауіпті және нақты болып табылады калориялы бомбалар диетаға кедергі жасау. Жаңа зерттеу ең зиянды 7 тағамды жіктеді, оларды тұтыну тек сіздің сымбатты фигураңызға және денсаулығыңызға зиян тигізбейді.
Қайтару! Нитраттар біздің денсаулығымызға зиян тигізбейді, бірақ пайдалы
Сіз жеміс-жидек пен көкөністерді жемей тұрып жақсылап жуу керек екенін жиі естіген шығарсыз нитраттар бұл сіздің денсаулығыңызға қауіпті болуы мүмкін. Алайда, жаңа зерттеу керісінше дәлелдейді - нитраттар сіз үшін пайдалы. АҚШ-тың Уинстон-Салемдегі Уэйк Форест Университетінің қызметкері Гэри Миллердің зерттеуіне сәйкес қалыпты нитратты қолдану қан қысымын төмендетеді, ас қорытуды жақсартады және қанды суаруға көмектеседі деп жазады The Welt газеті.
Жақсы сапалы сүт өнімдері біздің денсаулығымызға кепілдік береді
Сүт өнімдері туралы ереженің өзгеруі біздің денсаулығымызға кепілдік береді. Дәрігер Мирослав Найденов сүт өнімдеріне арналған нұсқаулықта Болгария тұрғындарының денсаулығын қорғауға бағытталған. Қазіргі уақытта сүт, ірімшік және сары ірімшік өндірісінде өсімдік майларының көп мөлшері қолданылады, бұл жол берілмейді және бұл өнімдерді сүт деп атауға болмайды.
Кептірілген жемістер туралы маңызды фактілер және олар біздің денсаулығымызға қалай әсер етеді
Көпшілігі бекерге бағаламайтын кептірілген жемістер - бұл нағыз қазына, оны ұмытуға болмайды, әсіресе жаңа піскен маусымдық жемістердің алуан түрлілігі болмаған кезде. Мюслиге немесе кез-келген дәнді дақылға қосылған, олар энергияның құнды көзі болып табылады.
Чиптер мен гамбургерлер біздің денсаулығымызға зиян келтірмейді
Сіз тырысты, бірақ чиптер мен гамбургерлерден бас тарта алмайсыз. Қазір олардың сіздің денеңізге зиянды әсерін азайтудың дәлелденген әдісі бар. Жақында жүргізілген зерттеулерге сүйенсек, жемістерге, көкөністерге, балыққа және тазартылмаған тағамдарға бай Жерорта теңізі диетасымен үйлескенде, организм зиянды тағам деп айтуға дағдыланғанды оңай төзеді және өңдейді.
