Анарды қалай тазартуға болады

Мазмұны:

Бейне: Анарды қалай тазартуға болады

Бейне: Анарды қалай тазартуға болады
Бейне: Анарды қалай қалай кесу керек 2024, Қараша
Анарды қалай тазартуға болады
Анарды қалай тазартуға болады
Anonim

Анар денсаулыққа және дәмдік қасиеттеріне байланысты ең бағалы жемістер қатарына жатады. Алайда, біз дәмді жемістерді жеуге шешім қабылдаған кезде, әрқайсымыздың алдында жемісті қабығынан алып тастау қиын міндет тұрғандығы сөзсіз.

Анарды таңдау кезіндегі бірінші міндетіміз - оның жақсы піскеніне көз жеткізу. Бұл басқа жемістерге қарағанда, бір рет теріп алған кезде, ол пісе бермейді, баяу кебеді.

Бұл оның қабығы қатты және қатты болатын нәзік дәндерді қорғау. Ішінде жеміс ұяға ұқсас секторларға бөлінеді.

Таңдалған анар мүмкіндігінше жаңа піскен болуы керек. Ол өлшемі ауыр болуы керек. Бұл бұршақтың құрамында шырын көп екенін білдіреді. Дақтары немесе сызаттары бар жемістер, егер олар тереңдігі бойынша жарықтар мен сызаттар болмаса ғана қабылданады. Пішіні мен түсі өте маңызды емес.

Анарды қалай тазартуға болады?

Анар қабығын кетірудің бірнеше әдісі бар. Қазіргі кездегі ең тиімді әдіс - бұл «су асты» техникасы. Бұл дақтарды болдырмайды және барлық дәндердің жиналуына мүмкіндік береді.

Анар шырыны
Анар шырыны

Анарды тазарту үшін үлкен ыдыс су, өткір пышақ және дуршлаг қажет. Алдымен, тәж жемістен алынып тасталады, ол жойылады. Пышақпен қабығында апельсин қабығына ұқсас бірнеше таяз тік тіліктер жасаңыз.

Анарды ыдысқа батырады. Қабық саңылаулар арқылы, су деңгейінен төмен қолмен бұзылады. Нәтижесінде жемістердің, қабығының және ақшыл қабықтың массасы пайда болады. Қабықтың әр бөлігінен дәндерді босату үшін саусақтарыңызды пайдаланыңыз.

Олар түбіне дейін батады, ал қалған бөлшектер жер бетіне қалқып шығады. Қабығы мен терілері бетінен тазартылады. Жидектер судан ағызылады.

Анарды тазартудың басқа әдісі - жемістердің жоғарғы жағында пышақпен шеңберді өте мұқият сипаттау. Қақпақты алыңыз да, қабығында пышақпен мұқият тіліктер жасаңыз.

Жемістер ыдысқа немесе табаққа сәл ериді. Еріген кезде ұсақталған дәндер ішке түседі. Содан кейін қабығы қолмен өте оңай жойылады.

Ұсынылған: