2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шоколад - жас пен кәрінің әлсіздігі. Өкінішке орай, тәтті азғырудың барлық әуесқойлары үшін таңқаларлық жаңалықтар пайда болды.
Американдық ғалымдардың пікірінше, шоколадта тарақандардың бөлшектері бар. Сонымен қатар, сарапшылардың пікірінше, нәзіктікке төзімсіз деп санайтын адамдардың аллергиясы осы фактімен байланысты, деп жазады батыстық басылымдар.
Тұтынушылар, әдетте, шоколадтағы какао бұршақтарына немесе оның кез-келген ресми ингредиенттеріне аллергиясы бар деп ойлайды. Олардың өте аз бөлігі шоколад өніміндегі тарақан бөлшектеріне төзімсіз болуы мүмкін деп болжайды, дейді АҚШ мамандары.
Тарақандарға аллергия туралы өткен ғасырда айтылды. 1959 жылы ерекше жағдайдың алғашқы сынақтары басталды. Кейінірек, адамдар бұл сезімталдығынан тарақанның аз мөлшердегі дозалары бар инъекциялар арқылы арыла алатыны белгілі болды.
Зерттеу жүргізгеннен кейін, зерттеушілер адамдардағы әртүрлі тітіркенулерді олар талдаған шоколад партияларынан табылған тарақан бөлшектері тудырғанын анықтады. Зерттеу нәтижелері көрсеткендей, 100 грамм шоколадта 60-қа жуық қорқынышты жәндіктердің бөлшектері болады.
Бақытымызға орай, бұл мөлшер аллергиясы жоқ адамдарға әсер етпейді. Басқалары үшін тәтті азғыруды жеу, негізінен, төзімсіздік болатын таракандардың нәжісіне байланысты үлкен кедергіге айналады.
Мұны болдырмауға мүмкіндік жоқ па? Өкінішке орай, сарапшылар какао бұршақтарын жәндіктерден әрең қорғай алатындығына сенімді, өйткені фермаларда қателіктер оларға шабуыл жасайды.
Сарапшылардың пікірінше, олардың шабуылының алдын алу пестицидтер қолданылған жағдайда мүмкін болады.
Алайда, бұл адам денсаулығына тарақан бөлшектерін қабылдаудан гөрі қауіпті, деп түсіндіреді ғалымдар.
Аллергологтардың айтуынша, бұл жаңалық бізді онша мазаламауы керек. Олар сонымен қатар шоколад тек қателіктерден тұратын жалғыз тамақ емес екенін түсіндіреді. Тарақанның бөлшектері бірқатар басқа өнімдерде, соның ішінде жержаңғақ майында, макарон өнімдерінде, ірімшікте, бидайда, жемістерде, көкөністерде және попкорнда бар.
Ұсынылған:
Биылғы қыс тұзды болып келе жатыр
Ескі халықтық әдет бойынша жазда болгарлардың көпшілігі дайындалады қыс . Біздің жемістер мен көкөністерді өздері өндіре білген адамдар консервілерге үйден жасалған өнімдерді пайдаланады, ал қалғандары шикізатты сатып алуға мәжбүр. Биылғы жылы қысқы азық-түлік дайындау былтырғыға қарағанда қымбатырақ болады, деп Всекиденком дайындаған биржалардағы көкөністердің бағасын тексерді.
Америка транс майларға тыйым салуға дайындалып жатыр
АҚШ денсаулық сақтау органдары жасанды транс майларға денсаулыққа өте зиянды болғандықтан тыйым салғылары келетіндігін мәлімдеді. АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмектермен қамтамасыз ету басқармасының мәлімдеуінше, мұндай тыйым АҚШ-та жыл сайын 7000 өлім мен 20000 инфаркттың алдын алады.
Еуропада сары май таусылып жатыр - балама жоқ
Еуропада сары май таусылып барады. Себебі - әлемдік сұраныстың күрт өсуі. Еуропада мұнайға деген сұраныс күрт өсті, бұл Еуропадағы сары майдың көтерме бағасының екі есеге жуық өсуіне әкелді. Тұтынушылар да көбірек төлеуге мәжбүр - бөлшек сауда бағасы өткен жылмен салыстырғанда маусымда 20% -ға өсті.
Сапасыз қияр нарыққа осы көктемде толып жатыр
Греция мен Испаниядан импортталатын қияр сапасы болгар өніміне қарағанда әлдеқайда төмен, біздің елде нарықта кеңінен қол жетімді, деді Никола Гунчев - болгар жылыжай өндірушілері қауымдастығының төрағасы, FOCUS жаңалықтар агенттігі. Алайда, импортталған көкөністер бағалары әлдеқайда төмен және бәсекеге қабілетті шетелдерден жоғары сапалы болғанымен, болгар қиярлары онша сатылмайды.
Олар Горно Оряхов мерекесіне 60 метрлік шұжық дайындап жатыр
Дәстүрлі рецепт бойынша дайындалған рекордтық 60 метрлік шұжық, демалыс күндері шұжық фестивалі өтетін Горна Оряховица қаласының тұрғындары мен қонақтарын қуантады. 30 және 31 мамырда Горна Оряховицада олар Болгарияның Еуропалық Одақтағы алғашқы сауда маркасы болып табылатын сужук аймағына тән әрекеттерді көргісі келеді.
