2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бұтаның немесе ағаштың әдемі түстері Акация ғасырлар бойы адамдарды қызықтырып келеді, бірақ алғашқы жазбаша жазбаларда тек 18 ғасырдың аяғында пайда болды. Бұл күн шуақты жерлерде өсетін қызықты өсімдік өте тез өседі және 100 жасқа жетеді.
Бірақ оның сұлулығы ғана әсерлі емес. Уақыт өте келе акация гүлдері бал жасау үшін ғана емес, сонымен қатар көптеген аурулардың алдын-алуға пайдалы екендігі белгілі болды. Кептелістер, шырындар, сироптар және басқаларын жасау үшін қолданылады.
Келесі жолдарда сіз әдетте акациямен не дайындалғанын, сонымен қатар сіз әрең ойлап тапқан рецепт бойынша таңқаларлық қосымшаны көре аласыз.
Ақ акация шайы
- күйдіргі, асқазаннан қан кету, бас ауруы, жөтел, ревматизм және т.б.
Қажетті өнімдер: 2 ас қасық акация гүлдері, 600 мл су.
Қалай қолдануға болады: Акация гүлдерін қайнаған суға салып, оны 2 сағат бойы сіңдіру үшін қалдырады. Содан кейін сұйықтық алынған шайға дейін сүзіледі, сіз дәміне қарай бал мен лимон қосасыз. Күніне үш рет тамақтанар алдында 100 мл алыңыз.
Акация кептелісі
- бұл өте пайдалы ғана емес, сонымен қатар өте дәмді
Сурет: Веселина Константинова
Қажетті өнімдер: 500 г акация гүлі, 1200 г қант, 2 шай қасық су, 1 лимон шырыны
Дайындау әдісі: Акацияның түсі гүл шоғырынан бөлініп, қантпен сүртіледі. 12 сағатқа тұрыңыз, содан кейін бәрі сумен бірге қайнатылады. Кептелу жеткілікті қалыңдатылған кезде оған лимон қышқылы қосылады. Кептелу алдын ала жуылған және кептірілген банкаларға құйылады, оларды төңкеріп, толық салқындағанша ұстайды.
Акациямен бірге мекицаға арналған қамырдан жасалған тәтті шарлар
Қажетті өнімдер: 50 г акация гүлі, мекицаға дайын қамыр, 1/2 апельсин шырыны, қант ұнтағы, қуырылған май
Дайындау әдісі: Акация гүлдері туралған және апельсин шырынын себілген. Олар мекиске арналған қамырмен араласады және одан қыздырылған майға қуырылған шарлар пайда болады. Ас үй қағазына төгіп, қант ұнтағына себіңіз.
Ұсынылған:
Лимон бальзамы бар хош иісті тағамдар
Бальзам жабайы өсімдік. Бірақ балабақшада бақта өсіруге болады. Оны шілдеге дейін жинайды, ал сабақтары өскенге дейін жиналады. Осылайша ол өзінің жағымды хош иісін сақтайды. Ол кептіріліп, қағаз пакеттерде сақталады. Сонымен, әркім бұл экстравагантты дәмдеуішті, сондай-ақ күз бен қыста хош иісті және тыныштандыратын бальзам шайын ала алады.
Тимьян хош иісі бар хош иісті рецепттер
Тимьян жиі тамақ дайындауда қолданылады - оны әртүрлі рецепттерден таба аласыз - майсыз да, ет те. Біз сізге бірнеше рецепт ұсынамыз, олардың арасында гарнир, неғұрлым талғампаз тағамдар бар. Міне, біздің дәмді және хош иісті ұсыныстарымыз. Тимьян мен бал қосылған глазурленген сәбіз Қажетті өнімдер :
Күз хош иісті саңырауқұлақ: Күз хош иісі
Күздің иісі Tricholomataceae (күзгі саңырауқұлақтар) тұқымдасына жатады. Болгарияда ол атауларымен де белгілі Кәдімгі cелкунчик , Сивушка және Ларк . Егер сіз басқа елде болсаңыз және осы саңырауқұлақ туралы бірдеңе айтуыңыз керек болса, онда ағылшын тілінде бұлыңғыр агарик, неміс тілінде - Небелкаппе, ал орыс тілінде - Говорушка серая деп аталатынын білу жақсы.
Акация балының қандай пайдасы бар?
Ара шаруашылығы бізге әр түрлі ара өнімдерін ғана емес, сонымен қатар балдың әр түрін ұсынады. Опциялардың бірі - акация балы. Бұл бал ерекше назар аударуды қажет етеді, себебі ол әдеттегі балдың басқа түрлерінен айтарлықтай ерекшеленеді.
Өнімдерді пісіргенде түсі мен хош иісін неге өзгертетінін білесіз бе?
Ас үйде таралатын ең жақсы хош иіс қандай? Бұл пісірілген нанның, тоқаштардың, еттің иісі емес пе? Сіз бұл әдемі хош иістің қайдан шыққанын білесіз бе? Шикі еттің, мысалы, қуырылған еттен айырмашылығы ерекше болатындығын қалай түсіндіруге болады?
