Қуырылған ет үшін қолайлы гарнир

Бейне: Қуырылған ет үшін қолайлы гарнир

Бейне: Қуырылған ет үшін қолайлы гарнир
Бейне: Как варить Рис на гарнир куриш қазақша рецепт 2024, Қараша
Қуырылған ет үшін қолайлы гарнир
Қуырылған ет үшін қолайлы гарнир
Anonim

Түріне байланысты оған арналған қуырылған ет гарнирдің әр түріне сай келеді.

Пісірілген немесе қайнатылған картоптың қуырылуы қуырылған шошқа етіне жарайды. Бұқтырылған қырыққабат шошқа етіне, сондай-ақ әр түрлі көкөніс гарнирлеріне жарайды.

Бұқтырылған немесе пісірілген күріш көп қуырылған ет үшін қолайлы гарнир, әсіресе, егер күріш етті қуырудан тұздықпен құйылса.

Кәдімгі картоп пюресі айналады талғампаз гарнир егер сіз оған песто тұздығын, қуырылған пияз немесе сарымсақ, васаби немесе үгітілген көк ірімшікті қоссаңыз.

Қуырылған ет үшін қолайлы гарнир
Қуырылған ет үшін қолайлы гарнир

Сиыр етіне картоп пюресі қосылғанға жарайды, оған сіз кішкене көк ірімшік қосыңыз. Сиыр еті бұқтырылған бұршақпен, Брюссель өскіндерімен, бұқтырылған сәбізмен, сары маймен жүгерімен, қайнатылған жасыл бұршақпен жақсы үйлеседі.

Сиыр еті буға пісірілген спаржа мен шпинатпен жақсы үйлеседі.

Қуырылған ет үшін, шошқа еті, сиыр немесе тауық еті болсын, гарнир сәбіз қосылған қуырылған пияз.

Қажетті өнімдер: 2 сәбіз, 1 пияз, тұз және бұрыш дәміне қарай.

Сәбіз ұзына бойына жіңішке кең жолақтарға кесіледі, содан кейін әр жолақ қиғаш бағытта бірнеше бөлікке бөлінеді. Пиязды қалың жарты айға кесіңіз.

Пияз түсін мөлдір етіп өзгерткенше қуырыңыз. Сәбізді қосып, аздап жұмсақ болғанша үнемі араластырып қуырыңыз, бірақ олар тым жұмсақ болмауы керек. Тұз, бұрыш қосып, қуырылған етпен бірге беріңіз.

Қуырылған ет үшін қолайлы гарнир бұл көкөніс гратині.

Қажетті өнімдер: жарты гүлді қырыққабат, 400 г сәбіз, 250 г шпинат, 4 ас қасық кілегей, 3 ас қасық. ұсақталған болгар сары ірімшігі.

Гүлді қырыққабат гүлшоғырларға жыртылады, сәбіз қабығы аршылып, жіңішке таяқшаларға кесіледі. Шпинатты жуып, құрғатыңыз. Сәбізді үш минут қайнаған тұзды суда қайнатыңыз.

Гүлді қырыққабатты қосып, көкөністер жұмсақ болғанша тағы 5 минут қайнатыңыз. Шпинатты қосып, үш минуттан кейін өрттен алып тастаңыз.

Иен шыны формасын майлап, көкөністерді жайып, кілегей құйып, сары ірімшік себіңіз.

Бұл ет гарнирі ыстық та, суық та дәмді.

Ұсынылған: