2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Болгар асханасында дайындалған сорпалардың көп бөлігі дайындалған. Құрылыс сорпадағы кейбір ұсақ кемшіліктерді, мысалы, сапасыз өнімдерді бүркемелеуі мүмкін.
Ғимараттардың кемшіліктері - олар сорпаларды тез бұзылады, сыртқы түрімен бірдей болады және ғимарат арқылы алатын артық калорияны ұмытпайды.
Біздің елдегі ең кең таралған ғимарат - аталатын «Қайнатылған құрылыс». Ол термиялық өңделген жұмыртқадан жасалған және қауіпсіз болып саналады. Сондықтан қайнатылған құрылыс балабақшалар мен асханаларда кеңінен қолданылады.
Қолайлы ыдысты алыңыз да, 1 жұмыртқа, 1 ас қасық ішіне шайқаңыз. ұн және 1 шай қасық. йогурт. Алынған қоспаны үнемі араластырып, ыстық табаққа салыңыз.
Крем қалыңдатылған кезде ғимаратқа сорпаны аздап құйыңыз, шамамен 1-2 минут қайнатыңыз, содан кейін дайын сорпаға құйыңыз. Мұқият араластырыңыз, бітті. Бұл сорпаны бір-екі күн бойы сақтауға және тұтынуға болады, бірақ оны қолдану ұсынылмайды.
Пісірілген ғимараттың тағы бір түрі - құрбандыққа арналған. Оны шүберекке кесілген жұмыртқадан жасайды. Сорпаны пісірудің соңында жұмыртқаны салыңыз да, кішкене шүберектер жасау үшін қатты араластырыңыз.
Сарысы мен йогурт құрылысы - ол қайнатпайды. Сорпаның аз мөлшерімен араластырыңыз және баяу сорпаға құйыңыз. Бұл құрылым тауық сорпасы мен сорпа шарларына жарайды. Оны тез құйып алмауға абай болыңыз, өйткені ол кесіп өтіп, сорпаға қажет емес шүберектер шығады.
Сорпаларды жұмыртқасыз құруға болады. Ол үшін өңделген ірімшік қолданылады. Оны баяу отта ерітіп, сорпадан кішкене сорпа қосып, араластырыңыз. Сорпа дайын болғанда, қоспаны қосыңыз.
Сұйық немесе қаймақ - қызмет етер алдында табаққа тікелей қосыңыз.
Жаңа сүт - қайтадан қызмет етер алдында. Томат сорпасы немесе жасымық бұқтырмасы сияқты қызанақтары бар сорпаларға ұсынылмайды.
Сұйық немесе құрғақ кофе кремі - қызмет етер алдында қосыңыз.
Соңғы үш нұсқа өте қолайлы, егер бұл барлық отбасы мүшелеріне ұнамаса кіріктірілген сорпалар.
Ұсынылған:
Бұршақ қалай дайындалады
Егер сіз солай ойласаңыз бұршақ қайнатылады ұзақ, оңай күйіп кетеді, қатты болады немесе керісінше, саңырауқұлаққа айналады, сондықтан сіз оны дұрыс пісіре алмайсыз. Сондықтан кейбір кішкентайларды білу өте маңызды бұршақ пісіруге арналған айла-тәсілдер
Торттарға арналған қант шәрбаты қалай дайындалады
Көптеген кондитерлік өнімдер мен торттар зефирді қант шәрбатымен толтыруды талап етеді. Негізгі ереже - екеуінің біреуі суық болуы керек - батпақ немесе сироп. Жақсы нұсқа - сиропты бөлме температурасына дейін салқындатып, оны батпақты жерге құйып, пісіргеннен кейін кем дегенде төрт сағат бойы сақтаңыз.
Тұтас ұннан жасалған нан қалай дайындалады
Толық нан жасаудың ең оңай жолы - ұнтақталған ұнды қолдану. Бірақ шынымен пайдалы болу үшін арнайы технологияны ұстану керек. Үш литрлік ыдыста бір кесе ұнтақ ұн мен жарты кесе қара қант құйыңыз. Құмыраны қайнатылған, сәл салқындатылған сумен толығымен дерлік толтырып, бір шөкім құрғақ ашытқы қосыңыз.
Жеміс пюресі қалай дайындалады?
Жемістер - витаминдердің ең жақсы көзі. Олар минералдармен және микроэлементтермен бірге дененің қорғаныс қабілетін күшейтеді. Жеміс пюресі - бұл нәресте үшін өте пайдалы тағам, сонымен қатар ол кішкентай баланы тамақтандыруға арналған негізгі тағамдардың бірі.
Панкетта - ол қалай дайындалады және қалай тұтынылады?
Өздерінің талғампаз тағамдарымен танымал француз аспазшылары, ең жақсы тағамдары макарон, антипасти және пицца жасаумен танымал итальяндық әріптестерінің қызметіне жоғары қарайтын шығар. Немесе басқаша айтқанда - соншалықты күрделі, күрделі немесе күрделі ештеңе жоқ … Бірақ бүкіл әлемде танылған дәмді тағамға айналған итальяндық ет өнімдері туралы француздар не айтар еді?