2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Көмегімен тофу сіз өте дәмді тағамдар, сорпа және тіпті десерт дайындауға болады. Дәмді тағам - сарымсақ пен зімбір қосылған тофу.
Қажетті өнімдер: 1 кг tofu, 3 ас қасық май, 2 шай қасық ұсақ туралған сарымсақ, 2 шай қасық үгітілген зімбір тамыры, 1 лимон, 1 ас қасық соя тұздығы.
Мұнайды қуырылған табада орташа температурада қыздырыңыз. Сарымсақ пен зімбірді қосып, бір минут қуырыңыз. Тофу қосыңыз, текшелерге кесіңіз және соя соусын салыңыз. Араластырыңыз, қақпақты жауып, жарты сағат қайнатыңыз. Қызмет көрсету кезінде лимон шырынын себіңіз.
Тофу мен асшаяндарды қытай сорпасы - түскі немесе кешкі асқа қызықты қосымша.
Қажетті өнімдер: 1 ас қасық май, 2 түйір сарымсақ, ұсақ туралған, 1 см зімбір тамыры, ұсақ туралған, 200 грамм асшаян, 1 литр тауық сорпасы, 300 грамм тофу, туралған, 100 грамм консервіленген немесе мұздатылған бұршақ, тұз және қара бұрыш дәміне қарай, 1 ас қасық ұн.
Майды үлкен кастрюльге үлкен отта қыздырыңыз. Зімбір мен сарымсақ майға бір минуттай бұқтырылады. Асшаяндарды қосып, дайын болғанға дейін қуырыңыз. Алып, бөлек ыдысқа салыңыз. Тауық сорпасын кастрюльге құйыңыз.
Өртті азайтып, тофу мен бұршақ, тұз бен бұрыш қосып, қайнатыңыз. Құрғақ табада майсыз алдын-ала пісіруге болатын аздап суға сұйылтылған ұнды қосыңыз.
Сорпаға қосып, қалыңдатылғанша араластырыңыз, бірақ екі минуттан аспайды. Асшаяндарды қосып, сорпаға қызмет етіңіз. Қаласаңыз, қызмет еткенде лимон шырынын қосуға болады.
Шоколадты тофу муссы вегетариандықтарға және жұмыртқаға, сүтке немесе глютенге аллергиясы бар адамдарға жарайды.
Қажетті өнімдер: Табиғи шоколадтың кішкене бөліктеріне бөлінген 1 шай қасық, 2 ас қасық су, 900 грамм тофу, 50 миллилитр соя сүті, 1 ас қасық ванильді қант.
Шоколадты су ваннасында ерітіңіз. Тофуды араластырғыштағы шоколадпен араластырыңыз, оған сүт пен ванильді қант қосыңыз. Ыдыстарға таратып, тоңазытқышта қатаю үшін бір сағатқа қалдырыңыз.
Ұсынылған:
Күнжіт тахинасы бар дәмді ұсыныстар
Тахини - бұл В тобындағы дәрумендерге, Е дәрумені мен кальцийге өте бай өнім. Оның құрамында микроэлементтердің жоғары мөлшері - мыс, магний, фосфор және басқалары бар. Күнжіт тахини дегеніміз екі түрлі - дәнді дақылдар мен аршылған күнжіт. Біз сіздерге күнжіт тахиниінің үш рецептін ұсынамыз - салат, шайқау және кәдімгі нан.
Горгонзола бар дәмді ұсыныстар
Біз горгонзола қосылған үш рецепт таңдадық - салат, дәмді брушетталар және салыстырмалы түрде жылдам десерт. Алдымен біз салаттың рецептін ұсынамыз. Ол қызанақпен дайындалады, егер қаласаңыз, шие қызанақтарын сатып алуға болады - екі жағдайда да салат дәмді болады.
Roquefort ұсынатын дәмді ұсыныстар
Рокфорт - көк ірімшіктердің патшасы және оны тұтыну сезімге шынайы рахат. Келесі жолдарда сіз кейбір рецептілерді көре аласыз Roquefort ұсынатын керемет ұсыныстар . Сізге ұсынатын алғашқы рецепт - Рокфорт қосылған салат - бір қарағанда қарапайым салат, ол өте дәмді болады.
Дәмді нанға арналған ұсыныстар
Ас үйде жаңа піскен наннан гөрі жағымды хош иіс жоқ, ол үлкенге де, кішіге де ұнайды. Сонымен қатар, олардың калория мөлшері өте жоғары болуы құпия емес. Сондықтан біз сізге 3 нұсқасын ұсынамыз диеталық нан тіпті қант диабетімен ауыратындарға да қолайлы:
Тофумен дәмді рецепттер
Тофу сіздің сүйікті адамдарыңызды керемет хош иіспен және дәстүрлі емес өнімдердің комбинацияларымен таң қалдыратын дәмді және пайдалы рецепттер дайындауға қолданыла алады. Тофу апельсин мен зімбірдің маринадында талғампаз және дәмді мамандық.
