2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Біз горгонзола қосылған үш рецепт таңдадық - салат, дәмді брушетталар және салыстырмалы түрде жылдам десерт. Алдымен біз салаттың рецептін ұсынамыз. Ол қызанақпен дайындалады, егер қаласаңыз, шие қызанақтарын сатып алуға болады - екі жағдайда да салат дәмді болады. Міне рецепт:
Горгонзола мен інжір қосылған салат
Қажетті өнімдер: салат, 2 інжір, 4 қызанақ, 130 г горгонзола, зәйтүн майы, алма сірке суы, тұз
Дайындау әдісі: Алдымен салатты жақсылап жуыңыз, ағызып жіберіңіз де (егер қаласаңыз, тураңыз) қолайлы ыдысқа салыңыз. Сіз қызанақты төртке бөліп, салатқа қосуыңыз керек. Сіз салатын інжір жеткілікті тәтті болу үшін піскен болуы керек.
Оларды кішкене бөліктерге бөліп, ыдысқа құйыңыз. Соңында ірімшікті текшелерге бөліп, оны ыдысқа салыңыз да, салатты тұзбен, зәйтүн майымен және алма сірке суы өте аз себіңіз. Араластыру кезінде өнімдердің тұтастығын сақтауға абай болыңыз.
Горгонзоланың келесі рецепті десертке арналған - бұл өте қарапайым және сонымен бірге оны маңызды қонақтарға қызмет ете алатындай дәрежеде. Бұл какао қосылған құймақ, оны біз ірімшікке толтырамыз.
Құймақты дайындау үшін сізге шамамен 120 г ұн, 1-2 ас қасық ыдысқа араластыру керек. какао. Басқа ыдыста екі жұмыртқа, 1 ас қасық шайқаңыз. қант, шамамен 300 мл жаңа сүт және 1-2 ас қасық. еріген сары май.
Сондай-ақ ұн мен какаоны қосу керек - араластырыңыз, қоспасы біркелкі болған кезде құймақты қуыруға болады.
Олар дайын болған кезде оларды алдын-ала дайындаған келесі қоспамен жағыңыз - ірімшік, горгонзола және 1 ас қасық. бал. Ірімшікті шанышқымен езіңіз, балды араластырыңыз, содан кейін құймақты жайыңыз.
Ораманы орап, үстіне қант ұнтағын себіңіз. Қаласаңыз, толтыруға ұсақталған жаңғақ қосуға болады.
Біздің соңғы ұсынысымыз горгознола мен ветчина бар щеткаларға арналған. Оларды дайындау үшін сізге нан (багет болуы мүмкін), зәйтүн майы, сарымсақ, ветчина, горгонзола, кішкене тимьян, қара бұрыш қажет болады. Алдымен кесектерді кесіп, оларды зәйтүн майымен майлаңыз.
Оларды пешке пісіруге салыңыз, содан кейін оларды шығарыңыз, оларды сарымсақ қалампырымен жайыңыз, кішкене қара бұрыш себіңіз және үстіне ветчина мен горгонзоланың бір бөлігін орналастырыңыз. Қаласаңыз, кішкене тимьян себіңіз де, пеште қайтадан пісіріңіз.
Ұсынылған:
Күнжіт тахинасы бар дәмді ұсыныстар
Тахини - бұл В тобындағы дәрумендерге, Е дәрумені мен кальцийге өте бай өнім. Оның құрамында микроэлементтердің жоғары мөлшері - мыс, магний, фосфор және басқалары бар. Күнжіт тахини дегеніміз екі түрлі - дәнді дақылдар мен аршылған күнжіт. Біз сіздерге күнжіт тахиниінің үш рецептін ұсынамыз - салат, шайқау және кәдімгі нан.
Roquefort ұсынатын дәмді ұсыныстар
Рокфорт - көк ірімшіктердің патшасы және оны тұтыну сезімге шынайы рахат. Келесі жолдарда сіз кейбір рецептілерді көре аласыз Roquefort ұсынатын керемет ұсыныстар . Сізге ұсынатын алғашқы рецепт - Рокфорт қосылған салат - бір қарағанда қарапайым салат, ол өте дәмді болады.
Тофумен дәмді ұсыныстар
Көмегімен тофу сіз өте дәмді тағамдар, сорпа және тіпті десерт дайындауға болады. Дәмді тағам - сарымсақ пен зімбір қосылған тофу. Қажетті өнімдер : 1 кг tofu, 3 ас қасық май, 2 шай қасық ұсақ туралған сарымсақ, 2 шай қасық үгітілген зімбір тамыры, 1 лимон, 1 ас қасық соя тұздығы.
Дәмді нанға арналған ұсыныстар
Ас үйде жаңа піскен наннан гөрі жағымды хош иіс жоқ, ол үлкенге де, кішіге де ұнайды. Сонымен қатар, олардың калория мөлшері өте жоғары болуы құпия емес. Сондықтан біз сізге 3 нұсқасын ұсынамыз диеталық нан тіпті қант диабетімен ауыратындарға да қолайлы:
Тәтті және қышқыл сорпаларға арналған дәмді ұсыныстар
Тәтті және қышқыл сорпалар болгар дәміне әлі белгісіз нәрсе. Дегенмен, олар дәмді және сергітетін. Сұйық тағам Еуропада да, әлемнің әртүрлі экзотикалық бағыттарында да терең дәстүрге ие. Оларды дайындаудың миллиондаған нұсқалары бар - кеспесі бар, құрылысымен, соя ірімшігімен, көкөністермен, етпен және тағы басқалармен тәтті және қышқыл сорпалар бар.
