2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Теңіз өнімдерін оңай дайындауға болады, олар күтпеген қонақтарға керемет тағам ұсынудың керемет нұсқасы. Асшаяндарды мұздатылған, бірақ шикі күйінде сатқан жағдайда 3-5 минут ақшылдау керек. Су тұзды болуы керек - бір литр суға 1 ас қасық.
Содан кейін салқындатып, ұсақталған мұзға қызмет етіңіз. Асшаяндарды және басқа да теңіз өнімдерін азғырудың тағы бір нұсқасы - булау, содан кейін олар өте нәзік болады, ал олардың еті барлық қоректік заттарды сақтайды.
Тазартылған асшаяндар оларды сарымсақпен аздап 2-3 минут қуырып, пеште кілегеймен 15 минут пісірсеңіз немесе 180 минут гриль жасасаңыз, керемет болады.
Егер сіз теңіз асшаяндарының иісінен құтылғыңыз келсе, оларға 1-2 ас қасық арақ дайындаңыз. Сіз сондай-ақ оларды жылы тағамға ұсына аласыз, бірақ микротолқынды пеште емес, өйткені олардың дәмі резеңке тәрізді.
Оларды қайнаған сумен толтырыңыз, бір минутқа қалдырыңыз, суды құйыңыз және дәмдеуіштер қосқан сумен толтырыңыз. Су төгіп, қызмет етіңіз.
Таза мұздатылған кальмарды пісіру жақсы. Олардың етін күлгін түске боялмас үшін оларды 80 градусқа дейін қыздырылған және қайнатпайтын суға салады. Олар онда 5 минут бойы су қайнатпай тұруы керек. Сонда ет салаттарға немесе тағамдарға өте қолайлы.
Сіз шикі кальмарды нанмен қуыруға болады. Бірақ сіз оларды қуырсаңыз, ет өте қатал болады. Оның сынғыштығын қалпына келтіру үшін оларды аздап сорпамен жиырма минут қайнатыңыз.
Ұсынылған:
Ең пайдалы теңіз өнімдері қандай?
Бұл құпия емес теңіз тағамдары бұл біздің денсаулығымызды жақсартатын, денені көптеген құнды заттармен қамтамасыз ететін және көп қуат беретін супер тамақ. Теңіз тағамдары біздің үстелімізде басты орынға лайық, дегенмен оны кез-келген уақытта алу қиын, әсіресе жаңа піскен.
Тез және оңай пісіріңіз: Теңіз өнімдері
Теңіз тағамдары олар өте дәмді және пайдалы тағам, ал олардан тағамдар мен салаттар тез және оңай дайындалады. Теңіз өнімдерін тазалағаннан кейін сіз оларды кез-келген рецептте - күрішпен, сорпаға немесе тіпті пиццаға сүйікті көкөністермен безендіре отырып қолдана аласыз.
Балық және теңіз өнімдері: жақсысын таңдау туралы 8 кеңес
Жаз жақындап қалды. Ауадан қазірдің өзінде еркіндік, саяхат, күлкі мен балықтың иісі шығады. Бұл әрдайым біздің айналамызда, бірақ теңіз және теңіз бағыттарына келетін болсақ, ол әрдайым басты рөл атқарады. Бірақ біз білеміз бе ең жақсы балықты қалай таңдауға болады ?
Теңіз өнімдері болашақ аналарды депрессиядан сақтайды
Теңіз өнімдерінің жоғары тағамдық құндылығы ешкімге құпия емес. Нептун патшалығының омега-3 май қышқылына бай өнімдерін тұтынуы жүкті кезінде күйзелген әйелдердің көңіл-күйін жақсартады. Керісінше, бұл қышқылдарды азайту болашақ аналардың депрессия қаупін арттырады.
Әлемдегі танымал теңіз өнімдері
Балық пен теңіз өнімдері - бұл сіз мейрамханаға барғанда тапсырыс беруге болатын ең пайдалы, танымал және талғампаз тағамдар. Дегенмен, әртүрлі елдер үшін дәстүрлі балық пен теңіз өнімдерінің қандай дәмді тағамдары бар екенін білу өте жақсы.
