2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ақуыз энергияны қамтамасыз етеді, көңіл-күй мен танымды қолдайды (таным). Бұл адам ағзасындағы тіндерді, жасушалар мен мүшелерді құру, сақтау және қалпына келтіру үшін қажет өмірлік қоректік зат.
Жеткілікті қабылдаудың кілті жоғары сапалы ақуыз бұл рационға ақуыздың жануарлар мен өсімдік көздерін қосу.
Ересектер тәулігіне дене салмағының килограммына кем дегенде 0,8 г ақуыз тұтынуы керек.
Емізетін әйелдерге шамамен 20 г артық қажет тәулігіне жоғары сапалы ақуыз, сүт өндірісін сақтауға бұрынғыға қарағанда.
Егде жастағы адамдар күн сайын дене салмағының әр килограммына 1-1,5 г ақуызға ұмтылуы керек.
Біз таңдаған кезде ақуыз Сіздің денеңіз бен ақыл-ойыңызды сау ұстау үшін сапа сан сияқты маңызды.
Олардың кім екенін білу үшін мақаланы толығымен оқып шығыңыз жоғары сапалы ақуыздың ең жақсы көздері.
Балық
Теңіз өнімдерінің көпшілігінде ақуыз көп, қаныққан майлар аз. Лосось, форель, сардина, анчоус, қара треска және майшабақ сияқты балықтарда омега-3 май қышқылдары көп. Аптасына кем дегенде екі рет теңіз өнімдерін жеген жөн.
Үй құстары
Тауық пен күркетауықтан теріні алып тастау қаныққан майдың мөлшерін едәуір азайтуға мүмкіндік береді. Мүмкін кейбір құстардың етінде антибиотиктер мен пестицидтер болуы мүмкін, сондықтан мүмкіндігінше бос жануарлардың ішінен ет таңдауға тырысыңыз.
Сүт өнімдері
Майсыз сүт, ірімшік, йогурт сияқты өнімдер бай пайдалы ақуыз үлкен мөлшерде. Майсыз йогурттар мен хош иістендірілген сүттегі қант қосылған кезде абай болыңыз. Әдетте нөлдік сүт құрамы бар өңделген ірімшікті тұтынудан аулақ болыңыз.
Бұршақ дақылдары
Бұршақ дақылдары ақуызға да, талшыққа да бай. Оларды салаттарға, сорпалар мен бұқтырылған тағамдарға қосыңыз жоғары сапалы ақуызды тұтынуды арттыру.
Жаңғақтар мен тұқымдар
Тек олар өте жақсы ақуыз көздері, жаңғақтар мен тұқымдарда талшықтар мен пайдалы майлар көп. Оларды салаттарға қосыңыз немесе тағамдар ретінде жеп қойыңыз.
Тофу мен соядан жасалған өнімдер
Сапалы тофу және соя өнімдері қызыл етке тамаша балама болып табылады. Оларда ақуыз көп, май аз.
Ұсынылған:
Ақуыздың ең жақсы көздері
Ақуыз - бұл әр тағамның қажетті бөлігі. Олар тіндерді құруға және бұлшықеттерді күшейтуге, қандағы қант деңгейін теңестіруге көмектеседі және бұл өте қажет. Олар терінің, тістің, шаштың, тырнақтың сұлулығы мен денсаулығына қажет. Майлар мен көмірсулардан айырмашылығы, белоктарда азот болады.
Салмақ жоғалтуға арналған ақуыздың ең жақсы көздері
Егер сіз артық салмақтан арылғыңыз келсе, сізге ақуызды көбірек тұтыну қажетті салмаққа жетуге көмектесетінін еске салудың қажеті жоқ. Ақуыз, тіпті көкөністер сияқты қайнар көздерден де баяу және біртіндеп сіңіріледі, бұл сіздің ұзақ уақытқа қанығуыңызға және зиянды тағамға жетпеуіңізге көмектеседі.
Сапалы ұн - жақсы нанның негізі
Соңғы уақытқа дейін Болгария негізінен ұнның 500 түрін қолданды, бірақ дүкендерде сау тамақтанудың жаңа тенденцияларымен ұнның әр түрлі түрлері ұсыныла бастады. Олардың кейбіреулері Quinoa ұны сияқты мүлдем жаңа, ал басқалары ноқат ұны сияқты әжелеріміз қолданған ұмытылған өнімдер.
Жоғары сапалы ақуыздың арзан көзі болып табылатын тағамдар
Ақуыз - бұл біздің денеміз үшін таптырмас құрылыс материалы. Оның пайдасына таласатындар аз табиғи ақуыз көздері синтетикалық заттардан бұрын. Жұмыртқа, ет, көкөністер, теңіз өнімдері - мұның бәрі ақуыздың көп мөлшері бар өнімдер, бірақ әрқайсысының өзіндік ерекшеліктері бар.
Жақсы сапалы сүт өнімдері біздің денсаулығымызға кепілдік береді
Сүт өнімдері туралы ереженің өзгеруі біздің денсаулығымызға кепілдік береді. Дәрігер Мирослав Найденов сүт өнімдеріне арналған нұсқаулықта Болгария тұрғындарының денсаулығын қорғауға бағытталған. Қазіргі уақытта сүт, ірімшік және сары ірімшік өндірісінде өсімдік майларының көп мөлшері қолданылады, бұл жол берілмейді және бұл өнімдерді сүт деп атауға болмайды.