2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Күнделікті көптеген дәмдеуіштер тағамға дәмділік қосып, оның дәмін жақсартып қана қоймай, сіздің денсаулығыңызға өте пайдалы.
Міне, болгар асханасында ең танымал дәмдеуіштердің әрекеті.
Зире
Зире қан айналымын жақсартады, жөтелге көмектеседі, асқазан мен ішектегі ауырсынуды басады. Зирені шай ретінде де қолдануға болады (1 шай қасық зире 250 мл қайнаған сумен құйылады және 10 минуттан кейін сүзіледі). Шай жылы, кішкене шырынмен ішіледі. Ол ас қорыту жолындағы газ бен спазмды кетіреді.
Шафран
Анемия және жүрек-қан тамырлары аурулары кезінде ұсынылады. Қанды тазартады, импотенцияны емдейді және антисептикалық әсер етеді.
Кардамон
Дәстүрлі үнді медицинасында кардамон ас қорытудың ең жақсы стимуляторы болып саналады, ол бұрыш, қыша, пияз және сарымсақтан айырмашылығы ауыз қуысы мен асқазанның шырышты қабығын тітіркендірмейді. Үнді дәрігерлері кардамон жүрек айнуға да көмектеседі деп санайды.
Қалампыр
Жүрек-қан тамырлары аурулары, атеросклероз, қартайған кезде есте сақтау қабілеті нашарлағанда, грыжа және бронхит кезінде ұсынылады. Сондай-ақ қалампыр тәбетті оятып, асқазан-ішек жолындағы ауруды жояды.
Жалбыз
Жалбыз инфузиясы қан айналымын жақсартады, асқазандағы ауырлықты жеңілдетеді және бұзылуларға көмектеседі. Жалбыз шайы (күніне 2-3 кесе) күйдіргішті кетіреді.
Қыша
Суықтың белгілерін жеңілдетеді және олардың мерзімін қысқартады.
Ақжелкен
Ақжелкеннің инфузиясы ағзадағы сұйықтықты ұстап тұру үшін пайдалы, оның ішінде тамырлардың ісінуі. Жапырақтары ет тартқышпен ұнтақталып, қайнаған суға толып, 8-10 сағат қайнатылады. Содан кейін қоспасы сүзіліп, оған бір лимон шырыны қосылады. 3-5 күн ішінде тамақтанар алдында күніне 3 рет 1/3 кеседен алыңыз (жүктілік кезінде емес).
Мускат жаңғағы
Ғасырлар бойы ол бүйрек пен асқазанды емдеуге арналған. Ол сондай-ақ варикозды тамырларға ұсынылады, өйткені ол ауырсынуды жеңілдетеді және қан айналымын жақсартады.
Куркума
Ас қорытуға көмектеседі, қанды тазартады, бауырдың жұмысын жақсартады, жөтел мен суықтан қорғайды және антисептикалық әсерінің арқасында тоник әсерін береді (әсіресе теріге).
Даршын
Оның қабынуға қарсы және емдік әсері бар. Жүректің жұмысын ынталандырады, ас қорытуды реттейді. Диетада ұсынылады - бауыр, бүйрек, қуық ауруларында.
Паприка
Әсіресе ащы қызыл бұрыш көмірсуларға, белоктарға, минералдар мен дәрумендерге бай. Бұрыштағы С дәрумені мөлшері тіпті лимонға қарағанда әлдеқайда көп. Дәмдеуіш тек тәбетті оятып, ас қорыту мен қан айналымын жақсартып қана қоймай, көптеген бактериялардың дамуына қолайсыз жағдай жасайды. Бұл ревматизмге де көмектеседі.
Әр түрлі дәмдеуіштердің тұнбасы келесідей дайындалады (егер басқаша айтылмаса): 1 стакан қайнатылған суға 1 ас қасық құйыңыз. майдалап туралған жаңа піскен шөптер (немесе 1 шай қасық кептірілген) және оларды 2-3 минут қайнатыңыз. Сұйықтық сүзгіден өткізіліп, кішкене шырындармен алынады.
Ұсынылған:
Дұрыс тамақтануға арналған кеңестер
Біздің әрқайсымыздың мақсатымыз дұрыс тамақтану көрініп қана қоймай, өзімізді жақсы сезіну үшін. Алайда, бұл оңай шаруа емес, әсіресе біздің асхана зиянды тағамдарға толы болған кезде. «Менің ойымша, отбасылар жасай алатын ең жақсы нәрселердің бірі - иә оларда ас үйде зиянды тағамдар жоқ сен.
Дұрыс тамақтануға арналған ең жақсы кеңестер
1 . Күніне кем дегенде 3 рет тамақтаныңыз. Әр 3-4 сағат сайын аздап тамақтаныңыз. 2 . Таңғы асты ешқашан жіберіп алмаңыз. Күнді сәтті бастау үшін қайнатылған жұмыртқаны, бір үзім нанды және кішкене ірімшікті жеп қойыңыз. 3 . Әр тамақтану кезінде ақуыз көздерін жеп отырыңыз.
Диетолог Марк Хайманның дұрыс тамақтануға арналған кеңестері
Доктор Марк Хайман американдық дәрігер және диетолог. Ол салмақ жоғалту және денсаулық туралы бірқатар кітаптар шығарады. Ол пего диетасы мен вегетариандық өмір салтын біріктіретін пеганизм деп аталатын арнайы диетаны жасады. Оның баға жетпес кеңестеріне әлемге әйгілі көптеген жеке тұлғалар, оның ішінде спортшылар Новак Джокович пен Леброн Джеймс сенеді.
Дұрыс тамақтануға арналған 7 пайдалы кеңес
Бәрі сондай түсініксіз! Күн сайын біз нені жеуіміз керек және не жеуге болмайтынымыз туралы ақпаратпен толып жатырмыз! Ғылыми фактілер мен адамдардың қиялы арасындағы шекараның нақты қай жерде екенін жиі түсіну қиын. Келесі жолдарда сіз әрқашан дұрыс шешім қабылдауға көмектесетін 7 шағын кеңесті көресіз.
Кеңседе дұрыс тамақтануға арналған идеялар
Біз өмір сүріп жатқан қарбалас уақытта біз көбіне жұмысқа уақытында жету үшін таңертең ерте кетеміз. Егер сіз қатты кешкі ас ішсеңіз де, сіз әлі де ерте тұра алмайсыз және түскі үзіліске дейін аш жүре алмайсыз. Міне, бірнеше қарапайым идеялар сізге әріптестеріңіздің чиптер туралы ұсынысын қысқа мерзімде ұстануға көмектеседі.
