2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Американдық жаңғақ ретінде белгілі пекан. Бұл дене үшін өте пайдалы. Әсіресе әйелдер оны диетада жақсы көруі керек, себебі ол әжімдердің пайда болуын және терінің қартаюын баяулататын антиоксиданттарға бай.
Сондай-ақ, күнделікті пеканды қабылдау холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі. Ол сондай-ақ омега-6 май қышқылдарына бай - олар денсаулық үшін де қажет.
Америкалық жаңғақ сыртқы түрі бойынша кәдімгі жаңғаққа ұқсайды, бірақ қызыл реңкке ие және пішіні тегістелген. Ол Жаңа Әлем тұрғындары үшін дәстүрлі тағам ретінде табылды, және оны XVI ғасырда испандықтар Еуропаға әкелді.
Пекандарды шикідей жеуге болады, бірақ сонымен қатар кондитерлік өнімдерде өте танымал. Енді сізге жеңіл рецепт ұсынамыз pecan pie.
Қажетті өнімдер:
Қамыр үшін: 1 және ширек кесе ұн, 2 шай қасық қант, 1/8 шай қасық тұз, 1/2 кесе салқын сары май, 1 жұмыртқа, илек ұн
Салма үшін: 5 ас қасық май, 1 кесе қоңыр қант, 3/4 кесе жүгері сиропы, 1/2 шай қасық тұз, 2 кесе туралған, қуырылған жаңғақ (пекан), 2 ваниль, 3 жұмыртқа
Дайындау әдісі:
Сіз қамырдан жасалған өнімдерді өз қолыңызбен дайындайсыз. Егер сіз оны тым құрғақ деп тапсаңыз, оған аздап суық су құйыңыз. Қамырды пленкаға орап, мұздатқышқа 1 сағатқа салыңыз. Содан кейін домалақпен орап, пирог формасына салыңыз. Мұздатқышқа тағы жарты сағатқа салыңыз.
Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз, пирогтың негізін алтынға дейін пісіріңіз. Сонымен қатар, кастрюльдегі сары май, қара қант, жүгері сиропы және тұзды дайындаңыз. 1 минут қайнату үшін пешке қойыңыз. Өрттен алып, араластырған кезде пісірілген (құрғақ табада немесе пеште) пекан мен ванилин қосыңыз. 5 минут суытып, содан кейін мұқият жұмыртқаны қосыңыз. Қоспаны пирог түрінде қамырдың үстіне құйыңыз.
Оны пеште 40-45 минут пісіріңіз, егер шеттері қызарса, бірақ толтыру дайын болмаса, пирогты алюминий фольгамен ораңыз.
Ұсынылған:
Мүкжидектің пайдасы және оның денсаулыққа пайдасы неде
Мүкжидектің денсаулыққа пайдалы екенін білесіз бе. Егер жоқ болса, алаңдамаңыз, бұл жаңа жаңалық. Бұл әлі күнге дейін белгілі болған жоқ мүкжидек денсаулыққа пайдасы болуы керек, сондықтан біз осы қасиеттерді талқылаймыз. Мүкжидек - таулы аймақтарда, көбінесе қоңыржай климатта өсетін ұсақ жемістер.
Жасыл жаңғақ қабығының пайдасы мен қолданылуы
Біз грек жаңғағының пайдалылығы туралы ойлануға дағдыланғанбыз, әсіресе ағаштың піскен жемістерінен жаңғақтарды тұтыну кезінде. Бірақ іс жүзінде жасыл грек жаңғағы белгілі бір жағынан кем емес. Осылардың ішінде ерекше компонент - әлі жетілмеген жемістердің нәзік қабықшалары.
Жаңғақ тахининің денсаулыққа пайдасы
Жаңғақ тахини кептірілген және ұнтақталған жаңғақтардан дайындалады. Оның адам ағзасына тигізетін пайдасы оны ағзаның қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті ақуыздар мен майлардың теңдестірілген қорымен қамтамасыз ету қасиеттерімен байланысты. Грек жаңғағында грек жаңғағының барлық денсаулыққа пайдасы бар.
Жаңғақ - бірінші нөмірлі жаңғақ
Грек жаңғағы барлық жаңғақтардың ішіндегі ең пайдалысы болып табылады және кез-келген толық диетаның міндетті бөлігі болуы ұсынылады. Грек жаңғағында антиоксиданттардың мөлшері барлық басқа жаңғақтармен салыстырғанда жоғары. Сонымен қатар, жаңғақ талшықтардың, ақуыздардың, дәрумендер мен минералдардың қайнар көзі болып табылады.
Жаңғақ тосқауылдары - пайдасы мен емі
Грек жаңғағы - барлық жағынан бірегей өсімдік, өйткені ондағы барлық заттар тамырдан жапыраққа дейін емдік мақсатта қолданыла алады. Таңқаларлық нәрсе - грек жаңғағының байқалмайтын бөлігі жаңғақ бөлімдері бар емдік қасиеттері . Халықтық медицинада кеңінен қолданылатын отвар және жаңғақ бөлімдерінің тұнбасы .