2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жаңғақ тахини кептірілген және ұнтақталған жаңғақтардан дайындалады. Оның адам ағзасына тигізетін пайдасы оны ағзаның қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті ақуыздар мен майлардың теңдестірілген қорымен қамтамасыз ету қасиеттерімен байланысты.
Грек жаңғағында грек жаңғағының барлық денсаулыққа пайдасы бар. Құрамында ақуыздар мен майлардан басқа темір, магний және фосфор, В тобындағы дәрумендер бар. Оның омега-3 май қышқылдарына бай екенін ұмытпаңыз, бұл оны жүрек-қан тамырлары ауруларына қарсы күресте құнды қоспа етеді.
Зерттеулер көрсеткендей, жаңғақ тахиниі қан тамырларына өте жақсы әсер етеді. Тұрақты тұтыну [жаман холестеринді] төмендетеді және деп аталатындарға тиімді әсер етеді. қандағы жақсы холестерин.
Белгілі болғандай, Омега-3 май қышқылдары мидың жұмысын ынталандырады және денеге көп қуат береді. Зерттеулер сонымен қатар грек жаңғағы тахиниінің құрамындағы антиоксиданттар мен фитостеролдардың сүт безі қатерлі ісігінің пайда болу қаупін азайтатынын көрсетеді. Грек жаңғағы ерлер үшін кем емес пайдалы, өйткені олар жыныстық потенциалды арттырады.
Жаңғақ тахинидің денсаулыққа пайдасына қалқанша безінің, бүйрек тастарының және анемияның алдын-алу кіреді.
Жаңғақ пастасы сүйектерді нығайтады, метаболизмді жылдамдатады және диеталарға көмектеседі. Ол сондай-ақ қант диабеті және метаболикалық бұзылуларға байланысты басқа мәселелер үшін ұсынылады.
Грек жаңғағында тахиниге майдың құрамында күнжіт тахинасына қарағанда көп. Ол дәстүрлі түрде тәтті пирогтарға, тарақшаға, баклаваға, тригунға және торттардың басқа түрлеріне қосылады. Сондай-ақ, ол балмен бірге тілімдерді таратуға жарайды (1: 1). Ол сонымен қатар маринадталған қияр мен салаттардың кейбір түрлерін дайындауда қолданылады.
Сондай-ақ, жаңғақ тахинасын, жаңғақ сияқты, бірден көп мөлшерде тұтынуға болмайтынын ескеру қажет.
Ұсынылған:
Пеканның пайдасы - американдық жаңғақ
Американдық жаңғақ ретінде белгілі пекан . Бұл дене үшін өте пайдалы. Әсіресе әйелдер оны диетада жақсы көруі керек, себебі ол әжімдердің пайда болуын және терінің қартаюын баяулататын антиоксиданттарға бай. Сондай-ақ, күнделікті пеканды қабылдау холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі.
Мүкжидектің пайдасы және оның денсаулыққа пайдасы неде
Мүкжидектің денсаулыққа пайдалы екенін білесіз бе. Егер жоқ болса, алаңдамаңыз, бұл жаңа жаңалық. Бұл әлі күнге дейін белгілі болған жоқ мүкжидек денсаулыққа пайдасы болуы керек, сондықтан біз осы қасиеттерді талқылаймыз. Мүкжидек - таулы аймақтарда, көбінесе қоңыржай климатта өсетін ұсақ жемістер.
Жасыл жаңғақ қабығының пайдасы мен қолданылуы
Біз грек жаңғағының пайдалылығы туралы ойлануға дағдыланғанбыз, әсіресе ағаштың піскен жемістерінен жаңғақтарды тұтыну кезінде. Бірақ іс жүзінде жасыл грек жаңғағы белгілі бір жағынан кем емес. Осылардың ішінде ерекше компонент - әлі жетілмеген жемістердің нәзік қабықшалары.
Күнбағыс тахининің денсаулыққа пайдасы
Тахини тұқымдарды ұнтақтау арқылы алынған тағам. Күнжіт тұқымы ең көп қолданылады, сондықтан күнжіт тахиниі ең танымал және кең қолданылады. Бұл жартылай сұйық күйдегі паста тәрізді, оны диеталық стендтерден табуға болады және денсаулыққа пайдалы жақтары үшін танымал.
Жаңғақ - бірінші нөмірлі жаңғақ
Грек жаңғағы барлық жаңғақтардың ішіндегі ең пайдалысы болып табылады және кез-келген толық диетаның міндетті бөлігі болуы ұсынылады. Грек жаңғағында антиоксиданттардың мөлшері барлық басқа жаңғақтармен салыстырғанда жоғары. Сонымен қатар, жаңғақ талшықтардың, ақуыздардың, дәрумендер мен минералдардың қайнар көзі болып табылады.