Қандай тағамдар селеннің ең бай көздері болып табылады

Мазмұны:

Бейне: Қандай тағамдар селеннің ең бай көздері болып табылады

Бейне: Қандай тағамдар селеннің ең бай көздері болып табылады
Бейне: Әлемнің ең сұмдық тағамдары 2024, Қыркүйек
Қандай тағамдар селеннің ең бай көздері болып табылады
Қандай тағамдар селеннің ең бай көздері болып табылады
Anonim

Селен - адам денсаулығы үшін ерекше құнды минерал, ол өте күшті әсер етеді, сондықтан бізге аз ғана мөлшер қажет. Бұл организмнің дұрыс жұмыс жасауында және ағзада болатын метаболизм процестерінің қалыпты жүруінде маңызды рөл атқарады.

Селен антиоксидант рөлін атқарады және денені тотығу стрессінің әсерінен қорғайды. Қалқанша безінің жұмысын реттейді, қан айналымын жақсартады және жүрек-қан тамырлары аурулары мен қатерлі ісік ауруларын азайтады.

Сондай-ақ, бұл күшті минерал иммундық жүйені нығайтады және жасына байланысты болатын психикалық құлдырауды баяулатады. Ең соңында, бұл шаш пен терінің жағдайын жақсарту арқылы біздің сұлулығымызға қамқорлық жасайды.

Денедегі селен жетіспеушілігі жағдайында жиі кездесетін белгілер: шаршау, бұлшықет әлсіздігі, жиі ауру, жүрек ырғағының бұзылуы, холестерин деңгейінің жоғарылауы, атеросклероз, қалқанша безінің проблемалары.

Соның арқасында қараңыз селенге бай тағамдар, денсаулықты сақтауға болады.

Бразилиялық жаңғақ

Бразилия жаңғағында селен көп
Бразилия жаңғағында селен көп

Бразилиялық жаңғақтар дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы, бұл сөзсіз чемпион құрамында селен көп. Бір жаңғақ күніне 75 микрограммға дейін селен бере алады, бұл ересек адамға қажетті тәуліктік дозаны жабады. Дене тіндерінде селеннің шамадан тыс көп жиналуын болдырмау үшін күніне 2-3 жаңғақтан артық жеуге болмайтынын білу маңызды.

Теңіз тағамдары

Устрицаның, мидиялардың, ұлулардың, асшаяндардың, омарлардың және шаяндардың әртүрлі түрлері селеннің керемет көзі және темір, мырыш, мыс және В12 дәрумені.

Балық

Балықтағы селен
Балықтағы селен

Кейбір балықтар, мысалы, Атлантикалық үлкен бас, консервіленген тунец, семсер балық, лосось, маринадталған майшабақ, анчоус консервілері құрамында қатты мөлшерде селен бар. Сонымен қатар, олар ақуызға және бірқатар витаминдерге - B1, B2, B3, B6 және B12-ге бай.

Бауыр

Бауыр әртүрлі қоректік заттарға, оның ішінде селенге бай, бұл құнды минералдың көп бөлігін қойдың бауыры қамтамасыз етеді.

Дәнді дақылдар

Селенмен жарма
Селенмен жарма

Бидай, күріш, сұлы, қара бидай, қарақұмық және басқа түрлердің құрамында адам ағзасына селенді қоса, толығымен дамуы үшін қажет бірқатар элементтер бар.

Жұмыртқа

Пісірілген жұмыртқалар бізді өте қажет ақуызмен, D дәруменімен және әрине селенмен қамтамасыз етеді.

Күнбағыс жаңғақтары

Ақуызға бай болумен қатар, өсімдік қанықпаған майлар, vit. E, B1 және B6, темір, магний, калий және мыс, сондай-ақ селеннің қызғанышты мөлшерін қамтиды.

Селен маңызды және денсаулыққа пайдалы болса да, біз оны асыра алмауымыз керек, өйткені ағзадағы селендің көп болуы ауыздың жағымсыз иісіне, диареяға, тіпті шаштың түсуіне, тіпті денсаулығыңызға қатысты кейбір мәселелерге әкелуі мүмкін.

Ұсынылған: