2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Біз сангрияны жылы және шуақты Испаниямен байланыстыратын сияқты, біз де көршіміз Италиямен және бізге белгілі дәстүрлі жарқыраған шараппен байланысты бола аламыз. Prosecco.
Ия, сіз бұл атауды естіген болуыңыз керек, әсіресе 2018 жылдан бастап. Prosecco рекордтық сатылымға жетеді. Бірақ бұл сусынды есту бір басқа, ал бұл сусынды қолданып көру басқа.
Егер сіз кез-келген алкогольді ұнатпайтын болсаңыз да, жалпы мәдениеттен сіз ең сапалы алкогольдік сусындармен таныс болуыңыз керек, әсіресе олар елдің эмблемасына айналған болса. Бұл жағдайда Италия және оның Prosecco. Prosecco туралы не білуіміз керек?
1. Prosecco - ақ жарқыраған шараптың бір түрі. Оны өндіруге арналған жүзім Италияның солтүстігінде шоғырланған шамамен 30 000 га жерде өсіріледі.
2. Жалпы айтқанда, Prosecco-дің екі түрі бар - оның сода дәрежесін анықтайтын спумант және фризанте.
3. Француздар ренжуі мүмкін, бірақ бүгінде Prosecco шампанға қарағанда жақсы сусын болып саналады. Көп жағдайда оның дәмі одан өткір және тәтті болады.
4. XVI ғасырдың басына дейін Proseco шараптың басқа түрлерін атау үшін де қолданылған Рибола деген атпен танымал болған. Уақыт өте келе белгілі бір жүзім түрінен өндірілетін шараптың бұл түрін Балық аулаудың жалпы атауынан ажырату керек екендігі белгілі болды. Ол бастапқыда Просечо деп аталды, бірақ 1754 жылы оған алғашқы рет жазбаша түрде берілді Prosecco атауы.
5. Өткен ғасырдың 60-жылдарына дейін Процекко болды тәтті дәм, бірақ шарап өнеріндегі кейбір жаңалықтардың арқасында, бүгін Prosecco әлемдегі ең сапалы жарқыраған ақ шараптардың бірі болды.
6. Итальяндықтар өсіп келе жатқан ең эмблемалық аймақтардың бірі Prosecco үшін жүзімдіктер, Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene ретінде белгілі, 2019 жылы ЮНЕСКО шешімімен ұлттық қазына деп жарияланды.
7. Prosecco алкогольінің құрамы түріне байланысты өзгеруі мүмкін, бірақ әдетте оның мөлшері шамамен 11% құрайды.
8. Италияда, Prosecco отаны, бұл сусын әдетте өздігінен жұмсалады, бірақ сонымен қатар Prosecco-ны қамтитын кейбір типтік жергілікті коктейльдер бар.
Қорытындылай келе, сіз алкогольдің қас жауы болсаңыз да, ең болмағанда Prosecco ішіп көрсеңіз, бұл үшін мүлдем өкінбейтіндігіңізді қосамыз. Мүмкін ең жақсы итальяндық шарап әлеміне ену үшін «дәл осылай»!
Ұсынылған:
Қызыл картоп - олар туралы не білуіміз керек?
Картоп бұл жаңа әлемнен әкелінген алғашқы көкөністердің бірі, олар еуропалық топыраққа тамаша бейімделеді және сүйікті тағамдардың арасынан тез орын алады. Әлемде картоптың 4000-ға жуық түрі бар. Осы орасан зор сорттың бағыты оларды өсіру тәсілдеріне сәйкес келеді, бұл қолайлы топырақты таңдаумен тікелей байланысты;
Тазартылған күріш туралы не білуіміз керек
Көптеген адамдар ақ күрішті тәбетінің түсіне, жұмсақтығына, тәтті дәміне және сыртқы түріне қарағанда жақсы көрінуіне байланысты жеуді жөн көреді. Алайда, шын мәнінде, ақ тазартылған күріш - бұл ең маңызды бөліктері алынып тасталған өнім. Дәрігерлердің көпшілігі мұны өлі тамақ дейді.
Дәмді туралы не білуіміз керек?
Біз мерудияның артықшылығы туралы сирек ойлаймыз, онымен сүйікті тағамдарымызды себуге құмармыз. Мысалы, дәмді - болгар асханасына арналған дәстүрлі дәмдеуіш, ол өте жағымды хош иіс пен дәмге ие бола отырып, көптеген пайдалы құпияларды жасырады.
Ботулизм: бұл туралы білуіміз керек барлық нәрсе
/ Clostridium botulinum - олар тудыратын ең улы заттардың бірі ботулизм , өмірге қауіпті паралитикалық ауру. Clostridium botulinum бактериялары токсин шығарады, дем алу үшін пайдаланылатын бұлшықеттерді парализдеу арқылы тыныс жетіспеушілігін тудырады.
Диеталық өнімдер туралы не білуіміз керек
Кез-келген дүкен тұтынушыларды диеталық, төмен калориялы, жеңіл, майсыз, майсыз, қантсыз немесе нөлдік калориясыз … сияқты белгілермен қызықтыратын өнімдерге толы. Олардың барлығы денеге керемет дәм мен пайдалы әсерді уәде етеді. Өкінішке орай, еліктіретін қаптаманың артында сіздің денеңізге бірқатар теріс әсер ететін диеталық өнімдер жатыр.
