2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Британдықтардың дәстүрлі тағамдарының бірі - фри картоптары бар балықтар бұрынғы уақытта қалуға жақын. Теңіздегі температураның жоғарылауы британдық классиктерге нүкте қоюы мүмкін.
Әрбір әуесқой үшін қайғылы жаңалық картоп қосылған балық. Ғаламдық жылынуға байланысты теңіз температурасының жоғарылауының арқасында тағам қазіргі күйінде жоғалып кетуге жақын.
Эксетер университетінің зерттеушілерінің пікірінше, британдықтардың сүйікті балық түрлері, мысалы, садақ, треска және басқаларын жақын арада қызыл көгершін мен Джон алмастыруы мүмкін.
Зерттеулерге сәйкес, қазір Солтүстік теңіз төрт рет жылып, соңғы 40 жылдағы орташа мөлшерден әлдеқайда тез жылынған. Болашақта бұл жылыну жалғасады және оның қарқыны тағы да үдеуі мүмкін деп күтілуде.
Теңіз түрлерінің тағдырын анықтауға тырысқан биологиялық модельдер су тұрғындарының бір бөлігі жылы судан келетіндердің қаншалықты жақын арада ығыстыратындығын көрсетеді. Сондай-ақ камбала мен табан сияқты басқа танымал түрлер жойылып кетуі мүмкін, өйткені жаңа кресттер пайда болады.
Зерттеу алдағы 50 жыл ішінде теңіз 1,8 градусқа дейін жылынады деп болжайды. Бұл кейбір түрлер үшін ғана емес, көптеген балықшылар үшін өлімге әкелуі мүмкін.
Британдық балық дүкендері өздерінің тұрақтылығын сақтау үшін Оңтүстік Еуропаға гастрономиялық шабыт алу үшін бағытты өзгертуі керек дейді мамандар.
Зерттеу бөлімінің бастығы доктор Симпсонның айтуынша, Солтүстік теңізде кекешек, тригли, сардина, анчоус, маргаритка және кальмар тәрізді түрлер көбірек кездесетін болады. Бұл британдық тағамдарды Испания мен Португалия сияқты оңтүстік елдердің дәстүрлі тағамдарына жақындатады.
Алайда, кейбір балық түрлері температураның өзгеруіне төтеп бере алады. Алайда, треска және садақ тәрізді жалпақ балықтар тіршілік ету үшін солтүстікке жылжуы керек.
Олар қазіргі уақытта Ұлыбританияда ең көп тұтынылатындардың бірі болып табылады. Алайда, бұл өзгеруге жақын.
Ұсынылған:
Картоппен бірге дәмді және пайдалы тағамдар дайындауға арналған кеңестер
Картоп көбінесе арнайы диетаны ұстанатын адамдар үшін зиянды тағамдар тізіміне енеді. Біз жиі еститін «картоп семіре бастады» және «картопты белокпен (етпен) араластыру жақсы емес» сияқты тұжырымдар картоптан аулақ болуға ықпал етті. Картопты біздің рационымызда жиі қолданатындықтан, ол С витаминінің маңызды көздерінің бірі болып саналады, С дәрумені антиоксидант ретінде әрекет ететіндіктен, тістер мен сүйектер үшін маңызды коллаген түзуге қатысады, жақсы жағдайда капилляр
Картоппен бірге пайдалы рецепттер
Картопты дәмді және пайдалы тағамдар дайындауға болады, оларды жалғыз немесе етке немесе балыққа гарнир ретінде пайдалануға болады. Саңырауқұлақтары бар картоп фольгада оларды дайындау оңай және өте дәмді. Қажетті өнімдер: 500 грамм картоп, 200 грамм саңырауқұлақ, 1 пияз, жарты аскөк, жарты ақжелкен, тұз бен бұрыш дәміне қарай.
Картоппен бірге диета
Ең пайдалы диеталар аштықты жоққа шығаратын диеталар екендігі дәлелденді. Бұл ең танымал диеталардың бірі - картоп бар диета. Бұл оңай және дәмді. Оның мәзірінде дененің қалыпты жұмыс істеуі және калорияларды тез жағу үшін қажетті тағамдар жоқ.
Манна балының соңы келе ме?
Осы қыста 1000-нан астам аралар отбасы қайтыс болды. Странджа тауы аймағында өндірісін дамытып жатқан омарташылар дүрбелеңде - аралар жаппай қырылып жатыр. Ұяшықты артынан босататын апатты обадан ешкім де құтқарылмайды. Ара өсірушілер өз кәсібінің болашағына қатты алаңдайды.
Сіз тапсырысыңызбен салат алғыңыз келе ме? Картоппен болсын
Фастфуд желілері жақында салаттар сияқты пайдалы тағамдарды қосу арқылы олардың мәзіріне қатысты сындарды өзгертті. Жақында тұтынушыларды зерттеу журналында жарық көрген мақалада сау мәзірдің болуы кейбір тұтынушылардың денсаулығына зиянды тамақтануына әкелуі мүмкін екенін көрсетті.
