2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шиедегі барлық пайдалы заттар шие сірке суы толығымен сақталған. Бұл ежелгі заманнан бері белгілі және қолданылған сусын. Ол көптеген органикалық қышқылдарға - лимон, алма, оксал және басқаларға өте бай. Ақуыздар мен бірқатар дәрумендер бар, олардың ішінде - С витамині, Р дәрумені, В тобындағы витаминдер және басқалар, сонымен қатар минералды тұздар - фосфор, калий, кальций, магний, темір және т.б.
Табиғи шие сірке суы организмдегі күшті антиоксиданттардың - пектиндердің, таниндердің, талшықтардың, антоцианиндердің, флавоноидтардың, кумариндердің күшті кешенін ұсынады.
Ондағы барлық пайдалы заттардың арқасында шие сірке суы - халық медицинасында белгілі өте күшті құрал. Бұл денені сауықтыруға көмектеседі және көптеген аурулардың белгілерін жеңілдетеді. Ол сондай-ақ өзінің антиоксидантты әсері арқылы бүкіл денеге тазартқыш әсер етеді.
Холестеринді төмендетеді және иммунитетті арттырады. Ол қанайналым жүйесін нығайтады және тазартады. Оның бактерицидтік әсері арқылы ол ас қорыту жүйесіне әсер етеді және ішектің қозғалғыштығын жақсартады.
Сірке суы құрамындағы барлық микроэлементтер, сондай-ақ оның диуретикалық әсері денені нығайтады және тазартады және метаболизмді теңестіреді.
Өнім кеңінен қолданылады - гипертония, жүрек-қан тамырлары аурулары кезінде; семіздік, целлюлит, варикозды тамырлар және тромбофлебит; бауыр мен өт аурулары, бүйрек проблемалары, ұйқысыздық, бас ауруы, артрит, анемия, есте сақтау проблемалары және басқалары.
Ұсынылатын қабылдау жұлдыру немесе кеудеге компресс түрінде болады, ол нейлонмен жабылады және жылы сүлгімен немесе жылы сумен толтырылған бөтелкемен қыздырылады.
Оны шаю ретінде немесе сумен және бал қосылған сусын ретінде, сондай-ақ тағамға - салаттарға, жылы сорпалар мен сорпаларға пайдалануға болады.
Сондай-ақ оны таңғы ас кезінде бір стақан йогуртқа бал қосып қосуға болады. Сусын дайындау үшін және таңғы ас үшін бір-үш ас қасық табиғи қосқан жөн шие сірке суы.
Бұл біз жиі қолданатын тағы бір керемет.
Ұсынылған:
Бальзам сірке суы сөзсіз артықшылықтары
күшті Бальзам сірке суы жоғары тағамдық құндылығы бар, құрамында ең аз калория мөлшері бар және табиғи өнім болып табылады. Шын мәнінде, бұл өте бай, дәмі бар қою, қараңғы және сәл тәтті сұйықтық. Ол тағамды жақсы байытады және адам ағзасы үшін күшті антиоксидант болып табылады.
Алма сірке суы және оның денсаулыққа пайдасы
Алма сірке суы бүкіл әлемде денсаулыққа бірқатар пайда әкелетіндігімен ұнайды. Ол алма сидрінен жасалады, ол ашыту процесіне ұшырайды, нәтижесінде денсаулықты ынталандыратын пробиотиктер мен ферменттер түзіледі. Ол алма шырынынан немесе алма сидріне қарағанда айтарлықтай аз қант пен аз калориядан тұрады.
Күріш сірке суы
Күріш сірке суы бұл тамақ дайындауда кеңінен қолданылатын қышқыл-дәмді сұйықтық. Күріш сірке суы әр түрлі тағам түрлерін дәмдеу үшін қолданылады, бірақ көбіне жаңа салаттар. Ол ашытылған күріштен немесе күріш шарабынан дайындалады және әсіресе Қытайда, Жапонияда, Кореяда және Вьетнамда танымал.
Бальзам сірке суы
Бальзам сірке суы / Aceto Balsamico / әлемдегі ең құнды және ең қымбат өнімдер қатарына енеді. Ол Италияның солтүстігіндегі Моденадан бастау алады. Сірке суының түпнұсқасы әлемнің басқа жерінде жасалынған. Бальзамико, көпшіліктің айтуынша, бұл итальяндықтар өздерінің дәм сезгіштерін қалай еркелетуді және екінші жағынан өздерінің аспаздық шедеврлерін бүкіл әлемге таратуды жақсы білетін аспаздық ләззат.
Шие сірке суы және оның көптеген артықшылықтары
Шие сірке суы - сіз болгар нарығында сирек кездестіретін өнім. Біздің елде өндірілгенімен, өндірістің барлығы дерлік шетелге экспортталады. Алайда, мұның барлығының пайдалануы керек көптеген артықшылықтары бар. Шие - көп мөлшерде қоректік заттар жүктелген жемістер.
