2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сізге жаңа піскен тағамның жағымды хош иісін сезгенде, ол сіздің аппетитіңізді бірден оята ма? Хош иіс тәбетті арттырады, бұл өз кезегінде салмақтың өсуіне әкеледі деп сенген.
Алайда аспаздық дәмнің ұзақ мерзімді әсері салмақ жоғалтуға әкелуі мүмкін, өйткені тағамға деген қызығушылық жоғалады. Мұндай қорытындыға Чикагодан иіс сезу мамандары келді.
Тамақтың иісі миды сіз бұрын жеп қойғаныңызға сендіре алады. Егер ми қанықтыру сигналын алса, онда аштық сезімі бұлыңғыр болады.
Артық салмағы бар еріктілер қатысқан эксперимент өткізілді. Оларды тамақтанар алдында немесе тамақтануды қалаған кезде алдымен арнайы бөтелкеден жасыл алма, жалбыз немесе бананның хош иісін сезіну ұсынылды.
Уақыт өте келе барлық еріктілер бірнеше фунт тастады. Хош иісті жұтқаннан кейін олардың тәбеті күрт төмендеп, бұл әдетте олардың тамақтану мөлшерін азайтты.
Толық адамдармен өткізілген тағы бір тәжірибеде олар чедра ірімшігі, таңқурай, жалбыз және какао иісі бар кристалдар себілген ыдыс алды. Нәтижелер одан да әсерлі болды - жарты жылда 92 ерікті орта есеппен 15 келіге арықтады.
Шындығында, аспаздық хош иісті деммен жұту тәбетті ашады. Алайда, егер ол ұзаққа созылса, онда оған қарама-қарсы әсерге қол жеткізіледі.
Тәбетті өлтірушілер тек тамақ ғана емес, сонымен қатар басқа да дәмдер болуы мүмкін. Чикагодан ғалымдар хош иісті диетаға отыруға шешім қабылдаған адамдарға бірнеше ұсыныстар береді.
- Аз тамақ дайындауға дағдыланыңыз, бірақ оның хош иісі күшті.
- Салқын ыдыс жемеңіз, бірақ олардың хош иісі сіздің миыңызға тез жететіндей етіп жылытыңыз.
- Баяу шайнаңыз. Бұл тағамның иісін жақсы сезінуге мүмкіндік береді.
- Егер сіз тәттілерге тәуелді болсаңыз, ванильдің иісін жиі сезесіз. Оның хош иісі тәттілерге деген құштарлықты басатыны дәлелденген.
- Үстелге хош иісті гүл шоқтарын қойыңыз. Тамаққа жетпес бұрын олардың хош иісін бірнеше рет жұтыңыз.
- Әр түрлі дәмдеуіштер салынған банкілерді үстелдің үстінде ұстаңыз. Тамақты бастамас бұрын оны әдетке айналдырыңыз, міндетті түрде сол немесе басқа құмыраның иісін сезіңіз.
Ұсынылған:
Розмарин хош иісі бар дәмді тағамдар
Розмарин - ол салынған тағамдарға өте жағымды және жаңа хош иіс беретін дәмдеуіш. Дәмдеуіш жиі Жерорта теңізі тағамдарында қолданылады. Розмарин жапырақтары дәмдеуіш ретінде пайдаланылады және олар жаңа немесе кептірілген болуы мүмкін. Маринадтарға қосылатын сорпаларды, қуырылған еттерді дәмдеу үшін жиі пайдаланады.
Тимьян хош иісі бар хош иісті рецепттер
Тимьян жиі тамақ дайындауда қолданылады - оны әртүрлі рецепттерден таба аласыз - майсыз да, ет те. Біз сізге бірнеше рецепт ұсынамыз, олардың арасында гарнир, неғұрлым талғампаз тағамдар бар. Міне, біздің дәмді және хош иісті ұсыныстарымыз. Тимьян мен бал қосылған глазурленген сәбіз Қажетті өнімдер :
Рождество хош иісі
Рождество мерекелерінің хош иісі сіздің үйіңізге сіздің көмегіңізбен еніп кетуі мүмкін. Өзіңіз жасай алатын арнайы хош иісті қоспалардың көмегімен сіздің үйіңізде Рождество хош иісі болады. Ғасырлар бойы үйдің хош иісі үшін қолданылып келген дәстүрлі Рождестволық хош иісті қоспалардың құрамында қыста жылынатын дәмдеуіштер бар.
Күз хош иісті саңырауқұлақ: Күз хош иісі
Күздің иісі Tricholomataceae (күзгі саңырауқұлақтар) тұқымдасына жатады. Болгарияда ол атауларымен де белгілі Кәдімгі cелкунчик , Сивушка және Ларк . Егер сіз басқа елде болсаңыз және осы саңырауқұлақ туралы бірдеңе айтуыңыз керек болса, онда ағылшын тілінде бұлыңғыр агарик, неміс тілінде - Небелкаппе, ал орыс тілінде - Говорушка серая деп аталатынын білу жақсы.
Зәйтүн майының хош иісі бізге артық салмақтан арылуға көмектеседі
Әйелдердің мәңгілік мәселесі - артық салмақтан қалай арылуға болады, қазірдің өзінде көптеген еркектерді қызықтырады. Бұл әрдайым тақырыпқа айналды, сондықтан да бірнеше фунт жоғалту мақсатымен жаңа диеталар мен барлық ессіз режимдер үнемі пайда болады.
