2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жақындарыңызды қуанту және өзіңізді еркелету үшін әлемнің әртүрлі мусс рецептерімен тәжірибе жасап көріңіз. Мусс - жеңіл және нәзік десерт.
Құлпынай қосылған итальяндық ақ шоколадты мусс өте дәмді. Қажетті өнімдер: 250 грамм ақ шоколад, 1 стакан сұйық кілегей, жарты кесе сүт, 150 грамм қант, 3 жұмыртқа, 4 ірі құлпынай, 25 грамм сүтті шоколад, жалбыз жапырақтары.
Ақ шоколадты кішкене бөліктерге бөліп, сүт қосыңыз. Бумен немесе су ваннасымен жылытыңыз. Шоколад еріген кезде оны оттан алыңыз.
Сарысы ақтардан бөлінеді. Сарысын қантпен шайқаңыз және ыстық шоколадқа қосыңыз. Араластырыңыз және суытыңыз.
Кремді шайқаңыз және шоколадқа қосыңыз. Ағаш қасықпен араластырып, табақтарға таратыңыз. Тоңазытқышта қалдырыңыз және қызмет етер алдында үгітілген сүтті шоколадпен себіңіз. Құлпынай мен жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз.
Француз каштан мусасының дәмі өте жағымды.
Қажетті өнімдер: 1 кг каштан, 750 миллилитр сүт, 150 грамм қант, 300 миллилитр қаймақ, 100 грамм какао, 150 грамм қантталған жеміс, 50 грамм жаңғақ, 20 грамм май, 1 ваниль.
Каштандарды оңай тазалап алу үшін оларды алдын ала жеңіл кесіп қайнатады. Каштандар пісірілгеннен кейін оларды қабығы мен ішкі қоңыр терісі қабығынан тазартады.
Каштандарды кастрюльге салыңыз, оған сүт пен жарты какао, ванилин қосып, 20 минут қайнатыңыз. Пудингке немесе тортқа пісіру қағазымен жабыңыз. Каштандарды ұсақтаңыз, оны безендіруге 10 қалдырыңыз.
Каштан пюресінің төрттен үш бөлігін формаға салыңыз. Кремді шайқаңыз, қантталған жемістер мен жаңғақтарды кесіңіз. Креммен араластырып, каштан пюресі үстіне құйыңыз. Қалған каштан пюресін үстіне жағыңыз. Тоңазытқышта 4 сағатқа қалдырыңыз.
Пудинг дайын болған кезде, глазурді дайындаңыз. Қантты, қалған какаоны және 3 ас қасық суды кастрюльге жылытыңыз. Муса глазурмен жабылған және кілегей мен тұтас каштандармен безендірілген.
Кофе қосылған бразилиялық мусс - бұл өте қызықты десерт. Құрамы: 15 грамм желатин, 65 грамм ұнтақталған кофе, 3 жұмыртқаның сарысы, 50 грамм қант, 1 ваниль, 300 миллилитр қаймақ, 50 грамм жаңғақ, 30 грамм қант ұнтағы.
Желатиннің үстіне 200 миллилитр суық су құйып, оның ісінуіне жол беріңіз. Кофе мен 300 миллилитр қайнаған судан кофе қайнатылып, қалың електен сүзіледі.
Сарысын қантпен шайқаңыз. Кофені сарысына құйып, қоюланғанға дейін қыздырыңыз. Ісінген желатин мен ванилинді қосыңыз.
Кремді шайқаңыз және салқындатылған кофе қоспасымен араластырыңыз. Мусаны ыдысқа таратып, тоңазытқышқа қойыңыз. Грек жаңғағымен безендіріңіз, қант ұнтағын себіңіз және қызмет етіңіз.
Ұсынылған:
Бүкіл әлемдегі муссаканың дәмді рецептері
Балқан түбегінде көптеген тарихи, мәдени және этникалық тоғыстар бар. Түбектің әртүрлі бөліктерінде бірдей әндер, тағамдар немесе әдет-ғұрыптар табылуы ғажап емес. Әр халық өзіне бірдеңе қосады және көбінесе туындыға авторлық құқықты әлемге пайдаланады.
Пиццаның бүкіл әлемдегі нақты рецептері
Пицца - әлемдегі ең танымал тағамдардың бірі. Миллиондаған адамдар итальяндық тағамдарды үнемі пайдаланады. Алайда, әлемдегі түрлі ұлттар уақыт өте келе рецептті қайта жасады. Лангош Егер сіз Венгрияға баруды шешсеңіз, олардың Ланго деп аталатын пиццаның нұсқасын қолданып көріңіз.
Бүкіл әлемдегі тоқаштардың сүйікті бес рецепті
Шелпек - бұл балалар үшін ғана емес, ересектер үшін де сүйікті таңғы ас. Олар әлдеқайда калориялы болса да, олар біздің дастарқанымызда үнемі болады, сондықтан оларды қалай басқаша дайындауды үйрену керек. Мұнда бір-бірінен түбегейлі ерекшеленетін әлемдегі тоқаштарға арналған 5 рецепт бар:
Бүкіл әлемдегі таңғы ас - тәтті, ащы және дәмді
Жылы пирожки, пушистый круассандар, сэндвичтер немесе жұмыртқасы бар хош иісті қытырлақ бекон … Бүкіл әлемде таңғы ас әр түрлі иістер мен дәмдермен тәбетті, әр түрлі және ояу. Өкінішке орай, зерттеулер көрсеткендей, көптеген адамдар осы зарядтаудан бас тартуда.
Сыраның бүкіл әлемдегі және біздің елдегі қысқаша тарихы
Сыра - бұл ерлер мен әйелдердің, ересектер мен ересектердің сүйікті сусыны. Оның Majesty сырасы - әлемдегі ең ежелгі сусындардың бірі. Ол Мәсіхтен 5000 жыл бұрын дайындалған. Ежелгі Месопотамия мен Шумерде олар сыра ішкенді ұнататын. Ең қызығы, сыра қайнатудың ең жақсы шеберлері әйелдер болды.
