2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Пицца - әлемдегі ең танымал тағамдардың бірі. Миллиондаған адамдар итальяндық тағамдарды үнемі пайдаланады. Алайда, әлемдегі түрлі ұлттар уақыт өте келе рецептті қайта жасады.
Лангош
Егер сіз Венгрияға баруды шешсеңіз, олардың Ланго деп аталатын пиццаның нұсқасын қолданып көріңіз. Ерекшелігі - ұннан, сүттен, бір шымшым қанттан жасалған қуырылған нан, ал кейбір жағдайда қаймақ, йогурт және картоп пюресі қоспаға қосылады.
Қуырылғаннан кейін қамырды қаймақ, ірімшік және шұжықпен безендіреді. Көптеген орындар пиццаның осы түрінің тәтті нұсқасын ұсынады - қант ұнтағымен немесе джеммен.
Tart Flambe
Францияда олар аспаздық азғыруды Тарт Фламбе деп атай отырып, белгілі бір пиццаның рецептін жасады. Француз тілінен аударғанда бұл атау отқа пісірілген пирог дегенді білдіреді.
Бұл үшбұрыш түрінде жайылған жұқа қамыр. Қамыр ірімшік, кілегей, туралған пияз және бекон сияқты шұжықпен жабылған.
Кока
Испаниядағы танымал кішкентай пиццалар кока пиццалары деп аталады. Олар тәтті немесе тұзды болуы мүмкін. Қамырды ұн, жұмыртқа, тұз, қант және ашытқымен илеңіз. Тәтті нұсқалары жемістер мен жаңғақтармен, ал тұздылары - балық, ет, ірімшік және көкөністермен безендірілген.
Макинаш
Ливанда ең көп дайындалған пицца Макинаш деп аталады. Қамыр ұсақталған ет, сары ірімшік, тимьян, чили және шпинатпен безендірілген. Таңертеңгілік асқа көбіне жалбыз шайы мен ірімшік қосылады.
Хот-дог пицца
Қытайда пицца айналасында орналасқан хот-догтың кішкене бөліктерінен жасалады. Үстіңгі бөліктері асшаян мен майонезбен жабылған, енді сіз танымал Hot Dog пиццасының дәмін көре аласыз.
Терең тағам
Чикагодағы әдеттегі пицца Deep Disch деп аталады және АҚШ-тағы танымал пирог сияқты жасалады. Қамырдың бірінші бөлігі терең ыдысқа салынады, содан кейін қажетті өнімдермен безендіріледі. Содан кейін қамырдың екінші бөлігін салыңыз, үстіне қызанақ тұздығы мен ірімшікті салыңыз, содан кейін пісіріңіз.
Пиццаның классикалық рецептері Пицца Маргарита, Неаполь Пиццасы, Пицца Кватро Формагги, Теңіз өнімдерімен бірге пицца, Пицца Пепперони.
Ұсынылған:
Бүкіл әлемдегі муссаканың дәмді рецептері
Балқан түбегінде көптеген тарихи, мәдени және этникалық тоғыстар бар. Түбектің әртүрлі бөліктерінде бірдей әндер, тағамдар немесе әдет-ғұрыптар табылуы ғажап емес. Әр халық өзіне бірдеңе қосады және көбінесе туындыға авторлық құқықты әлемге пайдаланады.
Тұтас қырыққабат рецептері бүкіл әлем бойынша
Біз күзде дайындағанды ұнататын қырыққабаттың неміс маманы екенін білетіндер аз. Германияда олар одан сарми жасамаса да, оны барлық басқа нәрселер үшін пайдаланады. Қырыққабат қосылған қылқалам рецепті әсіресе танымал. Ресейде, көптеген Азия елдерінде сияқты, қырыққабат та танымал.
Бүкіл әлемдегі тоқаштардың сүйікті бес рецепті
Шелпек - бұл балалар үшін ғана емес, ересектер үшін де сүйікті таңғы ас. Олар әлдеқайда калориялы болса да, олар біздің дастарқанымызда үнемі болады, сондықтан оларды қалай басқаша дайындауды үйрену керек. Мұнда бір-бірінен түбегейлі ерекшеленетін әлемдегі тоқаштарға арналған 5 рецепт бар:
Бүкіл әлемдегі таңғы ас - тәтті, ащы және дәмді
Жылы пирожки, пушистый круассандар, сэндвичтер немесе жұмыртқасы бар хош иісті қытырлақ бекон … Бүкіл әлемде таңғы ас әр түрлі иістер мен дәмдермен тәбетті, әр түрлі және ояу. Өкінішке орай, зерттеулер көрсеткендей, көптеген адамдар осы зарядтаудан бас тартуда.
Италия әлемдегі ең ұзын пиццаның рекордын жаңартты
Ең ұзын пицца әлемде Италияда қызмет етті. Жергілікті аспаздар Миларадағы бүкіләлемдік көрме кезінде негізгі тақырыптардың бірі тамақтану болған кезде ұзындығы бір шақырымнан астам Маргарита пиццасын ұсыну арқылы әлемдік рекордты жаңартты. Дәстүрлі итальян тағамдарының жанкүйерлері бұл жазба ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұралар тізіміне енгізу үшін пиццаны табысты қолдануға үлес қосады деп үміттенеді.
