Шарап туралы аңыздар мен фактілер

Мазмұны:

Бейне: Шарап туралы аңыздар мен фактілер

Бейне: Шарап туралы аңыздар мен фактілер
Бейне: 22 факта о жизни в Грузии. Честный рассказ после 6 месяцев проживания с семьей о Грузии и Грузинах 2024, Желтоқсан
Шарап туралы аңыздар мен фактілер
Шарап туралы аңыздар мен фактілер
Anonim

Әйелдер шарапты жақсы көреді. Рас

Статистика көрсеткендей, дүниежүзілік әйелдер шарапты, ал еркектер сыра мен күшті алкогольдік сусындарды жақсы көреді. Бір түсініктеме бойынша, әйелдер хош иістерді анықтай алады. Мысалы, олар жұпардың иісін сезеді, бірақ мырзалар иіс сезбейді. Мүмкін себептерді әйел циклінің әртүрлі фазаларында өсетін гормондардан табуға болады.

Ақ шарап балықпен бірге жүреді. Миф

Шарап туралы аңыздар мен фактілер
Шарап туралы аңыздар мен фактілер

Ең көп таралған мифтердің бірі балықты тек ақ шараппен үйлестіруге қатысты. Алайда, соммельер мұнда бір грамм шындық жоқ деп кесіп айтады. Сонымен қатар, Италия мен Испаниядан балық тағамдары үшін Жерорта теңізі қызыл шараптарын таңдау ұсынылады. Қызыл шарап - тунец пен майлы балық - лосось, скумбрия, форель, сазан үшін керемет компания. Сонымен қатар, егер тағаммен бірге тұздықта қызыл шарап қолданылса, қызыл да үстелге ұсынылуы керек.

Қызыл шарап ақтан гөрі танымал. Рас

Шарап туралы аңыздар мен фактілер
Шарап туралы аңыздар мен фактілер

Статистикаға сәйкес, адамдардың 60% -дан астамы қызыл шарапты ақтан гөрі жақсы көреді. Таразыны оған қарай иіп тұрған нәрсені айту қиын. Көптеген адамдарға ақ шараптың қышқыл ноталары емес, қызыл шараптың бай көрінісі ұнайды. Алайда, климаты жылы елдерде ақ шарап пен раушан гүлдері көбірек танымал.

Шарап ағзаны құрғатады. Миф

Шарап туралы аңыздар мен фактілер
Шарап туралы аңыздар мен фактілер

Сусыздандыру - шарапқұмарлардың басты қорқынышы. Алкогольді сусындар денені сусыздандырады деп сенеді және бұл дұрыс, бірақ көп мөлшерде. Бұған жол бермеу үшін, соммелье біз шарапты қолданған кезде тыныш судың мөлшерін бірдей немесе екі есеге көбейту керек деп кеңес береді. Ал егер сіз күніне 1,5-2 литр су ішетін болсаңыз, бұл мәселе сізді мазаламауы керек.

Қызыл шарап ақтан гөрі пайдалы. Рас

Шарап туралы аңыздар мен фактілер
Шарап туралы аңыздар мен фактілер

Қызыл шараптың химиялық құрамы аққа қарағанда едәуір жоғары. Қызыл шарапта қартаю процесін баяулататын, жаман холестеринді төмендететін және жүрек-қантамыр жүйесін қорғайтын антиоксиданттар көп. Бір стакан жақсы қызыл шарап денені сирек кездесетін Р дәруменімен қанықтырады, бұл аскорбин қышқылының сіңуін қамтамасыз етеді және метаболизмге жақсы әсер етеді.

Розетка қызыл және ақ шарапты араластыру арқылы жасалады. Миф

Шарап туралы аңыздар мен фактілер
Шарап туралы аңыздар мен фактілер

Розетка жүзімнің қызыл сорттарынан аралас технология бойынша дайындалады - терілері шырынмен бірге қысқа уақытқа дейін ашытуға қалдырылады және шарап ашық қызғылт реңкке ие болғаннан кейін, ол басқа ыдысқа ауыстырылады, онда ашыту жоқ терілер. Басқаша айтқанда, раушан - жүзімнің қабығы мен тұқымымен ашыту кезеңі өте қысқа болған қызыл шарап түрі.

Ұсынылған: