2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қарбыз - жас пен кәрінің сүйікті жазғы жемісі. Бұл дәмді, салқындатқыш және салқындатқыш, сондықтан көптеген болгарлар оны өз бақтарында өсіруді жалғастыруда. Алайда, қарбыздан өзіміз өнім жинауға мүмкіндігіміз болмаған кезде оны базардан немесе дүкеннен сатып алуға тура келеді.
бірақ кейде жақсы піскен және тәтті қарбыз таңдау қиын тапсырма екенін дәлелдейді. Мұнда мамандардың кеңестері көмекке келеді. Мүмкіндігінше жақсы жемістерді сатып алғаныңызға көз жеткізу үшін не нәрсеге назар аудару керектігін қараңыз.
Дүкенді қажетті уақытта сатып алыңыз
Өздеріңіз білетіндей, кез-келген жемістің мезгілі болады, ал қарбыздың пісетін уақыты ерте көктем немесе қыс емес. Сондықтан, қарбызды негізінен шілде, тамыз және қыркүйек айларында сатып алыңыз. Осылайша сіз табиғи жағдайда өсірілген бай және тән дәмі бар жемісті кездестірудің ең жақсы мүмкіндігіне ие боласыз.
Әйел қарбызды таңдаңыз
Ретінде қарбыз қос жынысты өсімдік, сіз аналық та, еркек те жемісті таба аласыз. Сіз соңғыларын бұдырлары мен кіші шеңберлерінен танисыз. Екінші жағынан, біріншілері тегіс және үлкен шеңберге ие. Олардың дәмі тәтті, ал тұқымдары кішірек, сондықтан тұтынушылар көп іздейді.
Орташа салмақтағы жемісті іздеңіз
Тым кішкентай, сондай-ақ үлкен қарбыздар ең жақсы шешім емес, өйткені біріншісі әлі жасыл болуы мүмкін, ал екіншісі химиялық заттарға толы болуы мүмкін. Сонымен қатар, қарбыз өте ауыр болмауы керек. Қарбыз неғұрлым жеңіл болса, соғұрлым ол жетілген.
Хош иісті сезіңіз
Мүмкіндік болса, қарбызға жақындап, оның иісін сезіңіз. Егер сіз жаңа шөпті еске түсіретін күшті хош иіс тапсаңыз, бұл жеміс әлі жақсы піспеген болуы мүмкін.
Сонымен қатар дыбыстарға назар аударыңыз
Қарбыздың жақсы пісетіндігін оның қабығын түрту арқылы оңай білуге болады. Егер сіз күңгірт және тығыз дыбысты естісеңіз, онда бұл сіздікі тәтті қарбыз.
Тұтқаны тексеріңіз
Жеміс сабағының пішінін қарау үшін қиындықтар туғызыңыз - егер ол жақсы піскен болса, онда оның бөлігі құрғақ болуы керек. Алайда, егер ұрықтың кіндігі әлі жасыл болса, іздейтін болсаңыз, басқа өнімді іздегеніңіз абзал жақсы піскен қарбыз.
Ұсынылған:
Қарбызды қалай таңдауға болады
Қарбыз сатып аларда алдыңғысын алмаңыз, тәтті және піскен қарбызға кепілдік беретін бірнеше кеңесті орындаңыз. • Әрдайым тамыз айында қарбыз сатып алыңыз. Ашық қарбыздар осы айға дейін өңделіп, адамның араласуымен піскен; • Сіз әдемі қызыл және тәтті қарбызды қарбыздың түбіндегі сарғыш-сарғыш дақтан біле аласыз.
Әулие Николай күніне балықты қалай таңдауға және тазартуға болады
Біз сізге балықтың пайдалы қасиеттері туралы тағы бір дәріс оқудың қажеті жоқ. Балалар қазірдің өзінде балықтардың дәмді әрі пайдалы тағам екеніне сенімді, өйткені ол адам ағзасында синтезделмейтін метионин, цистин сияқты маңызды аминқышқылдарына бай.
Қарбызды қалай сақтауға болады
Қарбыз - адамда зерттелген каротиноидтардың бірі - ликопеннің құнды көзі. Зерттеулер көрсеткендей, ликопен қуық асты безінің қатерлі ісігі, сүт безі және эндометрия, сонымен қатар өкпе мен тоқ ішек қатерлі ісіктерінің қаупін азайтады. Сіз қарбызды денсаулыққа пайдасы үшін немесе жай дәмі үшін таңдайсыз ба, ол таңғы ас, жазғы тағамдар немесе көгалдандыру жобасы бола алады.
Мұздатылған және жаңа піскен қозы - оларды қалай ажыратуға болады?
Пасха қарсаңында біз таңдаған негізгі таңдаудың бірі - қозы таңдау. Басты проблемалардың бірі - мұздатылған ет көбіне жаңа піскен тағам ретінде ұсынылады, бұл біздің таңдауымызды өте қиын етеді. Ет таңдағанда күйіп қалмау үшін, тоңазытылған жас қозыдан ажырата білген дұрыс.
Жақсы қозыны қалай таңдауға болады және ол не үшін пайдалы?
Пасха қарсаңында қозы саудасы дәстүрлі түрде жиі жүреді. Дәмді етті сапалы таңдау үшін не білуіміз керек? Стандарттарға сәйкес дүкендерде сатылатын қозының мөртабаны және тиісті BG нөмірі болуы керек. Пасха төңірегінде қозылардың ақшалай құны айтарлықтай өседі.