2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Томат шырыны - бәрі арақпен байланыстыратын танымал сусын. Алайда оны дәрі ретінде де ішуге болады. Бұл керемет естіледі, бірақ бұл ғылыми экспериментпен дәлелденген факт. Мұны Токио университетінің ғалымдары жүргізді.
Тәжірибе мақсатында 481 ерікті шақырылды. Олардың әрқайсысы талап етілді қызанақ шырынын ішіңіз шектеусіз мөлшерде, бірақ тұз қоспай. Әрбір қатысушы өзінің денсаулығына байланысты өзгерістерді сипаттайтын күнделік жазуы керек.
Зерттеу нәтижелері эксперимент басталғанға дейін гипертензияға шалдыққан немесе бұрыннан бар жағдайға тап болған барлық қатысушылардың қан қысымының орташа шамамен 3 пайызында төмендеуі болды деген қорытындыға келеді.
Бұл мүлдем табиғи нәтиже емес және бұл қызанақ шырынын дайындауға арналған шикізат - қызанақтың құрамына байланысты. Қызанақ қан деңгейін төмендетеді құрамында калий мөлшері жоғары. Көптеген адамдарда бұл жетіспейді, бірақ бұл маңызды, өйткені ол жүрек жұмысына қамқорлық жасайды. Бір орташа қызанақпен біз күнделікті дозаның 9 пайызын аламыз, ал қызанақ шырыны біз 534 миллиграмм калий аламыз.
Қызанақ және оның шырыны Жерорта теңізі диетасының ажырамас бөлігі болып табылады, ол жетекші диеталар қатарына кіреді, өйткені оларды ұстанатын адамдарда жүрек ауруы төмен, себебі ол қан ағзаны идеалды диапазонда ұстайды. Томат шырынынан дайындалатын, құрамында томат тұздығы бар қызанақ бар көптеген тағамдар бар. Зәйтүн майы оңтайландырады қызанақ шырынын пайдалы қасиеттері.
Онда жоғары деңгейдегі ликопен мен бета каротин маңызды рөл атқарады LDL холестерин деңгейін төмендету, қан қысымымен тікелей байланысты. Осы индикаторлардың оңтайлы мәндерін сақтау қан ұю және қабыну процестерінің қаупін болдырмайды.
Алайда мамандар қызанақ шырынын алу керек деп ескертеді тұзсыз. Шырын құрамындағы натрийдің көп мөлшері дәл кері әсер етеді. Ұсыныс - оны басқа қоспаларсыз, әсіресе тұзға таза табиғи түрде қабылдау.
Осы дәмді қызанақ сорпаларының біреуін немесе пайдалы әрі тәбетті фаршталған қызанақты қарап, таңдау арқылы одан да дәмді нәрсе дайындаңыз.
Ұсынылған:
Қызанақ шырыны сүт безі қатерлі ісігіне қарсы
Жақында жүргізілген зерттеу көрсеткендей, қызанақ шырынын күнделікті тұтыну сүт безі қатерлі ісігінің қаупін азайтады. Американдық мамандар күніне бір стакан томат шырынынан ликопен заты жеткілікті деп мәлімдейді. Ол арамза аурудан қорғай алады деп сенеді.
Су мен қызанақ шырыны тәбетті жояды
Біздің көпшілігіміз салауатты өмір салтын бастауды келесі дүйсенбіге немесе ең болмағанда ертеңге қалдырамыз, бұл іс жүзінде ешқашан болмайды. Кішкентай қулықтармен біз аштықты өтірік айтуға және тәбетті төмендетуге болады. Психологтардың айтуынша, диеталардың жиырма пайызы ғана оған толығымен шыдай алады.
Семіздікке қарсы қызанақ шырыны
Жеміс пен көкөніс шырындары баға жетпес әрі пайдалы. Оның үстіне, олар керемет дәмді және сергітеді. Табиғаттың белгілі бір сыйлықтарынан жаңа піскен жемістерден аулақ болу үшін дәрігердің ұсынысы болмаса, тәуліктің кез келген уақытында жаңа сығылған шырынды ішіңіз.
Фантастикалық қызанақ ағашында әрқайсысы 14000 қызанақ өседі
Нағыз ғажайып ағаш - гибрид Сегізаяқ 1 , ол бір маусымда жалпы салмағы 1,5 тонна болатын шамамен 14000 қызанақты дүниеге әкелуі мүмкін. Бұл өзінің құнарлығымен ғана емес, сонымен қатар керемет келбетімен де таң қалдырады. Оның биіктігі 4 метрден сәл асады, ал тәжі 40-50 шаршы метрге дейін жетеді.
Қызанақ шырыны іш қатуға көмектеседі
Томат шырыны өзінің қасиеттері үшін ежелден бері пайдалы болды. Томат шырынын ішу метаболизмді жылдамдатуға көмектеседі, ас қорытуды жақсартады және осылайша салмақ жоғалтуға әкеледі. Томат шырыны - антиоксидантты ликопеннің көзі. Ол қатерлі ісік пен жүрек ауруынан қорғайтын қасиеттерімен танымал, қан айналымын ынталандырады және қан қысымын төмендетуге көмектеседі.
