2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Біз күнделікті өмірде қарбалас және қарбалас өмірде мейрамханаға баруға немесе тамақ дайындауға уақыт таппаймыз.
Содан кейін біз тамақты үйден немесе жұмыс орнынан тапсырыс беруге жүгінеміз. Технологияның дамуына байланысты бұл тек телефонда ғана емес, компьютерде немесе смартфонда болуы мүмкін.
Алайда, біздің өмірімізді жеңілдету үшін жасалған бұл әдістер бізге зиян тигізеді екен. Интернеттегі тағамға тапсырыс беру бұл біздің фигурамыз үшін мейрамханаларда классикалық тәсілмен тағамға тапсырыс беруден гөрі қауіпті, дейді зерттеулері Management Science журналында жарияланған ғалымдар.
Канададағы Торонто университетінің, Сингапурдың Ұлттық университетінің және АҚШ-тағы Дьюк университетінің мамандары 56000 үй ұсынған 160000 пиццаға тапсырыс туралы ақпаратты қарап, шынымен де алаңдаушылық тудыратын нәрсе тапты.
Ғалымдарға смартфон немесе компьютер арқылы тапсырыс берілген тағамдарда мейрамханаларда тапсырыс берілген тағамнан 3,5 пайызға көп калория болатындығы түсінікті болды.
Сараптамадан кейін сарапшылар Интернеттегі тағамға тапсырыс беру кезінде адамдар көп ақша жұмсайтынын және негізінен пицца сияқты майлы және калориясы жоғары мамандықтарды таңдайтынын анықтады.
Зерттеу авторлары түсіндіргендей, адамдар мейрамханалардағыдай бетпе-бет емес, онлайн режимінде тағамға тапсырыс бергенде, олар дені сау тамақ ішуге көп ұмтылмайды және өздерін сілкілеуге мүмкіндік береді.
Сонымен қатар, Интернетте тағамға тапсырыс беру кезінде, әдетте, тұтынушыға тағамның кез-келген ингредиентінен екі есе көп мүмкіндік беретін опциялар бар және бұл гурмандарды азғырады.
Соңғы уақытқа дейін үйде тағамға тапсырыс беру Батыс елдеріне тән болған, бірақ соңғы жылдары ол Болгарияда кеңінен танымал бола бастады. Осы жылдың басында жүргізілген сауалнама сонымен қатар болгарлардың қандай тағамдарға интернетте көбірек тапсырыс беретінін көрсетеді.
Пицца да, сэндвич те мырзалардың сүйіктісі болып қалады екен. Адал жыныстар итальяндық тағамдар мен жаңа салаттармен тәжірибе жасап жатыр.
Ұсынылған:
Үйдегі тамақ бізді қант диабетінен және салмақ қосудан сақтайды
Үйде тамақтану сізді жұқа етеді және қант диабетінен сақтайды. Гарвард медициналық мектебінің жаңа зерттеуі көрсеткендей, түскі және кешкі асты үйде тамақтанатын адамдар әлдеқайда сау және олардың тек 10% -ы мейрамхана әуесқойларына қарағанда артық салмақтан тұрады.
Майонез қасық 14 г май қосады
Диетологтардың жаңа зерттеулері ең көп қолданылатын кейбір тағамдардың 100 жылында қанша грамм қаныққан май мен холестерин бар екенін анықтады. Статистика үрей тудырады, бірақ зиянды тағамдарды тұтынуды азайтуға көмектеседі. 1 ас қасық майонезде 75 калория мен 14 грамм май бар екенін білу пайдалы.
Сұйықтықтар да салмақ қосады
Егер сіз артық салмақтан арылғыңыз келсе, тамақтануға немқұрайлы қарамаңыз және сұйықтық ішіңіз, осылайша сіз арықтайсыз деген үмітпен болсаңыз, сіз жалпы адасушылықта өмір сүресіз. Journal of the American Dietetic Association өзінің соңғы сандарының бірінде біздің калориямыздың 22% -ы сұйықтықтан келетіндігін хабарлады.
Қызыл шарап 10 жылдық өмірді қосады
Қартайған кезде алкогольдің орташа мөлшері өмірді ұзартады және қартайған кезде жақсы сезінуге көмектеседі, жаңа зерттеулер анық. Жаңа зерттеуге сәйкес, орташа мөлшерде алкогольді тұтынатын егде жастағы адамдарда егде жаста физикалық бұзылулардың әртүрлі түрлері аз дамиды.
Жаман көңіл-күй бізді зиянды тағамға батыруға мәжбүр етеді
Жуырдағы АҚШ зерттеуіне сәйкес, адамдардың көңіл-күйі нашар болған кезде олар зиянды тағамға көбірек қол жеткізеді. Ғалымдар мұңды адамдардың есебінен көңілді және позитивті адамдар сау тамақ ішуді жөн көреді деп түсіндіреді. Сарапшылардың пікірінше, оптимистік көңіл-күй бізге көмектеседі - бұл біздің болашағымызға байыпты қарауға және сол туралы ойлауға мүмкіндік береді.