2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Олар әлемнің қай түкпірінде болмасын, барлық әжелердің мақсаты - немерелерінің толыққанды болуы. Дүние жүзінде әжелер жиі дайындайтын әдеттегі тағамдар бар, өйткені біздің әжелер бізді көбіне өздері дайындаған мекис пен пирогтармен қуантады.
Әлемнің әр түкпірінде әжелердің ең әдеттегі тағамдарын ұсыну идеясынан шабыт алған фотограф Габриеле Галимберти ондаған елдерге саяхаттап, «Дәмді тағамдар» көрмесін Махаббатпен жасады.
Онда әр елден келген әжелер немерелеріне жиі дайындайтын тағамдардың қайсысы екенін көрсетеді. Фотосуреттерде егде жастағы әйелдер өздерінің аспаздық туындыларын дайындағанға дейін және кейін бейнеленген.
Фотограф Габриелдің әжесінің өзі оған әжесінің бүкіл әлем бойынша құпия рецепттерін құжаттандыру үшін әлемдік тур құру идеясын берді.
Итальяндықтың айтуынша, әр сапарға шығарда әжесі әрдайым өзінің сүйікті равиолін дайындап, қоштасады.
Сонымен, Габриэле Галимберти планетаның әр түкпіріндегі әжелердің ең көп оқылатын тағамдарын көрсетуге шешім қабылдады.
1. Филиппиндер - кинун, бұл акула еті бар кокос сорпасы;
Фото: boredpanda
2. Малави - финкубала - бұл қызанақ соусымен пісірілген шынжыр табандар;
3. Кайман аралдары - күріш, бұршақ және банан гарнирімен қуырылған игуана;
4. Үндістан - тауық виндалу;
Фото: boredpanda
5. Латвия - жібек, ол картоп пен сүзбе қосылған майшабақ;
6. Швеция - көкөністермен безендірілген лосось таратылатын инкорт;
7. Армения - толма - жүзім сармасына қатты ұқсайтын, бірақ міндетті түрде сиыр еті бар тағам;
8. Гаити - креол тұздығындағы теңіз өнімдері;
9. Марокко - жарған бот, ол табада пісірілген нан;
10. Италия - шпинат пен ет тұздығында рикотта бар равиоли;
11. Ливан - мжадара, бұл күріш қосылған жасымықтан жасалған кілегей;
12. Канада - тұздықтағы бизон еті, ал тағам түн ортасында күн астында бізон деп аталады;
13. Боливия - квесто гамак - көкөністер мен жаңа піскен ірімшік тағамы;
14. Египет - куошри, ол бұршақ, макарон және күріш пирогы;
15. Эфиопия - карри мен көкөністер;
16. Аргентина - Креолдағы Ассадо;
17. Қытай - көкөніс қосылған шошқа еті;
18. Бразилия - күріш пен сарымсақ тұздығымен асшаян;
19. Джорджия - кинкали, бұл шошқа мен сиыр етіне толтырылған тоқаштар;
20. Индонезия - сиыр және көкөністер қосылған кокос сорпасы;
21. Кения - мбога және соқа, бұл жүгері, көкөністер мен ешкі етінен жасалған тағам;
22. Мексика - тамале - банан жапырағына оралған жүгері наны;
23. Зимбабве - садза, ол жүгері ұны, асқабақ жапырақтары мен жержаңғақ майынан жасалған тағам;
24. Түркия - имамбайалды;
25. Тайланд - күріш қосылған омлет;
26. Испания - асадура де кордеро, бұл қойдың ұсақ-түйек және күріштен жасалған тағамы;
27. Исландия - қой мен көкөніс сорпасы;
28. Норвегия - сиыр және көкөністер қосылған сорпа;
29. Занзибар - вали, ол балық, күріш және манго тұздығының тағамы;
Ұсынылған:
Әдеттегі қытайлық десерттер
Қытай тағамдары бүкіл әлемге танымал және оны көбіміз тәбетті вок-күрішпен, ұсақ күріш спагеттиімен, қара дәмді саңырауқұлақтармен, алтынмен қуырылған етпен және танымал көктемгі тоқаштармен байланыстырамыз. Біздің әр түрлі қытайлық тағамдармен тамақтанғаннан кейін десертке бара алмадық.
Үйде гумус дайындайтын жаңадан бастаушыларға арналған кеңестер
Соңғы кезде гумус өте танымал болды - бұл бәріне ұнайды және әркім оны өз үстелінде қалайды. Өзіңіздің рецептіңізді жасау - бұл келесі табиғи қадам. Біріншіден: бұл не? гумус ? Ол ноқаттан, тахиниден / тахиниден (күнжіт тұқымынан жасалған паста), лимоннан, сарымсақтан, зәйтүн немесе күнжіт майынан, тұз бен зиреден жасалады.
Егер сіз микротолқынды пеште жиі тамақ жасасаңыз, оны оқып шығыңыз
Пайдаланылатын өнімдердің температурасы микротолқынды пеште пісіру уақыты үшін маңызды. Логикалық тұрғыдан алғанда, мұздатылған өнімдер бөлме температурасындағыға қарағанда көбірек уақытты алады. Өнімдердің тығыздығы аспаздық өңдеуге де әсер етеді.
Олар Rolle Trapezitsa-ны әдеттегі BG өнімі ретінде қорғады
Болгар тағамдары Ролле Трапезица дәстүрлі және ерекше сипаттағы тағамдар тізіліміне енгізу үшін Еуропалық Комиссиямен мақұлданды. Жаңалықты Комиссияның баспасөз қызметі растады. Рол Трапезица 1200-ден астам қорғалған өнімнің ресми тізіміне қосылады.
Ең үлкен футбол жұлдыздарының сүйікті десерттерін қарап шығыңыз
Әлем - Еуро-2016 басталғаннан бері футбол, ал ойыншылардың көпшілігі - адамдардың назарын тек ойынымен ғана емес, жеке қалауымен де аударатын нағыз атақты адамдар. Олардың әрқайсысында сүйікті десерті бар, олар оны жегенді ұнатады және оны өзінің ең үлкен әлсіздігі деп атайды.