2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Өмір сізге лимон бергенде, лимонад жасаңыз! Кімде-кім бұл оптимистік фразаны алдымен таң қалдырды, әсіресе соңғы апталардың аптап ыстығында.
Суық стакан лимонад бәрін түзете алады. Жаздың аптап ыстығында тоңазытқышта осы сергітетін, тыныштандыратын, дәмді және сусын дайындауға өте оңай құмыраның болғаны жақсы.
Лимонад - бұл жаңа сусын емес. Мұны 3000 жыл бұрын онымен салқындаған мысырлықтар ашты. Шамамен 700 жылдан бері Азия базарларында қантпен тәттіленген лимон шырынын бөтелкелері сатылып келеді. Сусын сол кезде катарризамат деп аталды.
Лимонад 1676 жылы француздың Compagnie de Limonadiers компаниясы оны дайындауға монополиялық құқыққа ие болып, сергітетін сусындардың бөтелкелерін алдымен Парижде, содан кейін бүкіл әлемде сата бастаған кезде бүкіл әлемге танымал болды.
Әлемдегі адамдар бұл сусынға бірден ғашық болады. Осы күнге дейін бәрі жақсы көреді. Сусын дәмді болумен қатар пайдалы. Ең алдымен, ол С витаминіне толы және күшті антиоксидантты әсерге ие. Ол сонымен қатар денені ылғалдандырады. Лимон денені тотығудан қорғайды және салмақ жоғалтуды қолдайды, іш қатуды жеңілдетеді және безеуді емдеуге көмектеседі. Олар денеге қуат беріп, иммундық жүйені ынталандырады.
Дүкендерде сатылатын лимонадта пайдалы қасиеттер туралы айтпағанда, лимоннан басқаның бәрі бар. Сондықтан үйде лимонад жасау жақсы. Бұл оңай!
Таңдауыңыз бойынша маусымдық жемістерді таңдаңыз. Оларды езіңіз немесе кесектерге кесіңіз. Құлпынай, таңқурай, бүлдірген, шабдалы немесе қара өрік қолданыңыз. Оларды суға салыңыз (газдалған немесе минералды) және оған үш кесілген лимон қосыңыз. Үш-бес ас қасық қант қосып, араластырыңыз.
Жаңа піскен шөптерді ұмытпаңыз. Жалбыз, лаванда және насыбайгүл лимонадпен тамаша үйлеседі. Сусынды тоңазытқышта бірнеше сағатқа қалдырыңыз, содан кейін жазғы ыстықты бір стакан сергітетін сусынмен тыныштандырыңыз.
Ұсынылған:
Үйдегі тоник сусындарына арналған идеялар
Тоникалық сусындар - бұл керемет нәрсе. Олар бізге күні бойына күш пен қуат береді. Алайда, құрамында зиянды бояғыштар мен консерванттар бар жасандыларға сенім арту дұрыс емес. Егер сіз белсенді әрі сау болғыңыз келсе, тоник сусындарын үйде дайындағаныңыз жөн.
Үйдегі гамбургерлер туралы идеялар
Үйде дәмді тәбетті және пайдалы гамбургерлерді оңай дайындаңыз, бұл сіздің жақындарыңыз бен достарыңыздың саусақтарын жалайды. Лосось қосылған бургер Балықты сүйетіндер лосось бургерінің алғашқы шағуын татып, экстазға айналады. Төрт гамбургерге 200 г қақталған лосось, бір лимон, бірнеше салат жапырағы және 50 грамм Эмменталь қажет.
Үйдегі крем идеялары
Үйдегі кремдер - бұл жеңіл десерт, оны сіз тек мереке күндерінде ғана емес, күнделікті ас мәзіріне мерекелік салтанат қосуға болады. Жұмыртқаға арналған крем өте дәмді және жеңіл. Қажетті өнімдер: 6 жұмыртқаның сарысы, 100 грамм қант, 600 миллилитр сүт, 20 грамм желатин, 1 ваниль, 100 грамм құлпынай езбесі - компот, 600 миллилитр қаймақ, безендіруге арналған құлпынай.
Үйдегі таверна туралы идеялар
Бұрын таверна ішуге арналған орын болған, бірақ орын таңдау қазіргідей керемет болған жоқ. Бүгінгі күні үйдегі таверна әлі күнге дейін танымал болып келеді және оның жайлы атмосферасында көңілді адамдарды жинайды. Әрқайсысы үйде таверна болуды армандады, мұнда қыстың суық түндерінде достық күлкі болып, Камин естіліп, әндерде айтылғандай, бүлдіретін шарап құйылады.
Жылуды тағамға берудің үш тәсілі
Әр аспаз тамақпен термиялық өңдеу негіздерін түсінуі және үйренуі керек. Жылуды тағамға берудің үш әдісі бар: Өткізу Бұл тікелей байланыс нәтижесінде және тамақ ішіндегі жылу қозғалысы нәтижесінде екі зат арасында жылу беру. Плитаға ыдыс қойғанда, плитадан шыққан жылу табаға ауысады, ал табадағы металл оны пісірілген тағамға жібереді.
