2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Немістің Focus журналы және британдық Daily Mirror газеті біздің денсаулығымызға ең пайдалы тағамдар болып табылады. Екі басылым да қазіргі заманғы адам сүт пен сарымсаққа үлкен мән беруі керек деген жалпы қорытындыға келді.
Сүт және сүт өнімдері ақуызға, кальцийге, лактозаға, майға бай. Күніне бір стакан сүт ішу асқазан қатерлі ісігінің қаупін едәуір азайтады дейді. Сарапшылардың айтуынша, майсыздандырылған сүт сүйектер үшін өте маңызды және остеопороздың алдын алудың тамаша құралы болып табылады.
Сарымсақ ол бактериялар мен вирустарды жояды. Қыста кеңінен қолданылады, бұл суық тиюге таптырмас зат. Хош иісті көкөністер ішек қатерлі ісігінен, асқазан обырынан және жүрек-қан тамырлары ауруларынан қорғайды деп саналады. Олардан басқа басылымдардың рейтингіне тағы бірнеше тамақ пен сусын түрлері кірді, міне олар:
Жұмыртқа - лютеин мен ақуызға бай, қан ұю қаупін, сонымен қатар инфаркт пен инсульт қаупін азайтады. Зерттеулер көрсеткендей, аптасына 6 жұмыртқа жеу сүт безі қатерлі ісігінің даму қаупін шамамен 14 пайызға азайтады. Сондай-ақ, мамандар күніне бір немесе екі жұмыртқа жеу холестерин деңгейін көтермейді деп сендіреді.
Қоңыр күріш - құрамында көп мөлшерде талшық бар, бұл ішек қатерлі ісігі, семіздік, бүйрек тастары және тағы басқалар қаупін азайтуға көмектеседі.
Тауық - Ең жақсы таңдау - тауықтың төс еті, өйткені олардың құрамында майдың мөлшері аз. Оны одан да сау ету үшін теріні алып тастау керек. Тауық ақуызға, В тобындағы дәрумендерге және басқаларға бай.
Cаумалдық - темір, көкөністерге өте бай А, С, К дәрумендерінің көзі. Артрит пен остеопороздан қорғайды, ең соңында, колоректалды қатерлі ісік қаупін едәуір азайтады.
Сәбіздер - Құрамында бета-каротиннің көп мөлшері бар сәбіз көру қабілетін қорғайды.
Бұрыш - Сарапшылар біздің мәзірде тек тәтті ғана емес, ащы бұрыш та болуы керек деген ұстанымда. Ащы бұрыштағы капсаицин асқазанда зиянды бактериялардың көбеюіне жол бермейді. Тәтті бұрыш С дәруменіне өте бай, ал қызыл бұрышта лютеолин бар. Ол жүрек-қан тамырлары ауруларынан сақтайды.
Көкжидек - соншалықты кішкентай, бірақ көптеген пайдалы заттар бар. Көкжидек антиоксиданттарға бай, геморройдан, асқазан жарасынан, жүрек ауруынан қорғайды, ас қорыту жолдарындағы қабынуды жеңілдетуге көмектеседі.
Алма - Әр түрлі зерттеулерге сәйкес, күніне бір ғана алма жеу Альцгеймер ауруына шалдығу қаупін едәуір азайтады. Бұл жемістер асқазан жұмысын жақсартады, сонымен қатар иммунитетті арттырады, сонымен қатар олардың қабынуға қарсы әрекеті бар.
Банандар - көп мөлшерде калий бар. Олар асқазан қышқылын емдеуде де пайдалы.
Жидектер - Егер сізге С дәрумені керек болса, лимон туралы ұмытыңыз - көп мөлшердегі дәрумен - құлпынай қосылған тәтті жемістерге жүгініңіз. Олардың құрамында темір мен мырыш та бар.
Көк шай - Көк шайдың құрамындағы катехиндердің мөлшері қуық асты безінің қатерлі ісігінен қорғайды. Бұл атеросклероздың дамуына жол бермейді. Күніне шамамен 4 стакан тұтыну ұсынылады.
Соя - Соя құрамындағы пайдалы заттар жүйке жүйесін нығайтады. Ол сонымен қатар лецитин мен В тобының дәрумендеріне бай.
Балық - Зерттеулер көрсеткендей, аптасына үш рет балық тағамдарын жеу инфаркт қаупін шамамен 50 пайызға азайтады. Алма Альцгеймер ауруының қаупін азайтуға көмектесетіні сияқты, балық миға да өте пайдалы.
Лосось және оның құрамындағы омега-3 май қышқылдары холестерин деңгейін төмендетіп, денені кейбір қатерлі ісік ауруларынан сақтайды.
Дәмдеуіштер - Кептірілген емес, жаңа піскен шөптерді қолданған жөн, өйткені олар хош иісті. Тұздан аулақ болыңыз.
Ұсынылған:
Салмақты тез және тиімді жоғалту үшін банан және жаңа сүт қосылған диета
Банандар толып жатыр деген пікір кең таралған. Мәлімдемеде себеп болғанымен, шындық - олардың арқасында біз қосымша фунттан арыла аламыз. Бұл оларды тұтынудың ерекше режимі сақталған жағдайда болуы мүмкін. Экзотикалық жемістің құрамында қант мөлшері жоғары.
BFSA сүт және сүт өнімдерінің заңсыз саудагерлерін өлтіреді
Болгарияның Азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі сүт пен сүт өнімдерінің заңсыз саудасына қатысты күшейтілген тексеруді бастайды. Мамандар Болгарияны түгел аралап, мұндай тауарлар сатылатын реттелмейтін орындардың қай жерде орналасқанын біледі.
Сарымсақ, лосось және шпинат ұзақ өмір сүруге және мәңгілік жастыққа
Диетологтар мен дәрігерлер арасында қай тағамның жақсы, қайсысының зиянды екендігі туралы әр түрлі көзқарастар бар. Daily Mirror жуырда ағылшын диетологтарының айтуы бойынша адамға ең пайдалы 10 өнімді жариялады. Олар егер адамдар аталған тағамдарды ұстанатын болса, адамның өмір сүру ұзақтығы 120 жасқа жетуі мүмкін дейді.
Сүт, май және сүт өнімдері туралы қызықты фактілер
Әлемде ірімшік, сары ірімшік, май, кілегей және басқалары сияқты көптеген сүт өнімдерінің бірін ұнатпайтын адам жоқ шығар. Сүт, керісінше, кофе, шай және сүт сусындарының барлық түрлерінің алғашқы досы. Қазіргі уақытта жаңа немесе қышқыл болса да, сүтті алу қиын болса да, оның танымалдығы, сондай-ақ сүт өнімдерінің түсімі азайған жоқ.
Көк сүт арқасында сүт қымбаттайды
Ол сүт пен сүт өнімдерінің көпшілігі жыл соңына дейін көкшілдікке байланысты өседі деп күтеді. Пасха жылы келесі жылы біз қымбатырақ қой етін жейтін боламыз. Бұл туралы қойлар мен ірі қара малдың көкшіл таралуы салдарынан онсыз да шығынға ұшырап отырған мал өсірушілер мен сүтті фермерлер ескертті.
